爆品来袭找回童年的味道,这颗有灵魂的番茄吃哭多少人!
很多人学会做的第一道菜,可能都是番茄炒鸡蛋。可你没有发现吗?最近下厨炒的番茄鸡蛋越来越没了口感。挑的也是品相好的番茄,可就是一点番茄的味道都没有,没有道理呀。
因为现在大部分农户倾向于栽种坚挺的番茄品种,打上催红素,外红里青的番茄,像没有了灵魂被匆匆推上市。口感酸涩、果肉发硬,寡淡得只能依靠番茄酱入菜。
怀念那个蔬菜甜得能当水果的年代,妈妈的番茄炒蛋从不加番茄酱!不需要冰箱、不需要催熟,新鲜得一盆凉水就能保存!沙沙的、绵绵的、软软的、脆脆的,一口"番茄味"满口飞溅。
小时候那种吃番茄的快乐滋味,你的孩子也许再也无法体会。直到最近,一款"有灵魂"番茄悄悄上市。从你咬下第一口开始,20年前的感人滋味就回来了! 很多人把它称为——最好吃的番茄 ,它就是"普罗旺斯番茄"。
普罗旺斯番茄
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在西红柿一族中,普罗旺斯番茄一枝独秀
普罗旺斯这个品种原产荷兰。虽然是进口品种,但是在中国的山东海阳地区焕发出了新风貌。它以沙质口感而闻名,中间的部分滑溜溜,酸甜可口,非常适合生吃。
种植时候完全不打农药,因此可以直接当做水果食用,完全不输千禧、圣女果;当做蔬菜,更别具一番风味,皮薄到做菜时轻轻开水一烫,即可撕下。
撕开薄而透露的果皮露出同样红润的果肉,挂沙的细瓤在阳光下如聚集的露珠。甜蜜的沙质果肉,入口即化,抿一抿,沙沙的感觉让人难忘,吃完一颗,还想再吃一颗。
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掰开一眼就能看见饱满的红肉籽与绵密的粉色沙瓤,籽粒在阳光下仿若透明没有常见的空心。
入口有特别的沙粒口感,厚实浓郁的番茄味在唇齿间摩擦,清甜的果汁多到嘴包不住!汁水飞溅,一颗会爆浆的番茄
纯正番茄的味道挂在嘴边久久不散,清新的氛围让整个大脑都神清气爽。好吃程度是普通番茄的10倍。
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番茄可是个宝,除了含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾等多种微量元素,其中所含有的茄红素更是重要的抗氧化剂,常吃能美容养颜。它的碳水化合物和热量都很低,生吃既解馋又饱肚,特别适合为了迎接夏天的瘦身美女。
将普罗旺斯番茄榨成汁,加入适量白糖,每天饮用1杯,能排除身体的毒素,美容养颜,改善便秘。限时折扣中,4.7斤仅需49.8元。为了确保普罗旺斯番茄到达您手中的完整性,我们特别在纸盒里采用了白色网垫和充气泡沫来全面保护娇嫩的番茄。
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为什么普罗旺斯番茄比一般番茄好吃?
- 种 植 环 境 -
温润气候,天然沙质有机土壤。山东地处胶东半岛东部,暖温带海洋性季风型气候带来湿润的空气,番茄生长于沙质土壤中,透气性非常好。
农户们还定期给土壤施熟化有机肥,改善土壤环境,营造出最适合番茄生长的状态。
水分充足、气候温暖,生长在这样的环境下,还有什么理由不好吃呢?
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- 种 植 时 间 -
足足150天生长周期,是普通番茄的2.5倍!现在的番茄不好吃有很多原因,时间是很重要的影响因素。大部分农户大棚速成的种植方法,生长期缩短了一半,利用催熟的化学肥料,番茄没有经过自然成熟糖分沉积的过程,味道自然大打折扣!
山东海阳普罗旺斯番茄的种植户们十年如一日的沿用淳朴地道的番茄种植法,让普罗旺斯番茄自然成熟。
从育苗、定植、开花、结果到成熟都严格遵循番茄的自然生长进度,遵循种植标准。
在海阳普罗旺斯番茄一年最多只能收成两茬,从开始到结束最少需要3-5个月的时间,是普通番茄的2.5倍,让果子在藤上慢慢生长自然成熟,才有这般酸甜的口感。
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- 悉 心 照 料 -
不使用化学农药和生长调节剂。为了保持番茄的纯正口感,农户们对番茄种苗悉心照料,育苗、定植、开花、授粉、打秧、饶藤、坐果、疏果、转色,每个环节都有一套生态种植的标准,在所有环节中坚决杜绝使用催红剂、膨大素等化学添加。
全程采用深井水来灌溉,熟化的有机肥养护,普罗旺斯番茄从土壤里面获取了足够多的营养和微量元素,长得更强壮,自身有能力抵御病虫害,也就免了打药除虫的步骤,让番茄的品质和几十年前一样甚至更好,生吃更放心。
和普通番茄比,它的汁水更丰足,味道更甜美。掰开每个普罗旺斯番茄都有小时候才能见到的沙瓤,肉质脆嫩,晶莹剔透,不光口感好、吃得安心。
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多吃番茄好处多
普罗旺斯番茄所含的番茄红素、维C和矿物质远超于普通番茄,多吃番茄皮皮肤会变得好哦~
番茄内含苹果酸和柠檬酸等有机酸增加胃液酸度帮助消化、调整胃肠功能,其中的果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂有很大益处。
用不需要添加番茄酱的番茄,给孩子们做一份番茄炒蛋;用白糖蘸着番茄的清甜味道,告诉孩子从未体验的"水果"新吃法!
慢下来好好品尝一颗番茄的滋味,找寻最初的美味和感动~
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