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不吹不黑,系花都食葱油饼,我首选富华市场这家15年老店

  今天的主角
  是一家15年的小吃店
  『北京富源葱油大饼』
  菜市场是打开一座城市的正确方式,不起眼的地方里,总有看似平凡的小店带来别样的惊喜。
  今天我们就来到了『富华市场』挖美食 。(好久没去富华市场,爱豆家竟然不开了)
  ///
  "老板,你在富华市场开多久啦?"
  "哦,有十五年了"
  别看小店不起眼,不到20 ,ta却凭借着葱油饼在富华市场扎根了15年,吃过都成了回头客 !
  ///
  尽管店里没有座位,也丝毫不影响热卖程度。老板每天都要做几十个葱油饼 ,客人也是一批接一批,络绎不绝。
  》Step 1:擀面
  "老板将已经醒好的面团擀平,看这架势就很熟手了"
  》Step 2:放葱-卷面
  "刷油、放葱花、卷面、再擀平"
  》Step 3:烤制
  "平铺放在烤炉上,最后再撒上点芝麻就大功告成!"
  时而翻面,最后出炉前再转一转受热均匀 ,烙至两面金黄酥脆,平平无奇的饼瞬间被赋予灵魂,引得口水直流。
  刚出炉的葱油饼冒着热气,想吃几块钱的就跟老板说一声 ,动作很是娴熟,三下五除二麻溜的切好装袋后,就准备开吃!
  刚出炉的葱油饼超级诱人,外层酥脆,芝麻香味很浓 ,里面的葱花香气四溢,每吃一口都是浓香暴击!
  葱油饼的最佳赏味期,就是刚从老板手里接过的那一会,趁着热气吃下,又烫又过瘾 !(当然也会很热气哈哈我不管)
  重口的朋友还可以要辣的,饼皮酥脆吃起来软硬度刚好,酱料的辣香勾住了味蕾 ,占据了整个口腔!
  个人建议可以来杯豆浆搭配着吃...毕竟葱油饼的份量扎实,怕噎着O( _ )O哈哈~
  01   | 意外之喜の鸡蛋饼
  鸡蛋饼一定要热乎乎才更好吃!被砍成小块的它,拿在手上软乎乎的,尤其是蛋香与饼香, 嗯~还是小时候的味道 !
  02   | 小时候最爱の芝麻球
  想不到还有小时候最爱的芝麻球~捏着软糯的"芝麻胖子",一撕开包裹着莲蓉馅料。说不上有多好吃,但就是会忍不住想买 。
  03   | 有咸甜口の烧饼
  有咸有甜的烧饼也受街坊们追捧
  到店基本上都能吃到现做的
  价格也十分亲民,几块钱可以吃到撑!
  两个管饱の韭菜饼  |   04
  想起自己以前放学的时候
  都会用仅有的零钱买上一个韭菜饼
  屁颠的回家后吃不下饭被呵斥
  05   | 烟韧十足の南瓜饼
  轻轻一撕南瓜饼
  软乎乎的内心就"露馅"了
  but,个人觉得太油啦
  料都到溢出来の土豆饼  |   06
  土豆丝的清甜融合着油香气
  没有肉却丝毫不孙色于肉馅饼
  本土豆控简直太满足了
  ///
  下班/放学来富华市场买菜都会买几块钱带回家 ,这也是许多人的常态,可以缓解生活琐碎压力,一秒幸福感爆棚。
  为了家里小孩,老板已经有回老家的意思 ,以后就不能再吃到这一口美味了......嘿,哪天路过的话,不妨买点尝尝吧~
  写在最后
  大概每个花都人
  都有一星半点关于葱油饼的回忆吧
  //
  喜欢这家店大概是因为读书时和小伙伴
  放学总会买上一份边走边吃边聊
  更大概是如今出来工作了
  花两三块钱就能解馋的难得吧~

食物的故事悄悄告诉你咖啡全豆的秘密向任何咖啡专业人士咨询咖啡应该买全豆还是咖啡粉,他们都会试图给咨询人员提供建议是购买全豆而不是预磨咖啡。全豆与预磨咖啡的争论已经持续了多年,预磨咖啡买家喜欢它的便捷性,但是全豆买家食物的故事葡萄表面的一层白霜,真的是农药残留?关于葡萄有人也会提出很多疑问,比如说,我们经常看到葡萄的果皮表面附着着一层白霜,这究竟是为什么呢?关于葡萄表面的白霜,有的人认为它是农药残留的痕迹,一定要洗干净也有人认为白霜是葡萄食物的故事什么东西最能解辣?不是白开水,正确的答案是这4种在美食的世界当中,少不了的就是各种辣味美食,如川味菜辣翅辣脖辣豆腐干麻辣烫麻辣香锅等等,既让人上瘾还能胃口大开,为炎热的夏天做贡献。香辣虾火锅摄影与食材摄影此时,谁都有浓到深处的时食物的故事关于全豆咖啡(WholeBeanCoffee)咖啡在到达消费者手中之前要经过几个生产阶段。全豆咖啡最好的定义是,除了研磨之外,它还经历了每一个生产阶段。生产阶段包括采摘分类脱籽发酵干燥,咖啡来自热带咖啡植物浆果中的种子咖啡生产食物感官品鉴白酒两大世界,酱香型和浓香型,两者区别在哪?酱香型白酒主要以贵州茅台四川郎酒为代表,酱香白酒具有香而不艳醇香优雅低而不淡不浓不猛回味悠长等特点浓香型白酒主要以五粮液泸州老窖为代表,它具有芳香浓郁香味协调绵柔甘冽入口甜落口绵等食物的故事纯净水矿泉水矿物质水,您喝对了吗?水生命之源,我们每天都要喝水,来维持正常的身体需求。关于我们各类饮用水你知道多少?家里的自来水和超市的各类水,比如矿泉水纯净水矿物质水天然矿泉水等,它们有什么不一样呢?人们该购买哪食物的故事数据告诉你春茶之鲜从哪里来?春茶好在哪里一般来说,春茶和夏茶秋茶相比较,茶树聚集了整个冬天的养分,其芽叶更硕壮饱满,成品后香气馥郁,滋味甘醇爽口。茶叶内含物质丰富且茶品耐泡。从茶叶品质成分的季节特点来看,主要食材感官鉴定什么是茶叶发酵?说起茶叶,大家常常说全发酵半发酵轻发酵。这跟我们常见的发酵食品酸奶葡萄酒食醋等,是同一个发酵吗?它们有什么样的不同?今天大家一起来了解一下茶叶的发酵。01。什么是发酵通常所说的发酵食品感官鉴定金秋蟹逅美味如何来精挑细选秋风起,蟹脚痒,这痒的怕不止是蟹脚,还有无数吃货们望眼欲穿的心。农历八月十五,菊黄蟹肥,正是吃蟹的好时辰!这时的螃蟹是膏黄肥腴仓满脚足鲜甜诱人,约三两好友,温一壶老酒,尽享愉悦生活食物的故事猪身上最脏的3个部位,很多人还把它当美味猪蹄猪肘子猪头肉等等,深受大众的喜爱,但你知道猪身上的哪些部位不能吃吗?猪身上最脏的3个部位!中国农业大学食品生物技术博士刘晶晶2021年4月20日在中国科协公号科普中国刊文指出,食品感官鉴定选购大米的几个要素民以食为天,食以米为先,大米是我们吃的最多的主食,称誉为五谷之首。平时去超市买袋装大米,大家是根据哪些来辨别大米的好坏呢?面对琳琅满目的大米,或许大部分人会先去挑选价格高的大米,认
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