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姚春艳酿猕猴桃酒和一支小插曲

  紫阳人有一种习惯,每年农历金秋八月,猕猴桃成熟了,家家户户都爱酿制猕猴桃酒。我也一样,爱酿制这种酒。是为我的爱人酿制的。
  这种酒的酿制方法非常简单。只需在酒厂里买回一些酿好的散酒,再从街上买回一些猕猴桃,或是骑车去山上摘,不需掏一分钱,就可以摘上好几大口袋,满载而归。那种喜悦,只能用收获的笑容,才能言表内心的开心。
  采摘回来的猕猴桃,刨去外面的棕色外衣,显露再外的,是一个个似翡翠像碧玉的圆润宝石。放在盆子里冲洗,仿佛是把天空和碧色隔开一样透亮。冲洗好的猕猴桃,捞出沥干水分。再把备好的枸杞,红枣,冰糖,一块儿倒入玻璃坛内,再往坛里倒入买回的散酒。猕猴桃,枸杞、红枣、在散酒疯狂地冲倒下,在玻璃坛里兴奋地翻腾,跳跃。随着酒精强烈的挥发,慢慢漂在坛颈上,微微浮动着。此刻,让我想到了人生浮沉这句话的含义:人生在世,注定是要遭受许多的磨难和坎坷,把这些磨难和坎坷化成力量时,生命里注定是极值的成功和炫彩,那时才懂得什么是真正的幸福。
  儿子突然做着鬼脸:妈妈,这个酒太难闻了,爸爸怎么这么爱喝?我脸上浮起一抹爱的幸福笑容,胡乱应付着儿子的问题:好喝,是甜的。从儿子的表情上可以看出,显然是不相信我的回答。也没有辩解,继续研究乐高模型去了。
  我喜欢酿这种酒,还有一个感人的小插曲。有一回,婆婆打电话来,让我们中秋节回去过。正好感受秋天大自然的绚丽多彩,我和爱人答应了,中秋节回到婆婆家里。
  婆婆家原来也是酿酒的。包谷酒,柿子酒都酿过。家里还保留着原始的酿酒工具。看到这些酿酒的工具,我有些好奇:这些工具是为酿酒保留的吗?
  嗯。爱人回答道。
  现在还酿嘛?我又问。
  爱人回答说:不,父亲爱喝酒。
  我听到这样的回答,有些惊讶:为什么不买着喝?自己酿多累呀!
  爱人的回答是:父亲说外面的酒没有自己酿的酒好喝。家里什么都有,想喝随时可以酿,非要花这个冤枉钱。酿酒的技术是我们祖辈传下来的。祖辈们从湖北迁移过来的时候,什么都没有,就靠酿酒这个技术养家糊口。家族日新月异地慢慢壮大起来。父亲不想在他这辈,酿酒技术失传了。
  听到爱人的话,看着眼前这些破旧不堪的工具,脑子里浮现出各种酿酒的画面。这些工具也在诉说着这个家族从穷困潦倒走向富裕的辉煌历史。
  这天爱人说:林子里的猕猴桃都熟了,摘些回来酿猕猴桃酒。我一听,举双手同意。从小长大,没去过高山密林。这一回,能和大自然亲密的接触,除了高兴就是畅快。飞快地来到储藏室,挑选装猕猴桃的物具。各种农作物的工具有条不紊地靠墙摆放着。有背篓,有口袋,是拿背篓还是口袋,背篓个头大,笨拙不方便,口袋简单易拿。权衡之下,拿了口袋。哼着小调欢快地走出门去。站在院子里的爱人,用疑惑的目光望着我:怎么不背背篓,拿口袋?
  我脸上飞舞着自信的光芒:背篓太笨拙,在树林里穿行没有口袋方便。
  爱人嘴角浮起一丝笑意,轻轻摇晃了下头,举步出发。婆婆背着背篓走出家门。这一次是我带队,哼着欢快的歌,迈着愉快的步伐向山林里走去。
  没爬几个陡坡,来到一片树林。林子里长满了低矮的灌木。绕过灌木在往前走,一个个圆嘟嘟的猕猴桃一个挨一个挂满了灰色的藤架。秀着它丰润饱鼓的身姿。还没等爱人喊:小心,有蜂子包。我迫不及待的伸手去摘。一只脚好像掉进了一个深坑。一阵嗡嗡声,如蚕蛹大小的黄色飞虫,从灌木丛里腾空而起。凶猛地朝我扑来。我抱住头颤栗地大声喊道:老公,蜂子,蜂子、快来救我。爱人飞奔地朝我这边跑来,大声喊道:妈,快拿背篓遮住春艳的头和脸,快跑!
  婆婆敏捷地取下身上的背篓,罩住我的头,拉着我往树林外跑去。爱人紧跟在我们身后,挥舞着手里的衣服,和一群群蜂子蜂子搏斗。尽管我们使足全身力气奔跑,一群群蜂子就像燃料耗尽,以死相撞的战斗机穷追不舍。
  婆婆拉着我边跑边喊:老头子、快把火把点燃,在院子里张望的公公,似乎看出了端倪,点燃火把向我们这边奔来。一群群蜂子看到熊熊燃烧的火把,盘旋地停留在空中。公公举起火把向蜂群挥舞着,蜂群霎那间调头飞走了。还有几只蜂子似乎要以死捍卫自己的主权,扑向那熊熊的火焰中。燃烧了自己。
  一场和蜂群殊死搏斗的战斗结束了。爱人把背篓从我头上取下来。仔细检查我的头和脸被蜂子蛰伤了没有。还好,腰上腿上蛰了几个大包,爱人才轻轻舒了口气。他的脸上,手上,胳膊上变得红肿起来。搀着我回到家里。
  被蜂子蛰伤的消息很快传开了。左邻右舍都来看我们。询问是被什么蜂子蛰伤的。幸好是狗屎蜂,大伙儿才稍稍松了口气,要是遇上马蜂那可不得了。人奶是最好的药方,治愈最快。大伙都在说着。
  这时,人群里有人叫到:答答,答答,快给娘娘抹抹这个,这个止痛最快最有效。一位怀里抱着奶娃儿,手里端着一杯盛着白色奶水,年轻的妈妈来到我们面前。把杯子送到爱人手上,爱人接过杯子,用棉签粘着奶水涂抹我被蜂子蛰伤的地方。自责地说:好好的,干嘛要去摘猕猴桃酿什么酒嘛。都肿成这样了。唉!
  你不痛吗?都被蜂子蛰成这样了?我问爱人
  爱人轻轻摇着头说:不痛,我小时候放牛,被蜂子蛰伤过。又凑近我被蜂子蛰伤的地方,呼——呼——轻轻地吹着。眼里充满了痛惜的光芒:都是我不好,让你吃苦了。爱人的话我震住了。突然想到一句话:遇见你真的是命运的安排。我沉思着。
  忽然院子里传来一个粗矿汉子的声音。比划着看不懂的哑语。肯定的是,他背篓里的猕猴桃全部倒进我当铠甲的背篓里,显然是送给我的。他又一阵比划着哑语,背着空背篓欣然离开。我忽然觉得爱人家的一草一木非常可爱。酿猕猴桃酒肯定是命运安排的。让我情不自禁的爱上它。

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