原来所谓的东北家常菜说的是这道菜
在说完东北烧烤的"烤一切"和东北炖菜"炖一切"后,恰逢受疫情管控影响,小编居家手头食材实在匮乏,翻找半天只有白菜和干豆腐以及一些猪肉,于是乎炖一道东北家常菜中的家常名菜,在家暖和暖和,哈哈哈……顺便传个菜谱大家分享一下,香的不要不要的……
步骤一
步骤二
步骤三
步骤四
三种营养且美味的食物碰撞,既能满足你身体所需的各种矿物质维生素蛋白质和碳水化合物,还能让你吃饱,真是减肥必备之良菜啊! 谁说减肥必须挨饿呢,吃得营养,减重不反弹! 还等什么,一起做起来!
小贴士:白菜的营养功效
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳或病患者食用。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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