中秋节自古以来，就是仅次于春节的传统节日。在这一天，很多人都会跟家人在一起做个团圆的节日。中秋节的家宴，很多家庭都会做上一大桌美味的菜肴，跟家人一起分享。中秋家宴，鸡鸭鱼肉，各种硬菜必不可少，但随着生活水平的提高，每天都可以吃到各种肉类，家宴上，朴素的青菜反而比大鱼大肉更受欢迎。
　　秋天里，我最喜欢吃菠菜，绿油油的看着就觉得心情大好。用少油少盐的白灼方式，烹饪菠菜，既可以保留菠菜中的营养，又不用担心摄入过多的油脂，吃起来更健康。菠菜白灼后摆成花开富贵的造型，简单又好看，寓意又好，我家中秋家宴必做这道菜。今天就给大家分享一下白灼菠菜的做法，需要准备的食材有：菠菜 半斤，蒜米 3瓣，小米椒 2个，低盐生抽 2勺，食用油 几滴，盐 一点点。
　　菠菜去掉根部，用水反复清洗干净，沥一下水分。
　　菠菜的茎秆和叶子分别摘出来，也可以先摘出来再分开清洗。
　　蒜米去皮切碎，小米椒切碎。
　　碗里放入蒜末和辣椒碎，加入低盐生抽腌制2分钟。低盐生抽的分量根据家人口味灵活调整。
　　烧一锅热开水，锅里开始冒泡的时候，放几滴油和一点点盐，这样可以让青菜焯水出来的颜色更碧绿，更有食欲。
　　把菠菜的茎秆放入热开水里，烫到断生捞出来过凉水。大约30秒左右就可以捞出来了。菠菜中含有草酸，要在100度的开水中才能分解，因此菠菜一定要焯水再食用。
　　菠菜的叶子也放进去焯水断生，捞出来也要过一次凉水。菠菜的叶子比较嫩，焯水大约20秒就可以捞出来了。
　　菠菜的叶子挤一下水分，放入盘子里，上面放上菠菜的茎秆，中间留一个圆形的空位，倒入腌好的调味酱汁，一盘低脂美味的白灼菠菜就做好了，吃的时候蘸一下调味汁。
　　中秋家宴少不了这菜，少油少盐热量低，简单好做，寓意花开富贵。这盘白灼菠菜，好吃好做寓意好，端上桌比大鱼大肉更受欢迎。
　　今天分享这篇白灼菠菜的做法，您喜欢吗？中秋家宴的青菜，您家会准备什么菜呢？如果您有什么建议或者想法，欢迎给龙宝留言，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，帮忙点个小火箭，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，每天更新，谢绝一切抄袭洗稿，盗用必究！

煮米饭，最忌直接加水煮！大厨教你这2招，米饭香软不粘黏，好吃如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语煮米饭，最忌直接加水煮！大厨教你这2招，米饭香软不粘黏，好吃！相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气越来越燥热了，但四川名菜鱼香肉丝亲爱的朋友们晚上好！比心今天来给大家分享一道四川名菜鱼香肉丝。这道菜基本上也是川渝两地每家饭馆都能做的下饭菜。特别是一些小饭馆做的鱼香肉丝盖浇饭，真是学生和打工人的最爱。咸甜酸辣香夏季多喝汤，身体才健康，推荐9款爽口去腻汤，全家都爱喝大家好，我是侦食趣，夏季炎热，人体会流失很多汗液，汗液中包含多种营养素，夏天喝汤可以补充身体流失的营养素和必要的水分，同时维持身体的体能和健康。今天小侦推荐9款爽口去腻汤，操作简单入夏后多吃10道菜，经济实惠又美味爽口，看着很有食欲五月份正式进入夏天了，天气慢慢会变炎热，五月会有很多新鲜的时令蔬菜上市，这些蔬菜应季鲜嫩，多吃一些新鲜的蔬菜，这样既能增加营养，也能使身体更健康。今天就给大家分享几道5月的必吃菜，这5道菜值得收藏，家人常常点名吃，花钱不多又美味，外卖靠边站导语这5道菜值得收藏，家人常常点名吃，花钱不多又美味，外卖靠边站外卖为很多人提供了方便，手机轻松操作一下，等待片刻饭菜就送来了，一点不费事。不过长期吃外卖并不好，一来花钱，二来对身肉馅怎么调好吃？教你万能调制方法，切记多放2味料，鲜嫩又多汁肉馅怎么调好吃？教你万能调制方法，切记多放2味料，鲜嫩又多汁饺子包子肉丸馅饼等等，每一种都离不开肉馅，平时你家里买猪肉买得多吗？反正我们家是离不开肉的，平时馋了炒一盘肉吃，孩子特别糖醋排骨怎么做才好吃呢？我把经典的做法分享给大家，孩子抢着吃打卡100道家常菜今天分享这个好吃到舔手指的糖醋排骨家常菜，实在是太好吃了，用这个方法做的排骨，酸甜可口，不爱吃猪肉的兄弟姐妹都抵抗不住啊首先把切好的排骨千万不要焯水，您只需要加一夏天，遇到这菜别手软，维C含量极高，随手一拌，营养好吃不上火导语夏天，遇到这菜别手软，维C含量极高，随手一拌，营养好吃不上火！立夏后，随着气温的升高，天气也越来越热了！虽然现在只是初夏，但是在南方的很多地方，夏天的气息已经非常浓郁了！相信很70后夫妻晚餐这样吃，荤素搭配20块钱都不用，鲜美营养不长胖，香夏季晚餐这样吃，营养简单不长胖，降压祛脂不怕胖，朋友真接地气！70后夫妻晚餐这样吃，荤素搭配20块钱都不用，鲜美营养不长胖，香70后的我们，转眼间都已经过了不惑之年，随着孩子长大离包粽子用哪种糯米？泡多久煮多久？很多人做错，难怪粽子夹生不香各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是包粽子用哪种糯米？泡多久煮多久？很多人做错，难怪粽子夹生没香味！时间过得真快，还有半个它是天然的养胃菜！随手一拌搞定，吃得渣都不剩昨天周末，难得老公早起，便一同去了菜市，到一处新鲜茴香苗前停下，他直问这水草怎么卖？尴了个尬了捂脸菜贩阿姨也忍笑回他这个是茴香，两块一把，要来点吗？茴香你礼貌吗？他偏不认为，买了几