这些发霉的食物一定要扔掉!节约不成反花钱,还有可能要你命
云南宣威一女子,因不舍得丢掉发霉的饵块,而将其吃掉。结果却造成自己多器官衰竭,差点一命呜呼。
当地饵块的价格我不知道,不过可以肯定的是从村卫生室到云南大学附属医院的辗转所花费的费用绝对比买饵块要多很多很多。这告诉我们:
允许自己"浪费"就是"省钱"!家里发霉的食物一定要扔掉,坚决不能吃! (这一定要让家里人看到。)
发霉食物的危害
食物发霉,是指食物受到细菌、真菌等微生物的污染。当食物有异味、出现特异颜色 等就说明这个食物不能再吃了。当吃进身体里后,会对身体产生紧急不适或者长期慢性危害。
1.紧急不适
比如,恶心呕吐、腹胀腹痛等,严重的就像上面新闻里说的多处肾脏衰竭、休克等。这种情况发生得很紧急,我们能立刻感受到,知道需要立即就医。如果就医不及时,也容易发生生命危险。
2.慢性致癌
我们经常说发霉的食物"有毒"不能吃,但还是有人吃,就是因为很多时候它的毒是慢性的,我们平时感觉不到。比如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、杂色曲霉毒素等都有较强的致癌性,如果看到食物发霉了还吃,这样的习惯会让我们得癌症的几率大大增加。
生活中容易发霉的食物
1.花生、玉米—— 黄曲霉毒素
它是由黄曲霉菌产生,是目前发现的最强化学致癌物质,被世卫组织列为1类致癌物,可诱发肝癌和皮下肉瘤。也可存在于乳制品、干果等食物中。
2.豆类、腌制的火腿 ——赭曲霉毒素
毒性很强,有胚胎毒素和致畸性,一些动物实验显示,它还是一种肾脏致癌物。
3.发霉的水果、面包 ——展青霉素
它是一种神经毒素,可致畸。最可怕的是,这些毒素由腐坏的组织中产生,却可以扩散到整个水果或食品,也就是说看起来"好好的还能吃"的那部分,事实上也已经被毒素污染。
4、泡发木耳 ——米酵菌酸
它是由椰毒假单胞菌污染产生的,食用后会引起急性中毒,致死率高。
不只是上面提到的食物,家里任何发霉的食物都要立即扔掉!
有人说,没事,擦掉、洗掉就好了。其实这个时候,有害物质可能早已深入到了食物里面但是我们看不到了。
为了自己和家人的健康着想,对待发霉的食物最好的处理办法就是扔掉! 千万不能因为"节约"而食用,以免造成腹痛腹泻,或致癌物质在体内堆积,或引起死亡。营养师说,扔掉发霉食物,是保护家人的好习惯!
我是 @营养师吴晴 欢迎关注!一起吃得更健康~
1、辟谣:女生们醒醒吧!你的水果代餐,既不营养,也不减肥瘦身
2、错了,清淡饮食不是无油无盐!掌握7个要点,吃饭清淡营养又全
3、辟谣:味精有害、致癌从何说起?到底能不能长期吃味精?
应季而食,夏季多吃4种碱性蔬菜,促进食欲清热降火夏季天气炎热,你们喜欢蛰伏在空调房中,吹着空调吃着冷饮,久而久之,很容易精神萎靡食欲不振易上火,今天小编跟大家分享几种夏季碱性蔬菜,这个夏天可以常吃,去暑气刺激食欲清热降火,好吃还
血压偏高,蔬菜能放心吃吗?这3种蔬菜含盐量较高,烹饪时少放盐柴米油盐酱醋茶,是老百姓日常饮食中最不可或缺的一部分,其中盐作为话题之王,并在人体的健康中扮演着亦正亦邪的角色,为什么这么说呢?一方面盐(钠氯离子)能够维持人体渗透压维持神经和肌肉
减肥餐里少不了的3种蔬菜减肥餐很难吃,想要减肥,就要遭罪,不是身体遭罪,就是嘴遭罪。减肥无非就是管住嘴,迈开腿,可说起来容易,做起来难。不想运动减肥,只想靠节食减肥的宝宝们,有哪些蔬菜健康又好吃,是减肥达
米饭馒头面条,哪种主食更容易发胖?减肥期间可别选错了南北方的饮食差异在主食上就能看出来,北方人普遍爱吃面食,南方人则爱吃大米饭,撇开饮食习惯不谈,我们今天谈一谈日常生活中最常见的三种主食米饭面条和馒头,这三者哪个热量最高呢?要想弄清
高血压可以吃辣椒吗?仅供医学专业人士阅读参考辣椒素还具有改善心肌重塑延缓动脉粥样硬化等心脑血管保护作用。患有高血压的病人是否可以吃辣呢?研究发现,我们日常食用的辣椒中的主要辛辣成份是一种叫做辣椒素的生
花生是养人的长寿果,每天一小把,4个功效慢慢体会花生与其他坚果相比,在生活中更为常见,目前我国已经成为全球最大的花生生产国,产量占全球的43。花生自古就有长寿果之说,不仅便宜而且营养价值极高,花生中富含蛋白质脂肪,有植物肉之称,
干柠檬泡水喝不到维C柠檬是一种非常好的果子,因为柠檬富含非常多的维生素,对于人体的健康是非常有补充效果的,人们一般喜欢将柠檬用于各种烹饪或者是泡茶,尤其是干柠檬片,这是泡茶的最佳物品,能够帮助人们开胃
多病之秋秋季高发疾病及其预防方法虽然已入秋多日,但是白天依然酷暑难当,但随着时间的推移,往后天气只会越来越凉,而且昼夜温差较大,气候变化无常,身体素质差的人很容易招致疾病,因此秋季也被人们戏称为多病之秋。入秋之后
一分钟告诉你好喝又美味的三鲜汤怎么做做法简单,味道鲜美的三鲜汤,是江南地区传统名菜。营养价值高,做法简单,是很常见的一道家常菜。口感鲜嫩,清淡不油腻,食材新鲜有营养!营养价值三鲜汤能舒肝理气,提高食材的功效,另外三鲜
快乐的周末又来了,这3道无限极美味的家常菜,get起来一周最期待的周五又要过去啦,快乐的周末又来了,今天给大家分享3到无限极简单又美味的家常菜,趁周末,好好犒劳一下自己的胃吧!让自己得到更好的放松玉米炒鸡丁食材鸡腿甜玉米红椒小葱姜盐生
无限极美味的家常菜,趁周末赶紧动起手来结束了工作日,又到了无限极愉快的周末啦,大家都打算怎么度过呢?不管怎么度过,都是和吃离不开,或点外卖,或叫上三两朋友,或终于有时间自己下厨露一手!今天就给大家带来无限极美味又简便的