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这几种菜在农村非常常见,被誉为是天然补钙菜,经常吃好处多

  在农村,有几种非常常见的野菜,其中一种被誉为是"天然补钙菜",其钙元素的含量非常丰富,每100g菜中,钙含量就有216mg,这样的钙含量远远超出了其他的蔬菜,它也可以说是农村人的天然钙片了!最主要的是,它不仅补钙效果好,而且经常食用还有很多其他的好处。
  这个被誉为"天然补钙菜"的就是刺儿菜,这种菜在生活中看起来更像是一种野草,但其实它的营养是非常丰富的,其中,它最多也最重要的营养元素就是钙物质,其钙元素的含量相较于其他许多蔬菜来说,都是遥遥领先的。
  不仅如此,刺儿菜,除了具有很好的补钙效果,对于降火和祛瘀消肿等症状,也有很好的缓解功效。因此,生活中需要补钙、经常性上火或是身上有瘀肿的人,可以多吃一些刺儿菜,帮助补钙的同时,还可以有效缓解这些症状。
  其实,在农村,除了刺儿菜的含钙量较高外,还有一种食物,其钙的含量比一般的牛奶还要高,每100g菜中,其钙含量就高达294mg,比一般牛奶高出差不多104mg。这种高钙的食物其实就是生活中常见的荠菜。
  荠菜不仅含钙量高,而且,其体内的其它营养元素和物质也是很高的。荠菜是一种营养丰富且美味的野菜。经常食用,不仅可以有效补钙,而且还可以促进肠胃消化,对于降血压也有很明显的功效。
  当然,除了以上两种食物,生活中还有一种常见食物,同样也含有这样的高钙量。但是生活中,人们对这种物质的看法往往都是呈现两极分化的,喜欢的人特别热爱,但是不喜欢的人也是异常排斥,连尝试一下都不愿意接受。这种食物就是盛产于云、贵、川、鄂的鱼腥草,也就是俗称的"折耳根"。
  很多人可能不知道,鱼腥草除了含钙量较高,其药用价值也是很高的,它也是中草药原材料的一种,经常食用鱼腥草不仅可以增强食欲,而且还可以有效消炎、抗病毒,甚至是对提高人体免疫系统功能也有一定的功效。因此,生活中,经常食用鱼腥草非常有益于身体健康。
  总之,以上3种食物都是在农村常见且含钙量较高的,非常适合日常补钙的食物,经常食用,不仅可以补钙,对身体健康来说,还有很多其他的好处。当然,生活中除了以上几种食物含有丰富的钙元素外,还有一种叫做"苜蓿"的食物,这种物质的钙含量比刺儿菜和荠菜都要高,但是可能生活中很多人都不认识这种菜,所以,相对来说,它就没有这么常见,因此也就没有经常性被食用。
  【本文由"本草世界"新媒体独家出品,图片来源于网络。作者叶小葵,未经授权,请勿转载、复制】

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