生活每天离不开吃，怎么吃到好口感买到好质量。市场买猪蹄时的朋友要知道，如果买错很影响口感，猪蹄区分猪前蹄和猪后蹄的，那前蹄和后蹄有什么区别，买前还是后的好呢？一位买猪肉跟我说，很多人理解错误的以为前蹄和后蹄差不多，其实相差很远，口感肉质差别很大，
　　那我们要购买猪蹄的时候应该，如何做正确选择呢？小编就让买猪师傅告诉你，看完你就明白了，以后别再买错了。购买猪蹄，那选前蹄好还是后蹄好？猪师傅告诉教你，以后别再买错了。1猪前蹄
　　猪前蹄也叫猪手，猪手的特征也就是前蹄会更加弯曲一些。它的瘦肉会比较多一点肉也比较硬，而且含有蹄筋，胶盐蛋白丰富女人美容好补品，口感是非常ok。如果是制作卤猪蹄之类的美食，选择前蹄会更好，吃起来会更有嚼劲。2猪后蹄
　　那接下说说猪后蹄，后蹄没有蹄筋，骨头多而且皮薄，口感也不如前蹄劲道。做猪蹄煲还是炖猪蹄汤的话，后蹄会更加好
　　以上所说，猪前蹄和猪后蹄的口感还是有很大区别的。具体要买哪个，还是要根据自己的蒸煮方式来决定。比如你要做卤猪蹄等需要劲道口感的美食，就选择猪前蹄；而如果你想炖汤，那最好选择猪后蹄比较合适。猪前蹄猪后蹄区分方法
　　1、怎么辨别看猪蹄，主要看弯曲程度：因为猪前蹄受力较多，所以形状会更加弯曲，而猪后蹄几乎不受力，所以更直一些猪是前低后高运动受力主要前蹄受力。
　　2、观察猪蹄：猪前蹄可以看到明显的蹄筋，而猪后蹄是没有蹄筋。
　　3、买猪蹄观察脚趾：猪前蹄的脚趾大小形状几乎是完全相同的，而猪后蹄的脚趾则大小会相差很多，买这个还长学问了。【购买猪蹄小妙招】
　　小编告诉你买猪前蹄还是猪后蹄，最好闻一下它的味道。如果有点猪的腥味是属于正常的，但如果有股药水味，就可能经过加工药水浸泡，尤其是有药水味，看起来是又大又白的猪蹄，这样的猪蹄不要购买换一家店看看，好了今天的生活小妙招就到这里点

如何在家自制腐乳？前几天麻麻一直说要自己腌制豆腐乳，我也没太在意，没有想到做出来这么好吃，发到朋友圈问的人那个多呀就特意又去买了豆腐回来，这不一做好就立马飞奔来这里和大家分享啦，不要太感动哦不过还别武汉热干面是谁发明的？武汉坊间流传的通俗说法是热干面的问世，纯属偶然。约在70年前，汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩，因脖子上长了一个肉瘤，别人称他李包。他原来卖的是凉粉和汤面。有年夏天，他沿街叫你心目中，大连最有名的是什么？谢谢特邀！要问我大连最有名的是什么？我是土生土长大连人有知情权！我答要说大连特产瓜果类大樱桃。歇马杏大苹果蓝莓大黄桃等。大连海鲜特产长海岛屿刺参獐子岛鲍鱼，庄河花蚬子石城岛河豚鱼王素馅饺子六种素馅的六色饺子，不是我吹，好吃的不得了，饺子皮自己擀，馅自己做，皮薄馅大，新鲜美味。By慈君健康美食用料莲藕一个胡萝卜多半根西芹一把黑木耳若干小把香菇8朵土鸡蛋4个盐适量蚝油2蒸鸡蛋羹，只掌握比例不行，多做这一步骤，嫩滑如布丁，无蜂窝蒸鸡蛋羹，只掌握比例不行，多做这一步骤，嫩滑如布丁，无蜂窝家里的鸡蛋一年四季不间断，早上蒸或者是煮，平时除了会拿来炒菜，还能做鸡蛋羹呢，软嫩鲜香营养高，很适合牙口不好的小孩子和老人如何自制意式红茶奶冻？配方和做法都给你，丝滑绵密，奶味香浓如果你问我，有什么不会翻车，又让人赞不绝口的点心，那我会推荐你做意式红茶奶冻。醇厚的红茶拿铁香气，绵密丝滑到让人仿佛能飞上云端跳舞的口感，真是太绝了。制作意式红茶奶冻，我们需要准备菠菜和它是绝配，简单鲜美又营养，炒一炒5分钟就出锅，总吃不腻进入寒冷后，绿叶蔬菜就逐渐地稀少，餐桌上常是大白菜，萝卜，土豆等天下，物以稀为贵，这种绿叶蔬菜价格也水涨船高，前段时间菠菜的价格都快接近猪肉的价格了，很多人直呼吃不起。不过总是有涨这才是洋葱炒鸡蛋最好的吃法，鲜香爽脆，好吃下饭还滋补。贼美味这才是洋葱炒鸡蛋最好的吃法，鲜香爽脆，好吃下饭还滋补。贼美味亲爱的朋友们大家好，我是你们的吴妈妈，每天在家就爱做一些好吃的食物来治愈自己，来让家人能有一个健康美好的生活环境，低碳环水煮玉米，不能只会用清水，要想更清甜更软糯，还需多放2味料水煮玉米，不能只会用清水，要想更清甜更软糯，还需多放2味料现在似乎是吃玉米的季节，夏天很多朋友不喜欢吃晚饭，就喜欢来一根香甜的玉米解解馋。但是最近菜市场上，反正是没见有卖的，我还特啤酒只要符合2要素，不管进口还是国产，都是低成本水啤啤酒，是我们刚出社会时最早接触的酒品，刚开始喝的时候，接触的品牌以百威青岛雪花珠江等一些耳熟的老品牌为主，当时就觉得这无非是种带有苦涩味像niao一样的饮料，除了味道甜甜的菠萝啤。这减脂菜连吃7天都不腻！一拌一煎就搞定，零失败一早还在路上，就收到行政小姐姐发来的信息，说昨晚我们办公楼的水管爆了。电梯进水停止运行，今天大家估计得爬楼上下。哎，失策！本想着上班精神点儿，特意穿了一字裙配高跟鞋。这会儿对着十几