万能脂肪肝食谱来了!医生说,胖瘦都有用,脂肪肝患者请查收
随着我们现在生活条件的变好,生活水平的提高,脂肪肝患者的人数也在不断增加。而且,不仅是胖的人会得脂肪肝,"瘦人"同样也是会得脂肪肝的。什么是脂肪肝呢?
我们健康人的肝内脂肪约占肝脏的2%-5%,如果超过5%,那就是脂肪肝了。按照脂肪在肝内的比例,我们可以将其分为轻度、中度和重度:轻度脂肪肝(5%至10%);中度脂肪肝(10%至25%);重度脂肪肝(25%以上)。
脂肪肝的病因都有哪些呢?
1、营养过剩
长期摄入过多营养物质,机体不能充分利用,过剩部分转化成脂肪进入肝脏,肝脏处理不了,就导致脂肪肝。
2、长期饮酒
酒精进入人体,首先在肝脏进行代谢。酒精可使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,引起肝内脂肪沉积,进而造成脂肪肝。
3、盲目减肥
如果短时间内体重骤减,机体会动员大量脂肪进入肝脏,诱发脂肪肝,甚至还可能导致肝细胞坏死。
4、久坐不运动
大多数脂肪肝患者习惯于久坐或者不爱运动,导致内脏脂肪聚集。如果聚集到肝脏,就形成脂肪肝。
5、某些疾病或者药物
糖尿病可干扰机体脂肪代谢,从而引起脂肪肝;某些药物也可引起急性或慢性肝损伤。
6、营养不均衡
某些"瘦人"出现脂肪肝,主要是因为平时营养不均衡或是脂肪分布异常,内脏脂肪过多,出现脂肪肝。
既然大部分的脂肪肝都是"吃"出来的,那能"吃"回去吗?
如果真是吃出来、坐出来的脂肪肝,是可以吃回去的。
1、 控制能量摄入
轻体力劳动的脂肪肝患者,每日供给能量应为30千卡/每公斤体重;重体力劳动者应为30至35千卡/每公斤体重。
2、适当提高蛋白质的摄入
蛋白质中的蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸,均有抗脂肪肝作用;瘦肉、蛋类、低脂牛奶、大豆、豆制品等,均可作为优质蛋白来源。
3、控糖控主食
吃糖越多人越胖,主食要粗细搭配,适当多选择粗杂粮,如玉米、燕麦、杂豆等;少吃或者不吃蜂蜜、果酱、蜜饯等含糖高的食物。
4、控油控胆固醇
多吃植物油,少吃动物油,每日烹油总量不超过25克。胆固醇高的食物应适量控制,蛋黄、鱿鱼、动物内脏等要少吃。
5、补充维生素和矿物质
蔬菜和水果中含有大量维生素和矿物质,可促进肝细胞修复,每天应保证食用蔬菜500克,水果不超过250克。
最后,有些人认为得了脂肪肝、高血脂就不能再吃肉,其实恰恰相反。肉类是优质蛋白质的来源之一。如果不吃肉,可能会导致蛋白质摄入不足,反而影响肝细胞的修复。建议选择鱼、虾、去皮鸡肉、去皮鸭肉、瘦牛肉、猪里脊肉等低脂高蛋白肉类,千万不要一点肉不吃,一旦演变成"瘦子型"的脂肪肝,调理起来会更加棘手!
有一种金牌叫作拼搏平淡如实就再无激情?平凡的日子就再无滋润?一天天削磨,何其春夏秋冬还复替?梦已碎,愿难如意,越磨越皱的脸儿已经习惯了逆来顺受,虽然心在抗议,不甘,但还是默许不该忍受的所有。不是说不
异想天开?呷了一口红茶,说不出什么滋味,是一种苦涩味道吧!难以说清这份人情味儿会随时间而淡化。人走茶凉,也没有什么,只是多些平淡,淡化了人情味儿。当找不到北的时候,可以用导航。而对于淡薄的人
怎么圈养羊最好?抓好这三点特别对于大规模养羊来说,圈养羊便于管理,目前进行圈养羊的养殖户也越来越多。而在圈养羊过程中,想要养好羊,则需要科学饲养管理,掌握一些技巧。下面为大家介绍卷养羊的三大养殖技巧,供参考
开学了!去吧!我的小神兽头条开学季9月1日是开学第一天。孩子放了足有两个月的长假,突然间想上学了。开学前几天,孩子还在问什么时候上幼儿园,什么时候开学。我和他妈妈都被问得心烦死了,不过也乐得见孩子一心想上
酒文化I茅台为何可以称之为国酒酒香四溢,香飘万家有人赞誉风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳。茅台酒液纯净透明醇馥幽郁的特点,是由酱香窖底香醇甜三大特殊风味融合而成,茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成
酒文化酒文化的绵延发展我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。酒起源于原始社会,
酒文化博大精深,源远流长酒文化是指酒在生产销售消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法品法作用历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神内涵,是制酒饮酒活动过程中形成
酒文化白酒黄酒米酒药酒你喜欢喝什么酒?古代的酒字中间是一个酒罐子,两旁是水,意思是酒壶里装着的液体,那就是酒。古时候的酒字有时会只用酒罐子表示。后来水移到了酒罐子的左边。再后来,水变成了三点水。酒也是人类生活中的主要饮
新疆炒米粉有几种辣度,高品质米粉酱是什么样的据说新疆炒米粉起初是源于贵州,而后在新疆发扬光大的名小吃。炒米粉使用的米粉相对较粗且有嚼劲,味道香辣,汤汁颜色浓郁。而且种类很多,有鸡肉炒米粉牛肉炒米粉蘑菇炒米粉火腿炒米粉素炒米粉
新疆炒米粉的辣椒为何要用新疆辣椒这样的辣酱炒米粉到底有多好吃炒米粉是各地都有的,但是相比其他地方,新疆炒米粉既不用扁宽的河粉也不用纤细的米线,而是选择比较粗一些的圆米粉,从水里捞出来的时候,看起来就非常筋道,搭配上野蘑菇酸菜辣酱一类爆炒之后
方便绵阳米粉受追捧袋装米粉只会越来越火被称为天府之国的四川,在中国美食界的地位可不低。都说四川人对美食颇有造诣,论吃米粉自然也不在话下。有绵阳米粉南充米粉西昌米粉绵竹米粉等多种,每种类别的米粉其粗细形状各不相同。绵阳米