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陈皮秋季三大养生功效,有需要的请收藏

  马上又到橘子成熟的季节了,我想提醒大家,你吃完橘子之后,不要把橘子皮扔掉,给它找个阳光明媚的地方,放在哪里,把它晒干就好了,是不是很简单。这时候,不用你花一分钱,家里就有了中医经常用到的一味中药——"陈皮"。
  喝茶的时候,可以放点陈皮进去,煮粥的时候,也可以放点陈皮,炖肉、煲汤就更不用说,不管煮什么,加了陈皮,味道就有了本质的升级。尤其在南方,陈皮的使用更是广泛,甚至流传有"一两陈皮一两金""百年陈皮胜黄金",的民间俗语,可见人们对陈皮的重视。
  中医在临床使用上,虽然说陈皮一般都是"配角",作为臣药来与其它药材配伍使用,但你不要轻看了它,像陈皮这样的臣药,是非常难得的。因为它跟谁搭配到一起,会产生不同的功效,就像一把"万能钥匙",能打开所有的锁。
  《本草纲目》就曾记载:"陈皮同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降",看看,它是多么优秀的"辅臣"。那么,今天我们就来好好讲讲陈皮怎么用,谁能用,以及谁不要用。
  体内有痰湿,陈皮加茯苓
  中医上讲,痰湿生百病,痰湿它可以生出一百种病来。平时老是咳吐痰的,你咳出来的其实只是冰山一角,严重的痰是咳不出来的。而痰湿在身体里积聚久了就会变成包块,从而影响脏腑功能。
  广东人煲汤泡茶,都喜欢加陈皮进去,为什么呢?因为那边的气候潮湿,陈皮可以燥湿,对身体很好。如果是痰湿,那就更适合用陈皮了,陈皮味苦,本身就能燥湿,又是行气高手,气机通畅了,痰湿自然四散。
  另一方面,脾为生痰之源,脾为湿所困时容易水谷不化而生痰。陈皮能恢复脾胃的正常工作秩序,从根儿上断绝痰湿的来源。所以平时痰比较多的,取陈皮、茯苓各3-5克,开水冲泡代茶饮,假以时日,就可以把痰化掉。
  不过要注意的是,陈皮祛的是白痰,如果是黄痰,还要再加点竹茹进去。
  气不顺的人,陈皮给你顺顺气
  什么叫气不顺?吃完饭肚子胀,是胃气不降,陈皮行气除胀是一把好手,有位女士,40多岁,每次吃完饭后就觉得腹部胀气,所以她从来不敢多吃,但即使是稍微吃一点,还是会觉得憋闷难忍,频频打嗝,有些朋友呢,是觉得胀气,想打嗝又打不出来。
  无论哪种,陈皮都很适用,取陈皮10克,开水冲泡代茶饮,想要效果更好一些,可以再加枳实。陈皮行气的同时,还能健脾,使气机进出的道路通畅,气就不会留在腹部导致胀满了,而配合枳实就是相互促进了。
  还有像吃补药的时候,大家知道,补药大都滋腻,容易呆滞,进而生火,这个时候配上点陈皮,它就能把腻滞之气给化掉,起到补而不滞的作用。
  中成药有胃苏颗粒、复方陈香胃片,都有疏肝理气、行气和胃的功效,对胸闷食少、胃脘痞满都有不错的疗效。
  小孩子脾胃不好,来碗鸡橘粉粥
  如果你家里有小孩子脾胃不好,那你一定要学会这个食疗方:鸡橘粉粥。这个方子曾入选过《国家药膳大全》,名气很大。鸡内金6克,陈皮3克,砂仁1.5克,大米30克。简简单单3味药。
  鸡内金:性平、味咸,健脾和胃,消食化积,就是说鸡内金是专门针对消化不良起作用的,药王孙思邈在《千金方》记载,将鸡内金烧成灰,存性,用黄酒调服,可以治疗反胃,食即吐出,上气等症。
  砂仁:味辛,性温。有化湿开胃,温脾止泻,的功效 。
  这两味药配上陈皮,消积健脾,非常适合小儿饮食不节、脾胃受损,肚腹胀满、呕吐、大便粘腻等情况。当然,普通人吃了也有很好的保健效果。
  陈皮使用注意 陈皮温燥,阴津偏虚的人直接喝陈皮会燥,还有些人虽然舌苔白厚腻,但因为中焦长久不通,上热下寒,喝陈皮水也会出现"上火",这类情况可以用陈皮加蜂蜜一起泡水喝,温润的蜂蜜,瓦解了陈皮的燥性。
  需要注意的是:有内热、干咳无痰的人就不要用陈皮了。

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