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胃里也能长石头

  ◎文/解放军总医院第一医学中心消化内科 罗茜
  大家在日常生活中常常听到周围的人得了胆结石、肾结石甚至是膀胱结石,但是很少有人谈论胃结石。难道,胃里也能"长石头"?
  咱们先从一个病例谈起。
  60 多岁的张女士来到消化内科就诊,诉说肚子疼,同时腹胀一个多星期了,吃了点吗丁啉(促胃动力)、达喜(保护胃黏膜)并没有好转。医生对她进行了全面的查体,并没有发现什么异常。于是为她安排了胃镜检查,排除了癌变可能,但发现她的胃里竟然有一块"石头"。经仔细询问,才知道前段时间空腹吃了很多柿子,而胃里的这块石头就是"胃柿石"。医生严肃地告诉她,她得了胃石症,幸亏及时到医院诊治,如果这块胃石长期留存,很有可能引起胃溃疡、胃出血或胃穿孔,甚至消化道梗阻。
  不过,医生并没有刻意把她的胃石取出来,而是让她服用了一些保护胃黏膜的药物,同时每天空腹喝一定量的可乐——没错,就是我们夏天常喝的那种 可乐。几天之后,复查胃镜,胃石已然消失。张女士很高兴,惊讶喝可乐竟然能治好自己的胃石症,当然也牢牢记住了空腹不能吃柿子。
  可乐为什么能治疗胃石症呢?让我们先来了解一下胃石症是怎么一回事。
  胃石症是一种什么病?
  胃石症是指食用某些特定的食物,如柿子、山楂、黑枣等食物,或某些药物、毛发等,在胃内聚积成团形成硬物,进而引起一系列消化系统的不适症状。在胃镜下看,胃石常常显示是一团深棕色、绿色或黑色的球形或无定形物质。这些异物既不能被机体消化分解,也不能通过胃的幽门部排出体外。
  胃石主要有4 种类型,包括植物性胃石、毛发性胃石、药物性胃石和混合性胃石。其中植物性胃石最常见,包括胃柿石、胃山楂石等,具有一定的季节性,其秋冬季更常见。
  植物性胃石 这类胃石形成的原因主要是空腹食用柿子、山楂及黑枣等食物。因为这些食物富含鞣酸和果胶,当空腹食用时,鞣酸在胃酸作用下,与食物中的蛋白质结合,形成鞣酸蛋白沉淀物。果胶遇酸形成凝胶,与沉淀的鞣酸蛋白等结合,在胃的机械运动下,逐渐成团形成胃石。而且,老年人由于胃肠运动能力减退,更容易形成胃石,应注意少吃柿子、山楂等。此外,既往有消化不良、胃轻瘫、糖尿病、甲状腺功能减退或做过胃部分切除手术等疾病,都可以导致胃排空速度减慢和胃动力障碍,这些人群更要注意饮食,防止胃石的形成。
  毛发性胃石: 这类胃石多由吞食毛发引起。多见于异食癖患者。毛发在胃酸作用下蛋白质变性,形成沉淀,包绕成团,形成毛石。
  药物性胃石: 这类胃石是由于长期服用含钙、铋等无机化学药物,不好吸收沉积在胃内而形成。
  混合性胃石: 这类胃石由多种原因引起,包括多种成分混合而成。
  胃石症有哪些症状?
  胃石症的常见症状并不典型,轻者可以无症状,重者可以引起胃溃疡出血、梗阻,危及生命。有些患者可无明显不适症状,偶然在健康查体中做胃镜检查时发现胃石;有些患者仅有腹胀、腹痛、腹部不适等症状;部分患者则可能出现恶心、呕吐等消化道梗阻症状;而有些胃石症患者由于长时间得不到诊治,加上胃石质地较硬,刺激胃黏膜,可引起胃溃疡、胃出血,甚至穿孔等严重情况;当胃石体积较大时,在胃内随意移动,可能会引起幽门梗阻症状;如果胃石顺利通过幽门,排入肠道,可能会引起肠梗阻,危及生命。
  在此告诫大家,当发现自己食用了柿子、山楂、黑枣等食物后,出现腹部不适症状,应尽早就医。根据症状,综合病史和体格检查,通过胃镜、上消化道造影、腹部超声或CT 等检查,排除胃石症的发生。
  如何治疗胃石症?
  胃石症的治疗方法主要有药物治疗、内镜治疗、手术治疗等方法,要根据胃石的性质、患者的病情来选择合适的方法。
  药物治疗主要是指化学溶解的方法,患者可以口服或在内镜下注入碳酸氢钠、果胶酶、纤维素酶等药物将胃石溶解。其优点是花费低,无创。但存在一个潜在的风险,就是部分胃石溶解后,缩小的胃石可排入肠道,有形成肠梗阻的风险。因此,化学溶解法应在医生的严密监控下进行。
  国外于2002 年首先报道了利用可口可乐治疗植物性胃石,并获得成功。国内也有相关学者报道,通过单纯饮用可乐治疗植物性胃石,效果良好。可口可乐的作用机制可能与其pH 值低、碳酸氢钠含量高等因素相关。这个方法适用于胃石形成时间短而且胃石体积较小的患者,同时还应给予促胃肠动力药物,促进胃石排出体外。
  对于体积较大的胃石,多采取内镜下治疗。目前多用内镜下注射碳酸氢钠、可乐等软化胃石后,用异物钳、圈套器对胃石进行钳抓、加压切割机械碎石。也可采用内镜下激光碎石。
  当化学溶解和内镜下治疗失败时,或患者出现梗阻、出血症状时,应及时进行外科手术取石。最后再次提醒大家:预防胃石症,应当避免空腹食用柿子、山楂、黑枣等食物。即使饱腹吃了这类食物,也要避免同时食用蛋白质含量高的食物,如鱼虾、牛奶,以防形成胃石。胃运动能力减退、胃动力障碍的人群如老年人、糖尿病患者,更容易患胃石症,平时可以通过加强运动,服用促胃肠动力药物,提高胃运动能力,改善胃动力。
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