吃牛肉，或能收获5大好处，但是多吃牛肉，一定就健康吗？

　　说到肉类，大家可能首先想到的都是猪肉，其实牛肉也是生活中常见的一种肉类，它的营养价值也是非常丰富的，对于很多西方国家喜欢煎牛排，而我们国家常有的做法就是炒牛肉或者涮火锅他的热量非常低，而且有非常好的滋补作用，也被称为肉中娇子＂。
　　尤其是随着现在生活水平的提高，人们生活质量有了很大的改善，牛肉的出现也是成了很多家庭当中的必备，而且长期牛肉对身体还能够收获很多的好处，不妨一起了解一下。  吃牛肉，或能收获5大好处
　　1、抗衰老
　　牛肉当中含有丰富的营养价值，其中的 锌元素有助于促进合成蛋白质，促进肌肉的生长，起到以抗氧化的功效，从而达到抗衰老的作用 ，其中的钾元素有助于保护心血管健康，其中的镁元素，可以提高体内胰岛素的分泌和合成，缓解糖尿病的情况。
　　2、增加免疫力
　　我们常说多吃牛肉有劲儿，因为牛肉当中，含有丰富的营养成分，能够为人体补充物质需求， 多吃牛肉，也有助于增强身体抵抗力和免疫力，促进蛋白质的合成和新陈代谢， 尤其是对于很多健身人群，也是特别把牛肉作为健身的首选食物。
　　3、促进康复
　　牛肉能够增强身体抵抗力和免疫力，提高机体抗病能力，尤其是对于生长发育或者手术后需要调理的人群，在补充失血、修复组织方面有着非常不错的功效。
　　4、补铁补血
　　牛肉当中含有丰富的铁质，而铁又是人体造血所必需的元素，牛乳当中富含大量的铁，多食用牛肉，有助于起到 补血养血、缓解缺铁性贫血的情况 。
　　5、增长肌肉
　　牛肉对于增长肌肉增强力量是有非常好的效果，尤其是在进行训练的过程当中，既氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效 补充三磷酸腺苷，从而能够维持更长的训练时间。  牛肉虽好，但是多吃牛肉，一定就健康吗？
　　首先希望大家引起重视的是，牛肉的纤维组织比较粗，结缔组织比较多，也就是我们常说的牛肉当中的筋膜位置，不容易消化，而且还有比较多含量的胆固醇，对于很多中老年和消化能力比较弱的人来说是不建议多吃的。
　　而且大家在吃牛肉的时候，尽量 不要搭配猪肉一起食用 ，因为牛肉是温性食物，猪肉是寒性食物，两者搭配可能会 出现相抵触的情况，不仅影响口感，可能还会引起腹胀腹泻等肠胃问题。
　　而且牛肉也 不建议和土豆一块食用，  虽然土豆烧牛肉是比较常见的一种美味菜肴，但是从健康的角度上讲，不提倡长期食用，因为土豆和牛肉在被消化过程当中需要大量的胃酸， 会延长食物在肠胃内中的停留时间，容易引起肠胃不适 。
　　牛肉也 不建议搭配红糖一块食用，如 果在吃完牛肉马上喝红糖水的话，或者两者搭配一块使用，可能会引起 腹胀腹泻，甚至腹痛等肠胃问题。
　　最后也 不建议牛肉和板栗一块食用 ，因为板栗当中含有很多的成分和糖分，牛肉里边的营养物质和糖分结合以后， 会导致牛肉和糖营养成分流失 ，不利于人体对于营养物质的需求，反而还会带来反效果。
　　牛肉也不能够搭配田螺一块食用 ，田螺当中，虽然含有丰富的维生素a、蛋白质和铁，但是田螺与牛肉相克， 不容易消化、还会引起腹胀。
　　不知道大家在平时生活中有没有喜欢吃牛肉的习惯，还知道哪些食物不能够和牛肉一块食用，欢迎在下方评论区留言分享