探究C罗拒绝可乐始末，解析为什么吃的少也不瘦？

　　相信大家都看到了，最近＂C罗＂和＂可口可乐＂一度变成了热点话题。首先让小编带大家回顾一下事件：这件事情的起因是在前几天的欧洲杯小组赛新闻发布会时，C罗突然在镜头前把桌面摆放的可口可乐拿到一边，举起矿泉水瓶示意自己只喝矿泉水，随后，他又不以为然地说了一句＂可口可乐＂。
　　此次事件引发了网友们广泛的讨论，一时间众说纷纭，而小编首先关注的是，C罗为什么会放弃碳酸饮料呢？于是小编横竖睡不着，仔细（在网上）查了半夜，才从字缝里看出字来，满页都写着两个字：＂自律＂
　　其实很多球迷都知道，体脂率7%的C罗对健身和饮食计划的挑剔是出了名的，含糖太多热量爆炸的可乐，似乎和职业运动员的健康饮食观念背道而驰，C罗不光不喝可乐，他也烟酒不沾，平时的食物大多为水煮鸡肉和沙拉，所以他看到饮料就觉得被冒犯到也就不足为奇了
　　那么为什么许多人会觉得可乐不健康呢？其实主要是因为可乐中含糖量过高。在喝可乐时，大量的糖会导致你的血糖飙升，胰岛素失控，无法将血糖转换给细胞使用，就会储存为体内脂肪，而可乐中所含的咖啡因则会让人短期感到精神振奋，这样一来，虽然（暂时）快乐了，但快乐过后的失落感也会更明显，同时脂肪储存也增加了肥胖的风险，可乐也就变成了：
　　言归正传，C罗的饮食自律确实值得我们敬佩，尤其是一些想要减肥、保持身材的朋友就更加要注意饮食方面的自控了。在日常生活中，很多肥胖者通过少吃尤其是禁食主食减少碳水化合物摄入来减肥，但是现实情况常常是吃的少也不瘦。这是为什么呢？主要是因为#减肥#的方法不科学。首先，碳水化合物是为人体提供能量最主要的物质，长期得不到补充的话身体就会随之出现一系列问题，因此主食不是不能吃，而是要科学地进行摄入搭配，这就是我们今天重点要给大家介绍的——#生酮饮食#。
　　生酮饮食早在19世纪20年代就诞生了，最初用来治疗儿童难治性癫痫，发展到现在已经形成了一套科学专业的饮食体系。生酮饮食的特点是高脂肪、中蛋白、低碳水的饮食模式，要求摄入脂肪与碳水加蛋白质的质量比为4:1。许多实验证明，这样的饮食方式，能够起到良好的减重效果。
　　人体的供能来源有以下几种，他们的供能顺序也是不同的。正常情况下，人体首先消耗的是葡萄糖和肝脏储存的糖原，之后再开始产生酮体，而在生酮饮食的低碳水摄入下，身体不需要先消耗葡萄糖和糖原，就可以直接产生酮体，大量消耗脂肪。而酮体作为信号分子，又会给身体带来很多潜在的改变，比如提高代谢水平，增强认知和记忆，改善抑郁等等。与此相比，不吃东西的减肥方法（断食）虽然也能产生酮体，但得不到营养补充，不能使人达到营养型生酮的状态。因此还是要依靠高脂肪摄入来达到生酮；另一方面，生酮饮食也不会刺激血糖和胰岛素的升高，能使人维持比较平稳的食欲，同时脂肪是营养密度最高的营养元素，生酮饮食可以降低胃饥饿素，提高瘦素水平，也会给我们提供更长久的饱腹感。
　　近些年来，生酮饮食在健身人群中广为流传，而提到生酮，其中不得不说的就是#中链甘油三酯（MCT#），这种饮食模式也被称为中链甘油三酯生酮饮食。那为什么MCT替代普通的油脂效果更好呢？这主要是因为MCT中所含的全都是中链脂肪酸，其链长要比一般食用油中所含的长链脂肪酸短很多，这样一来，MCT在进入人体后不需要胆汁的乳化，就可以直接经过门静脉进入肝脏，快速代谢快速供能，同时水溶性也更好。这就使得MCT成为了生酮饮食中的代表性物质。但是MCT也有一定的缺点，一次性大量摄入的话很有可能引起腹胀、腹泻等症状，因此要注意日常生活中的摄入量，烹趣系列烹饪油就是基于这样的需求而诞生的。
　　这款产品由国家粮食和物资储备局科学研究院研发，特别添加的MCT既能实现#生酮减肥#功效，又能有效减少普通食用油长链脂肪的摄入；此外，烹趣还按照中餐的烹饪习惯分为了凉拌油、蒸煮油和煎炒油三大类产品，依据不同的烹饪方式选择不同的品类，做到了减肥+健康双保险，为追求生酮和健康人士带来了新的选择。