最新研究成果，减缓衰老的最佳食物，现在知道还不晚，赶紧收藏

　　什么食物可以帮助我们实现这一目标呢？在本文中，我们为您概述了一些最健康和营养丰富的食物。
　　官方数据表明，目前，世界上预期寿命最高的前三个国家是摩纳哥，日本和新加坡。在这些地方，居民可以享受高品质的生活，而其中一个重要因素就是吃健康的饭菜。
　　通常，我们会在媒体上赞扬＂超级食品＂，即营养价值如此之高的食品，它们被视为饮食中的超级英雄。
　　营养学家拒绝将 ＂超级食物＂一词作为流行语，因为它可能会影响人们对有限范围的食物寄予过高期望，而实际上，均衡饮食和健康的生活方式需要比每天吃五天更多的精力。
　　不过，某些食物比其他食物更有营养，而且正如研究表明的那样，许多食物对多种疾病都有保护作用。在这里，我们为您提供一些最佳食品的概述，您可能需要考虑这些食品，以期在饮食中追求幸福，健康的生活。毛豆
　　毛豆（Edamame）或新鲜大豆，几代人以来一直是亚洲美食的主食，但近来在西方也越来越流行。大豆通常以零食包装出售，但也可以添加到各种各样的菜肴中，从汤到米饭，尽管它们也可以自己烹制和调味。
　　豆子富含 异黄酮可信来源，即植物雌激素的一种。植物来源的类雌激素物质。异黄酮具有抗炎，抗氧化，抗癌和抗微生物的特性。
　　因此，它们可以帮助调节身体的炎症反应，减慢速度 细胞老化可信来源，与微生物作斗争以及据报道可以预防某些类型的癌症。豆腐
　　同样，出于同样的原因，豆腐是一种由豆腐制成的类似白色奶酪的产品，已与许多健康益处相关联。豆腐通常在典型的东亚菜肴中烹制；它可以油炸，烘烤或煮沸（例如在汤中）。
　　作为大豆产品，它富含异黄酮，我们在上面概述了其健康益处。它也是蛋白质的良好来源，并且包含人体合成蛋白质所需的所有必需氨基酸。
　　此外，它还富含矿物质，我们的身体需要这些矿物质来保持我们的牙齿和骨骼强壮健康，并获取能量。豆腐是钙，铁，锰，硒，磷，镁，锌和铜的来源。
　　一些专家还建议，吃豆腐可以使您更长久地保持饱腹感，因此将豆腐掺入进餐可以帮助防止暴饮暴食。胡萝卜
　　这种常见的烹饪成分，以其橙色品种而闻名，因其高含量的β-胡萝卜素（一种色素和类胡萝卜素）而广受赞誉，从而使这种根菜的广泛版本具有其颜色。
　　胡萝卜可以防止与年龄有关的视力受损。
　　β-胡萝卜素可被人体转化为维生素A，据美国国立卫生研究院（NIH）称，＂ 维生素A与免疫功能，视觉，生殖和细胞通讯有关＂。我们的身体无法自行产生维生素 A，因此它必须来自我们的饮食。
　　这种色素也是一种抗氧化剂，可以保护人体细胞免受自由基造成的衰老损害。
　　此外，研究表明，富含类胡萝卜素的食物（当然，胡萝卜是此处的主要例子）可以预防 年龄相关性黄斑变性信任源，视力损害是由老年引起的。十子花科蔬菜
　　我们名单上的另一种重要食品是十字花科蔬菜，也称为＂芸苔属蔬菜＂，其中包括各种各样的绿色食品，例如白菜，西兰花，布鲁塞尔芽菜，花椰菜，白菜，萝卜和羽衣甘蓝。
　　这些蔬菜特别有特色 营养丰富，值得信赖，包括许多维生素（C，E，K和叶酸），矿物质（钾，钙和硒）和类胡萝卜素（叶黄素，β-胡萝卜素和玉米黄质）。
　　十字花科蔬菜还含有芥子油苷，这些物质使这些蔬菜具有独特的辛辣味。已发现这些物质可带来多种健康益处。
　　一些芥子油苷似乎可以调节人体的压力和炎症反应。他们有抗菌特性可信来源，其中一些具有抗癌潜力。三文鱼
　　最近的研究表明，食用肉类（主要是红肉，但也包括某些禽肉）从长远来看可能对我们的健康有害。在这种情况下，蛋白质是鱼类的理想替代品，尤其是鲑鱼，具有许多营养益处。
　　分享到Pinterest研究人员说，三文鱼可以保护认知健康。
　　鲑鱼富含蛋白质，还含有大量的omega-3脂肪酸，据说对视力有益。研究表明，omega-3保护可信来源预防干眼症，其特征是眼睛润滑不足，可能导致酸痛和视力模糊。
　　此外，omega-3脂肪酸与大脑健康有关，并且 研究可信来源 表明他们可以避免与衰老相关的认知能力下降。柑橘类水果
　　最后，柑橘类水果是健康饮食的无名英雄。其中包括现在在世界范围内可以买到的许多水果，例如橙子，葡萄柚，柠檬，酸橙，柑桔，橘子。
　　＂这些水果富含其他大量营养素，包括糖，膳食纤维，钾，叶酸，钙，硫胺素，烟酸，维生素B-6，磷，镁，铜，核黄素和泛酸。＂
　　研究表明类黄酮可信赖的来源柑橘类水果特别丰富-可以＂预防或延缓肥胖引起的慢性疾病＂。
　　黄酮类化合物因其含量也获得了很多科学关注 潜在的抗癌药，尤其是食用富含类黄酮的柑橘类水果，可显着延长使用寿命。
　　尽管上面提到的所有食品均以其显着的健康益处而受到赞赏，但我们不应忘记，如果没有均衡，包容的饮食和健康的生活方式，就无法获得幸福和长寿。