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全国各地方白酒大全

12月16日 浅时光投稿
  作为世界六大蒸馏酒之一的中国白酒,具有自己独特的魅力。白酒根据原料和生产工艺的不同,形成了不同的香型与风格,经过数界全国白酒品酒会的评定,最终形成了十二种香型白酒。分别为浓香型、酱香型、清香型、米香型、兼香型、凤型、芝麻香型、药香型、特型、鼓香型、老白干型、馥郁型。
  中国白酒不仅是地域产物,更是一种独特的地域文化。基本上每个地方都有自己的白酒代表作,但是由于地域文化的差异,有些酒只在本省范围内销售,有些酒在本地级市销售,更有甚者本县自产自销。中国地大物博,所产白酒如漫天繁星,难免有些好酒成为沧海遗珠,不为大众所熟知,下面为大家介绍一下各省各地的白酒,说的不对不全之处,请帮忙添加指正。以使本篇文章更正确更详尽,能够真正起到地方白酒大全的作用,谢谢大家了。
  四川
  川蜀之地,天府之国,古有三分天下的定鼎之势,抗战年代有“壮士出川”的英雄豪士,中华好儿郎。今有蜀人在中国经济浪潮中迎风劈浪,奋勇当先。正如四川的酒在全国也是威名赫赫,不服气不行。四川沃土千里,气候适宜,物产富饶,名江大川,纵横流淌,水质优良。
  代表酒有宜宾五粮液、古蔺郎酒(酒城泸州)、绵竹剑南春、泸州(酒城)老窖、遂宁沱牌、成都水井坊、成都全兴、绵阳丰谷、古蔺仙谭(酒城泸州)、巴中小角楼。这些品牌在全国也是享有盛名。其中五粮液最为家喻户晓,川酒是中国白酒行业老大,牢牢锁定中国白酒中高端市场,多品牌全面发展。
  50年五粮液
  贵州
  黔地多彩,贵州多姿,地势临西高而俯东,气候温暖湿润,锦绣河山,风景秀丽。好山好水出好酒说的就是贵州。
  代表酒仁怀茅台、遵义董酒、安顺平坝窑酒、遵义习酒、毕节金沙窑酒、遵义珍酒、遵义赖茅、遵义鸭溪窖酒、遵义湄窖、安顺安酒。茅台是国人眼中的国酒,茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上荣获金质奖章后,经久不衰。是中国白酒的一张名片。董酒作为中国名酒荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被中国永久列为“国家机密”。贵州白酒品牌复苏,“中华老字号”优先发展,贵州白酒锁定中国中高端市场,各品牌白酒销量口碑都不错,随着贵州交通的四通八达,期待着更多的贵州酒能有更大的发展。
  飞天茅台
  江苏
  水乡泽国,鱼米之乡,人杰地灵,钟灵敏秀之地。江苏气候温和,历史厚重。
  代表有宿迁双沟、淮安高沟(今世缘)、宿迁洋河、盐城五醍浆、连云港汤沟酒、盐城允大糟坊、其中“三沟一河”双沟、高沟(今世缘)、洋河最为出名,洋河酒现在名气最大,传播最为广泛。主打“绵、柔、香”收获了不少的忠实的消费者。江苏系白酒近几年发展的颇为迅速,成为川贵系白酒的劲敌。
  安徽
  吴头楚尾,平原沃土,拥江淮二河而衔中南地区,物产丰富,风光旖旎。
  代表有亳州古井贡、淮北口子窖、六安迎驾、阜阳种子、亳州店小二、临泉文王贡、蚌埠皖酒、宣城宣酒、阜阳沙河、亳州双轮、亳州高炉。皖系酒发展势头强劲,面对川贵酒系的挤压,和苏系白酒崛起的挑战,仍能保持着不错的销售业绩,足可见皖系酒的底蕴和实力。
  湖北
  荆楚之地,千湖之国,九省通衢,人才辈出,美景如画。
  代表有宜昌稻花香,枝江枝江大曲,荆州黄山头松滋白云边,襄阳石花,宜昌关公坊,武汉黄鹤楼、襄江特曲、潜江园林青。湖北是白酒的产销大省,但是鄂酒的表现却很低调,全国范围内鄂酒销售体量不是很大,缺少在全国能拿的出的“拳头”白酒。
  本期各地的白酒就介绍到这里,我们下期见。欢迎批评指正。
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