这6种早餐面,有汤有面,简单快手,早起吃一碗全身热乎乎
哈喽,美食妞小鱿鱼上线啦,今天鱿鱼给大家分享6种早餐面的做法,几分钟就搞定,早起吃一碗,全身热乎乎~
【酸汤面】
食材:挂面、香葱、菠菜、盐、生抽、醋、香油、辣椒油
做法:
1、 取一个大碗,放入香葱、少许盐、生抽、醋、香油、搅拌均匀
2、 锅中倒水烧开,然后往酱料碗中舀2勺热水。
3、 把挂面和菠菜放入锅中煮熟。
4、 把挂面和菠菜捞入碗中(能吃辣淋上辣椒油更香),上桌。
一碗酸酸辣辣的酸汤面下肚,从头暖到脚~
【阳春面】
食材:猪板油、面条、生抽、老抽、糖、鸡精
做法:
1、 起热锅将猪板油熬出猪油,等肥肉缩成渣猪油就熬好了。
2、 找一大碗,放上生抽、老抽、盐、糖、猪油、鸡精
3、 烧水,水开后舀两勺到碗里然后下面条
4、 捞出面条,撒上葱花上桌
热乎乎的阳春面冒着油花,吃一口鲜美极了~
【鲜虾面】
食材:虾几个、油菜、面条、葱姜、盐、水煮蛋
做法:
1、虾去掉虾线清洗干净。油菜清洗干净,葱姜切末
2、锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中煸炒至变色,然后把葱姜末放入锅中煸炒出香味。
3、锅中倒水烧开,放入面条,放入1勺盐调味。
4、面条快成熟时将油菜放入锅中煮半分钟
5、加入半颗水煮蛋开吃
荤素搭配,营养齐全,精神一整天~
【鸡丝汤面】
食材:挂面、鸡腿、鸡蛋、枸杞、葱、蒜、生抽、盐、油。
做法
1、鸡腿和鸡蛋放锅里,加水和一些姜片葱段,煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。
2、鸡腿肉稍凉后撕成丝,煮熟的鸡蛋去壳切半。
3、枸杞洗净;蒜切片葱切末 。
4、热油锅,放入蒜片葱白炒香。
5、加适量水煮开后下入挂面,轻轻搅拌。
6、面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝,搅拌均匀。
7、盛入碗中,放煮熟的鸡蛋就可以了。
早上来一碗鸡汤面,开启元气满满的一天~
【牛肉丸汤面】
食材:牛肉丸、牛杂、面条、生菜、黑胡椒、盐。
做法
1、煮锅放入适量的水,加入牛肉丸和牛杂,大火加热。
2、水开之后下面条,记得用筷子把面条打散。
3、再次水开之后放入生菜,一样大火加热。
4、最后加入黑胡椒、盐调味,拌匀即可。
5、盛到碗中,就可以开始享用啦。
有菜有肉的牛肉丸汤面,美味又养生~
【冬瓜蛤肉汤面】
食材:金龙鱼段优+活性发酵面,冬瓜、大蒜、蛤肉、色拉油、盐、生抽、胡椒粉。
做法
1、冬瓜去皮切片,大蒜和葱切碎。
2、炒锅倒油,油热后下入葱蒜碎炒香,之后倒入蛤肉翻炒。
3、下冬瓜片翻炒。之后冲入热水,大火煮开转小火炖煮。
4、期间用盐、胡椒粉和生抽调味。
5、面条下锅煮八成熟,然后捞入炒菜锅中,稍煮后就可以出锅了。
鲜味十足,热乎乎一碗下肚,满足~
好啦,小鱿鱼今天的早餐面的花样做法就分享就到这儿,喜欢的话关注我,后面会继续更新哦~
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