农村常见的这种野菜泡水喝可辅助增强肝脏解毒功能你喝过吗?
春天是个养肝的好时节,在养肝方面野菜中白蒿可谓是一枝独秀,它因较高的营养价值被众多人喜爱,大家都知道白蒿吗?
白蒿的学名为茵陈,中药名,其茵陈味苦、辛,性微寒,归脾、胃、肝、胆经,可入药。
白蒿的功效:
1.消退黄疸
白蒿会促进身体内的胆汁流量增加,胆固醇含量降低,从而减少胆固醇结石的形成,坚持一段时间黄疸就会消失。
2.增强肝脏解毒功能
白蒿有很强的保肝作用,可促进肝细胞再生,保护肝细胞膜的完整,从而增强肝脏解毒功能。此外对甲乙型肝炎的治疗能起到一定的辅助作用。
3.降血压、降血脂
白蒿具有降血压、降血脂等功效,对于血压稍微超出正常范围的人群尤其适用,是不错的保健食物。
4.抗菌
白蒿中的黄酮类成分会对人体中的细菌成分起到杀菌及抑制作用,能有效减少肺炎、气管炎、咳嗽、肠炎、胃炎等疾病的发生。
俗话说三月茵陈四月蒿(此处月份为农历),三月的白蒿入药正好,到四月就只能当野菜吃了,所以在这个时节用白蒿泡水可以缓解肝炎、咳嗽、黄疸等疾病。
白蒿泡水喝
做法:这里的白蒿通常指的是晒干(此处指阴干)后的,平常可以用白蒿泡着水喝,或者在泡水的时候可以加入去核的红枣,一天喝三次,每次喝40-50毫升。
温馨提示:白蒿采收后以阴干最好,采收多的话为防止发霉变质可适当晒干,但晒干温度要控制在60度以内,晒完后要放在阴凉干燥处,以便随时取出来泡水喝。
虽然4月的白蒿没有了药用价值,但还有食用价值可供开发,比如白蒿麦饭、白蒿面条、白蒿饭团…,由于该野菜的食用方法太多,下面就只列举一种食用方法:
白蒿麦饭
做法:准备新鲜白蒿嫩叶400克,面粉300克,油、盐、蒜泥、醋、酱油适量,将白蒿和面粉混合,使其均匀沾上,然后大火蒸7—8分钟,之后取出打散,然后加入适量调料,拌匀即可。
小贴士
1.白蒿性寒,小儿服用可能会导致腹痛、腹泻等病症,所以各位准妈妈们还是要慎重些。
2.白蒿只是对乙肝的治疗起到一定的辅助作用,并不能作为治疗方法,且大量服用白蒿会出现肝脏功能超负荷以致于病情加重,所以服用一段时间后病情还是没有改善就要赶紧去医院进行治疗,切不可忽视。
时令对野菜来说很重要,所以赶紧趁着周末出去野外踏青,顺带找点白蒿,不仅养肝,还可治病呦!
包罗万象的阴阳学说本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百四十九。(更多精彩持续更新中)黃帝曰陰陽者,天地之道也,萬物之綱紀,變化之父母。生殺之本始,神明之府也。治病必求於本。黃帝內經陰陽應象大論听众
肺气不足对人有什么影响?本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百三十八。(更多精彩持续更新中)西方白色,入通於肺,開竅於鼻,藏精於肺,故病在背,其味辛,其類金,其畜馬,其合稻,其應四時,上為太白星,是以知病
现代人元气亏虚的原因及表现本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百四十四。(更多精彩持续更新中)北方黑色,入通於腎,開竅於二陰,藏精於腎,故病在溪其味鹹,其類水,其畜彘,其谷豆,其應四時,上為辰星,是以知病之
中医师承之精义故善為脈者,謹察五藏六府,壹逆壹從,陰陽表裏雌雄之紀,藏之心意,合心於精,非其人勿教,非其真勿授,是謂得道。黃帝內經金匱真言論听众朋友们,大家好,我是中医彭鑫博士。今天我们继续讲解
天地四时五行与人身五脏之间的联系本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百九十一。(更多精彩内容持续更新中)天有四時五行,以生長收藏,以生寒暑燥濕風,人有五臟化五氣,以生喜怒悲憂恐。黃帝內經陰陽應象大論听众朋友们大家
归纳演绎法在黄帝内经中的运用本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之二百零三。(更多精彩内容持续更新中)帝曰余聞上古聖人,論理人形,列別藏腑,端絡經脈,會通六合,各從其經,氣穴所發,各有處名溪谷屬骨,皆有所起。分部
天人相应人体脏腑与天地自然如何相应?本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之二百六十八。(更多精彩内容持续更新中)故聖人上配天以養頭,下象地以養足,中傍人事以養五臟。天氣通於肺,地氣通於嗌,風氣通於肝,雷氣通於心,谷氣通於
肝不好,不能吃葡萄?建议养护肝脏,7种水果可多吃对疾病总该有敬畏之心,如果患了某种疾病,我们平时更应该注意,比如,肝不好了,我们平时需要注意些什么呢?有人说,吃葡萄会伤肝,真是这样吗?肝不好,就不能吃葡萄了吗?今天,我就重点和大
黄帝内经中的针灸要领本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之二百九十二。(更多精彩内容持续更新中)故善用針者,從陰引陽,從陽引陰,以右治左,以左治右,以我知彼,以表知裏,以觀過與不及之理,見微得過,用之不殆
黄帝内经中的诊治之道本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之二百九十一。(更多精彩内容持续更新中)故天之邪氣,感則害人五臟,水谷之寒熱,感則害於六腑,地之濕氣,感則害皮肉筋脈。黃帝內經陰陽應象大論(接前文)
引起腹泻的内在因素是什么?本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百九十。(更多精彩内容持续更新中)風勝則動,熱勝則腫,燥勝則幹,寒勝則浮,濕勝則濡瀉。黃帝內經陰陽應象大論(接前文)第五个叫做湿胜则濡泻,濡泻是