常吃莴苣有4个好处，减肥排毒，其中第3点对孩子还特别好

　　在中国，自古就秉承着＂民以食为天＂的理念，关于吃，我们一直都各自有各自的研究，今天给大家介绍一种生活中常见，但是营养丰富的蔬菜——莴苣。那么常吃莴苣有什么好处呢？这4个功效有利于身体健康，其中第3点对孩子还特别好。
　　1.减肥
　　莴苣是众多绿色蔬菜中的一种，莴苣中含有丰富的无机盐、维生素和烟酸等。其中烟酸是胰岛素的激活剂，经常吃莴苣可以改善糖的代谢功能，减少脂肪在体内的堆积。
　　而且，莴苣中碳水化合物的含量较低，减肥的人常吃莴苣，既可以享受美味的食物，又不会因摄入太多碳水而导致长胖。所以，莴苣具有很好的减肥功效。
　　2.利尿排毒
　　莴苣除了主干部分可以食用外，莴苣的叶子也可以食用。莴苣叶子不仅有营养，而且还有利尿排毒的功效。
　　因为莴苣叶子具有丰富的纤维素和膳食纤维，经常食用，可以帮助肠道做运动，提高人体的消化能力，促进体内的堆积物或毒素的排出，达到很好的利尿排毒的效果。
　　除此之外，常吃莴苣叶子能增进食欲，刺激分泌消化液，还能改善肝脏功能，对风湿性疾病和痛风等疾病能起到预防作用。
　　3.促进儿童发育
　　莴苣中含有非常丰富的维生素和胡萝卜素，孩子经常吃莴苣，不仅可以满足人体对维生素和胡萝卜素等微量元素的需求，而且可以刺激脾胃的消化能力，增进孩子的食欲。
　　除此之外，莴苣也具有非常丰富的钙元素和磷元素，这两种元素可以促进骨骼的正常发育，孩子经常吃莴苣，不仅对孩子换牙长牙有好处，而且还可以预防佝偻病，助力孩子健康成长。
　　4.预防缺铁性贫血
　　缺铁性贫血主要是由于，体内储存的铁不能满足正常红细胞生成需要而发生的贫血，主要是由于铁元素的摄入不足等引起的。
　　多见于婴幼儿、青少年、妊娠和哺乳期妇女。婴幼儿由于需铁量较大，若不及时补充含铁量较高的辅食，就很容易造成缺铁性贫血。青少年由于饮食习惯的不同或者偏食、挑食也容易造成缺铁，引起缺铁性贫血。女性在月经期间，由于月经过多，或者处于妊娠或哺乳的女性，都会增加铁量的需求，若不补充高铁食物，也易造成缺铁性贫血。
　　但是，莴苣中含有丰富的铁元素，莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用莴苣，能够补充人体所需的铁元素，可以防治缺铁性贫血。
　　其实，除了以上所说的，经常吃莴苣还有很多好处，比如，降血压、镇定安神、助眠等。可以说是一种老少皆宜的食物了。
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