小米粥可以养胃吗？医生提醒养胃还是伤胃，主要是看喝的方式

　　生活中，当我们胃不舒服的时候，往往就会选择喝些小米粥，确实在我们的印象中小米粥是养生的食物，不管是加些青菜还是简单的白粥，似乎都可以起到养胃作用，养胃要喝小米粥似乎成为一个常识，不过喝小米粥真的可以帮助我们养胃吗?对此也有人表示了怀疑，今天医生带大家就来了解一下吧，到底是养胃还是伤胃。
　　其实，在我国古代的医学典籍《本草纲目》中就提到过，小米作为一种食物，可以起到开肠胃，治胃热的作用，帮助我们调节胃虚问题，所以自古以来，小米粥就是养胃食物的代表。
　　小米作为一种温性食物，可以帮助我们补充气血，同时起到滋养脾胃的作用，所以平时应该适当的饮用。
　　从现代的医学角度来说，小米中含有的丰富营养物质，确实对于我们的身体健康有着一定帮助，小米中的氨基酸、蛋白质和多种维生素都可以满足我们的身体需求，而且比其他的常见的谷物要高得多，可以缓解我们的维生素不足情况。
　　总的来说，喝小米粥对于我们的胃部健康还是有帮助的，不过要提醒大家的是，平时喝小米粥的时候也要注意，避免把养胃变成伤胃。
　　熬粥注意两点，熬粥的时候要勤快一点，及时的搅动，避免粥糊掉，一旦粥糊了的话，再去喝这样的粥反而会损害我们的胃部健康，所以最好是在熬粥的时候适当的搅动，此外也要避免小米放置时间过长，放时间太久也会导致小米变质或者营养流失，导致小米不能起到良好的养胃作用。
　　小米粥往往熬制时间太长，所以有人就会在熬粥的时候选择加入些小苏打，这样让粥熬制得更快些，不过还是不建议大家这种烹饪方式，虽然说煮的快了，但是往往会导致小米粥的口感变差，同时还会导致胃肠对于小米粥的营养物质吸收不完全，影响小米粥的养胃效果。
　　其实，不管是什么食物，适合自己的才是最好的，小米粥虽然养胃，但是也要根据患者的身体情况来决定，对于本身身体不错的人来说，小米粥确实生活不错的养胃食物，它里面的淀粉、糖分都可以满足我们的身体需要，不过对于本身身体健康有问题的人来说，可能就不合适喝小米粥了，了解下。
　　对于糖尿病患者来说，小米粥里面的糖分由于比较容易吸收，所以可能会导致血糖增加，而对于胃肠道出血情况的患者来说，小米里面的过多的纤维素往往会使得胃肠黏膜被刺激，反而导致病情加剧，所以对于消化功能比较差的人来说，还是别选择喝小米粥的养胃方式吧。
　　总的来说，我还是提醒大家，虽然小米粥确实养胃，但是我们生活中也要注意，烹饪的时候别煮糊掉，别加入小苏打，会影响养胃效果，同时当胃肠出血或者胃部功消化能力比较差的人平时也要注意，别喝小米粥来养胃了，这样反而会伤胃。