豆芽是一种比黄豆黑豆，还要有营养的蔬菜。因为它已经经过蛋白质分解，含有多种氨基酸，更利于人体消化吸收。但是生活中，我们大多数都是，用来清炒或者凉拌。其实呢，它还有一种好吃的做法，今天我就分享给大家，做成主食，吃了容易饱腹，还低脂少油，一起来看看吧。
　　1，这是我从超市买来的绿豆芽。这个是黄豆或者黑豆，见光生成的。叫绿豆芽，但不是绿豆生长的哦。
　　2，把买来的绿豆芽，给它先处理干净。去掉豆芽根部和上面的帽帽。
　　3，然后用流水冲洗干净。为了使豆芽生长更快速，一般会添加生长剂什么的。我们最好先用盐水给它泡几个小时，去除一下残留。
　　4，我们先来炸个鸡蛋花。2-3个鸡蛋就行。豆芽，我这一盒，大概有300克。
　　5，豆芽洗干净后，水开后进行焯水。豆芽焯水2分钟，下入半根擦好的胡萝卜丝。再接着焯水一分钟，关火，控水捞出。直接放入大碗里，连炒好的鸡蛋花也一起放进来。在加点盐调味。
　　6，赶紧趁热，往豆芽里，加入一点土豆淀粉，然后再加入普通面粉就行，也是中筋面粉。面粉用量，能使蔬菜团成团，不散开的用量就行。
　　7，然后，把它团成一个和鸡蛋黄大小一样大小的菜团子。
　　8，在给它裹一层细玉米面。如果喜欢玉米面多一点，裹好第一层时，再清水里滚一圈，再去裹玉米面，如此反复3次，就已经有很厚一层玉米面了。我喜欢薄的，只裹一层玉米面。
　　9，做好后，把它放入不粘笼垫的笼屉内，每个菜团子之间，还要留点空隙。
　　10，然后是，水开上锅。水开上锅的好处是，这样做出的菜团子，口感会更柔软。大火蒸8-10分钟。如果老年人吃，可以适当延长时间，这样蔬菜吃的时候，不塞牙。
　　11，已经蒸好了，开盖后，这个颜色也太漂亮了吧。88岁爷爷最爱的菜团子了。蒸好，我们最好趁热吃哦，凉了就不那么柔软了。
　　13，调一个自己喜欢的蘸汁。小碗里，我加的有生抽，醋，香油，油泼辣子，蒜末。自己喜好来就行。
　　14，在给它们来个合照。上桌，开吃。
　　做法很简单，口味清淡，喜欢的就试试吧。

猪拱嘴这样卤，肥而不腻，配上料汁，比卤肉店的还好吃。哈喽大家好！我是涵妈，平时路过卤肉店总喜欢买点卤肉回来吃，因为那个香味老远就飘过来了，阻挡了我这个小吃货前进的脚步，但是那个肉吃是好吃就是有点小贵，今天刚好去逛超市，看到超市里有卖筋道好吃的浆水酸菜手工面，一顿一大锅连汤都不剩。哈喽大家好！我是涵妈，是一个远嫁于重庆的陕西人。最近天气太干燥上火了，吃饭也没什么味口，想着小时候妈妈做的酸菜面酸酸辣辣筋道又好吃，每次吃到这个面我都会吃的连汤都不剩。下面我就分享天热不想炒菜的朋友们，不防试试这道菜，麻辣酸爽几分钟就做好。哈喽大家好！我是涵妈，天气太热，不想炒菜，就偷了个懒，在超市买了一包干黄花菜和干海带，打算回来做个凉拌菜。黄花菜我们那里叫金针菜，记得小时候和妈妈还专门上山踩摘过，回来一加工，非常饺子皮这样做，香甜酥脆，学会过年做给家人吃，当小零食也很不错大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈，今天教大家用饺子皮做一道简单美味的小零食。这道小点心的特点就是香，甜，酥，脆，还微微带点酸味和桔子的香味，而且做法也特别的简单，外面买2块钱的饺子排骨这样做，外酥里嫩，香辣下饭，做法简单易学大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈。今天给大家分享一道排骨的好吃做法。麻辣鲜香，香辣下饭。老公吃了都连连夸赞。今年的肉价确实比以前便宜了不少。早上和老公一起把孩子们送到学校，顺便去逛鲜玉米新吃法，蓬松喧软，比蛋糕还好吃，做法简单零失败打卡美好生活大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈，今天教大家仅用一个电饭锅来做个好吃的。玉米是我们生活中最常见的农作物之一。现在正是玉米丰收的季节，不用多说，大家都知道多吃玉米好处多多家庭版锅巴肉片的做法，香味浓郁，好吃到连汤汁都不剩我的花样生活大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈！今天给大家分享一个家庭版锅巴肉片的好吃做法。锅巴肉片食材里脊肉1块，米饭1碗，火腿肠，杏鲍菇各1根，小青菜1把，葱，姜，蒜适量。调味料腐竹的吃法很多，这样做还是第一次，香味浓郁，比红烧肉还好吃大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈，今天给大家分享的是腐竹的好吃做法。腐竹是我们生活中最常见的一种豆制品，色泽淡黄，油光发亮，腐竹浓缩了黄豆的精华，是豆制品中营养最丰富的食材，深受广秋天一定要多给孩子喝这道汤，汤鲜味美，营养丰富打卡美好生活大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈。今天给大家分享一道特别营养美味的裙带菜豆腐黄辣丁鱼汤的做法。秋天是孩子们长个的季节，一定要多给孩子煲这道汤，孩子爱喝还长个。裙带菜是微鸡腿肉这样做，外酥里嫩，香辣过瘾，一大盘都不够吃打卡美好生活大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈。先给大家分享一个鸡腿肉的好吃做法。鸡腿肉是鸡身上肉质最嫩的肉，它的蛋白质含量高，很容易被人体吸收利用，而且还可以促进人体的生长发育和新揪面片的两种做法口味，大冬天吃的直冒汗，还是童年记忆里的味道大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈。今天给大家分享的是揪面片的两种口味的做法！揪面片是北方地区最常吃的一道面食，做法简单，风味读特，记得小时候特别喜欢吃的就是妈妈做的揪面片，那时候的