端午节你都吃粽子了吗？吃粽子是传统文化是纪念先人也是一种美食享受哦！
　　粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽多以红枣、豆沙为馅料；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。每当传统文化节日，如每年农历五月初五，农历春节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。粽子的主要材料是糯米、肉、蛋、豆、等制馅料，用箬叶（常用于三角粽子）或柊叶（常用于大个的长条圆形或方形粽子）、竹叶（西南地区一种叫楠竹的叶子）、芦苇叶（东/北方地区常用）、芭蕉叶（常见于西南贵州部分地区的传统包法）、也有少部分用簕古子叶等包裹而成，形状多样，主要有三角状、四角状等。
　　万变不离其宗，不管粽子口味食材用料怎么变化，其最终要达到的目的是吃着爽口有味。粽子的吃法也有很多，常见的有蒸、煮、炸、炒等，今天来分享粽子的另类吃法，我小时候和伙伴们经常这样吃，学会了你值得去试一下，味道非常好。
　　如果在家里用的柴火灶， 粽子首先是选煮熟了的，粽叶完整包裹，在烧饭时灶里会有很多火炭，用火钳拨开火炭把粽子放进去盖上一层薄薄的灰（如果不盖灰直接火炭容易把粽叶烧掉、这样粽子会焦糊和上灰影响口感）再把明火碳覆盖在上面，大概30分钟就可以扒开火炭（小心烫伤）拿出来享用了。
　　如果在野外也可以多拾柴烧大火，把粽子放在火边烤，可能用时比较长而且口感也没那么好，因为用烤的是烤面，炭火埋的是整个温度包裹受热比较均匀。
　　如果家里没有柴火灶，微波炉吧，一般微波炉都有烤炸功能，将粽子放容器里用微波炉烤制，需掌握好时间，如果有用过该功能的可以适当设置，没用过的建议刚开始把时间设置短一点，慢慢摸索，别一下烤焦了不能吃了。
　　没有柴火灶也没有微波炉的可以用空气炸锅 如果都没有就没办法了，先收藏转载加关注，有朝一日你有这些条件了就可以试试享用这烤粽子的美味。
　　想创业的朋友，你找到门路了吗？类似烤肉烤红薯烙饼的机器都可以烤粽子哦。

苹果的最健康且养肠胃的吃法苹果是大家最熟悉也最常见的水果，香脆可口，但是你知道苹果蒸着吃对肠胃调节真的很有好处，可以有效治疗便秘，也能减掉不少的体重哦。不过要做出能最准确达到效果的蒸苹果，也不是简单的事哦，家常菜麻婆豆腐的做法大家好！我是爱上厨房的90后，接下来给大家带来一道麻婆豆腐食材嫩豆腐干辣椒鼓豆（也叫黑豆）蒜（个人口味不同蒜可以不放）调料生抽一勺老抽小半勺（颜色太深了少放点）糖少量淀粉（喜欢麻的牡蛎与生蚝有什么区别？吃了20年的海鲜终于明白了，可不能再买错如果您喜欢我的美食文章，请点击关注，会有更精彩的美食文章奉献给您！朋友聚餐的小插曲前些日子，同宿舍的几位南方同学过来玩，毕业很久的同学们又难得聚在一起。吃饭的时候，点了一道海鲜拼盘卤人甲夏季系列新品驾到，解锁卤炸小吃新布局又到了盛夏当头的日子，只盼晚风送爽，走进各类小吃店，卤炸小吃啤酒串串，都是属于夏天的独特美味。最近卤炸小吃品牌卤人甲在夏季推出了四款新品，用独特的卤炸方式打开消费者味蕾，一扫夏季高买啤酒，选瓶装啤酒还是罐装啤酒？差别其实很大，以后别弄错了欢迎大家观看二姐这篇买啤酒，选瓶装啤酒还是罐装啤酒？差别其实很大，以后别弄错了的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教人生一串3回归，5部美食片连播！B站美食纪录片又来啦自2018年现象级美食纪录片人生一串播出后，B站就在美食纪录片这个品类上持续发力。近日，B站正式推出了逃不掉的B站美食纪计划，从8月8日上线来夜宵吧开始，到随后的5个月时间里，以5自从学会这道菜，我就没再下过馆子了简单又美味的家常菜，有了它每次米饭都遭殃。大人小孩都喜欢By茹絮用料鸡腿3只香菇10朵青椒1个红椒1个姜6片蒜2瓣葱10克八角1个桂皮1小块香叶2片冰糖20克料酒1勺黄豆酱1勺蚝油很下饭的十道家常菜，开始担心家里的米饭不够了手撕牛肉拌杂蔬熟牛肉150克香芹2棵洋葱0。5个胡萝卜0。5根红椒0。5个辣椒粉1匙植物油生抽糖香醋步骤1熟牛肉手撕成细丝各种蔬菜洗净，控干，切成和牛肉丝差不多的细丝牛肉和蔬菜混合饭店的辣子鸡为啥好吃，学会这个腌制是关键，金黄焦酥，香辣可口辣子鸡的最大特点就是在辣椒里面找鸡块，麻辣过瘾，鸡丁外酥里嫩，深受广大朋友的喜欢。今天和大家分享一道辣子鸡的家常做法，做法简单，食材调料都很常见，有喜欢的赶紧学一下。食材三黄鸡辅料分享8道早餐，无油无奶低热量，健康无负担，早餐吃养胃吸收好今天蓉儿为大家分享8道早餐，特点是无油无奶，为什么要特别的强调无油无奶呢？因为无油的早餐食物，热量相对较低，对于减肥健身的朋友们来说，非常的友好，另外无奶也是会降低热量，最关键的有家常酸汤肥牛，酸爽可口，开胃下饭，大人孩子都爱吃首先我们准备新鲜的肥牛，酸汤肥牛酱，青椒，小米椒，金针菇。金针菇切掉较老的根部，再平刀切成零点五厘米的厚片，然后将其均匀的撕开清洗干净。金针菇清洗干净之后捞出备用。准备西红柿一个，