螃蟹不要清蒸水煮，试试这样做，不加一滴水，营养不流失，味更鲜
　　转眼间到了8月份，又到了螃蟹大量上市的时候，此时的螃蟹又肥又美，价格也比平时要便宜一点，爱吃的朋友可以常买回来吃，毕竟过了这段时间，价格上去了，又舍不得了。
　　螃蟹只有鲜活的才能吃，也正是吃它的鲜味，如果家里的螃蟹死掉了，那就别再吃了，这种螃蟹不香，甚至吃了还会引起肠胃不舒服呢，所以购买的时候一定要挑鲜活新鲜的买。
　　很多朋友买回来螃蟹，大都是选择清蒸或者是水煮，说是可以最大程度地保留鲜味，其实也没错，但是在我们这里老渔民家里，新鲜的螃蟹都是另外一种做法，不加一滴水，蟹黄不外流，也不掉腿，营养不流失，味更鲜。
　　我把这种做法的详细步骤放在下面了，感兴趣的朋友可以跟着看一下哦。螃蟹不要清蒸水煮，试试这样做，不加一滴水，营养不流失，味更鲜。
　　把准备好的螃蟹放在干净的盆子里面，倒入足够的清水，用个小刷子把螃蟹的背部、腹部还有腿给刷洗干净，然后用清水给冲洗干净，螃蟹上面都有草绳或者是皮筋，记得给去掉，因为这些东西不能加热，加热后导致螃蟹有异味，并且还不利于身体健康的。
　　生姜去皮洗干净切成片，大葱剥皮洗干净切成段，准备几根黄瓜，用清水洗干净切成片，然后准备干净的炒锅，在锅底铺上葱段和姜片，平铺一层，然后把黄瓜片给铺在锅壁上，然后摆入螃蟹，记得腹部朝上，这样蟹黄不会外流，小火加热，焖煮20-30分钟左右，螃蟹就变熟了，就可以取出食用了。

说出你最爱吃的三道菜，为什么？天下美食千千万，就目前而言，我比较爱吃的三道菜有清蒸虾干煸豆角和西红柿炒鸡蛋，因为自己不太吃辣，所以清淡一点的更适合我的口味。虾本身含有优质的蛋白质维生素和矿物质，不仅补肾健胃，还如果给你一碗白米饭，在这五道菜中选一道，可能很多人会选第一道本文章已经通过区块链技术进行版权认证，禁止任何形式的改编转载抄袭，违者追究法律责任中国餐桌上的菜肴十分丰盛，很多菜肴看起来就让人垂涎三尺，如果与米饭一起搭配，堪称绝配。很多老外品尝15款最新凉菜出炉！超详细超实用！烧椒鲜鲍原料活鲍鱼2只，青杭椒100克调料辣鲜露5克，美极鲜8克，白糖3克，东古一品鲜酱油5克做法1青杭椒放在明火上烧至表皮遍布糊斑，然后撕掉表皮，切成丝，垫入玻璃碗底部。2活鲍鱼制作香椿之前先焯水会更健康吗蚂蚁庄园4月3日答案最新在春天香椿应该是最受欢迎的野菜了，特别是老人们喜欢吃香椿，总是要摘一点炒着吃。那么在制作香椿之前先焯水会更健康吗？下面小编带来蚂蚁庄园4月3日答案最新。制作香椿之前先焯水会更健康吗红烧五花肉这道菜你要是会做了，以后下厨做饭能节省不少时间。先把锅烧热乎了，烧到冒烟，再加入一勺粮油，大号的葱姜蒜，下锅以后煸炒，炒到能闻到香味就可以。再来上两颗八角和干辣椒，家里有孩子的或者教你鲈鱼的秘制做法，不用一滴油，解馋过瘾又营养低脂，特好吃欢迎大家，我是中原辣哥，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。生活不过是一日三餐，离不开柴米油盐酱醋茶，不管是贫穷还是富有，都离不开美食的陪伴。对于滋味鲜美的鲈鱼，想必大家都是喜欢的炖鸡，不要下锅焯水，做好关键2步，鸡肉鲜嫩入味，营养不流失炖鸡，不要下锅焯水，做好关键2步，鸡肉鲜嫩入味，营养不流失平时我们家吃鸡，次数还是比较多的，因为亲戚家就是专门卖鸡肉的，几乎每一周我都要去买一次，回家给全家人炖着吃。买鸡肉，也不一做红烧排骨，第1步不是焯水，掌握4个技巧，肉烂味香，不柴也不腥做红烧排骨，第1步不是焯水，掌握4个技巧，肉烂味香，不柴也不腥猪肉的什么部位最好吃？也许各有各的看法，不过如果只看价钱，排骨应该是最好的猪肉了。排骨的价格比其它部位要贵很多，尤其是回民炖牛肉好吃的秘诀都在这里，如何焯水有讲究，五个独家窍门大家好，我是大厨阿斗。一个从厨24年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。为什么回民餐馆的炖牛老奶奶分享50年腌酸菜配方，不放盐一晚就酸，比老坛还酸爽，收藏大家好！冬天的来临一般意味着蔬菜价格的会有所上涨，也正因为如此，很多家庭就会开始腌制各种各样的酸菜囤着慢慢食用，而酸菜也因即可以久留而且还特别美味酸爽，就深受大家的喜爱。特别是在刚快手家常菜莴笋炒肉片一道下饭神器莴笋炒肉莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜，此菜咸香宜人，口感清脆。莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。食材莴笋1根猪肉一块青红辣椒各一根蒜生姜干辣椒料酒生抽老抽蚝油鸡精胡椒粉教程步骤01hr