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广东名菜荷塘小炒这样做,口感清脆,营养美味,高颜值的素菜

  #「闪光时刻」主题征文第二期# #10月吃什么# #头条星厨计划#导语:广东名菜荷塘小炒这样做,清脆爽口,营养美味,高颜值的素菜
  荷塘小炒是广东省特色名菜,粤菜在菜品的颜色和营养配搭上很讲究,就连素菜也不例外。荷塘小炒以莲藕为主,荷兰豆、黑木耳和胡萝卜为辅,多种健康蔬菜搭配,营养均衡,味道鲜美,口感清脆。
  莲藕是一种性质寒凉的食物,富含蛋白质、淀粉、维生素、铁、铜、钾、膳食纤维等营养元素,具有健脾止泻、清热凉血、补血生血、滋补美容和排毒瘦身等功效。莲菜是餐桌上常见的家常菜之一,其做法多种多样,不管怎么做都很好吃。可凉拌如炝莲菜、凉拌莲菜等,可炒食如莲菜炒肉、红烧莲菜等,可炸食如炸藕盒,亦可炖食如排骨莲藕汤等。
  今天给大家分享一下荷塘小炒的家常做法,做法简单一学就会。【准备工作】
  食材:莲藕1节、木耳1小把、荷兰豆1小把、胡萝卜1截、小葱1颗
  调料:食盐、十三香【制作方法】
  1、莲藕去皮洗净切片,放入盆中加入清水浸泡去除淀粉,中途换水至少两次;
  2、木耳提前用凉水泡发,洗净后去除根部切片,胡萝卜去皮洗净切片,荷兰豆洗净后掐头去尾,并撕掉两边的筋,葱切葱花备用;
  3、锅里加入适量清水,水开后加入适量食盐和几滴食用油,既可以防止莲菜变黑,又可以使荷兰豆保持翠绿,根据菜熟的时间依次下入莲菜、木耳、胡萝卜和荷兰豆,整个焯水时间保持在5分钟左右,焯水后捞出过凉水沥干水份装盘备用;
  4、热锅凉油,油温6成热加入葱花炒出香味后下入所有食材,加入适量开水翻炒;
  5、加入食盐和十三香调味后即可关火盛出装盘。荷塘小炒口感清脆,食材丰富,营养又美味,白的莲菜、黑的木耳、绿的荷兰豆、橙的胡萝卜,四种颜色搭配在一起恰是好看,是颜值很高的一款素菜王,喜欢吃莲菜的朋友快快做给家人尝尝吧。小贴士
  1、木耳用凉水泡发肉质更厚实,更有嚼劲;
  2、焯水时加入食盐和食用油可以既可以防止莲菜发黑,又可以使荷兰豆保持翠绿;
  感谢阅读,我是@洛洛美食日记 ,一个爱美食爱分享的美食达人,每天分享家常菜,如果您喜欢我的分享,请关注我,我们一起探讨、学习更多美食的做法。

每日医药连翘功效清热解毒,消痈散结,疏散风热。应用1痈肿疮毒,瘰疬痰核。本品苦寒,入心经,既能清心泻火解毒,又能消痈散结,故有疮家圣药之称。用治疮疡肿毒,常与金银花蒲公英等同用用治瘰疬痰核,常乙肝一线药物恩替卡韦,长期服用符合这3个指标,可以停药恩替卡韦分散片的主要成分虽说恩替卡韦分散片是分散片的剂型,但它的主要成分还是恩替卡韦,性状是一种白色或类白色片。恩替卡韦是核苷酸类药物的一种,具有抗病毒的作用。关于分散片剂型普通片肝癌靶向药物的前世今生我国是肝癌高发地区,由于肝癌起病隐匿,早期诊断困难,大多数患者在确诊时已达晚期或发生转移,晚期肝癌的治疗棘手,死亡率高,中位生存期仅36个月。01hr在过去三十年中,人们试图在人群选择一线抗病毒药物进行治疗,为什么特别重要?张婷副主任医师首都医科大学附属北京地坛医院肝病中心到目前为止,我国临床应用的核苷(酸)类药物有拉米夫定替比夫定阿德福韦酯恩替卡韦和替诺福韦酯五种。在治疗中,哪些药物应作为首选呢?在擅自停用抗病毒药物57的患者病情加重据有关权威资料,63的慢性乙肝病人在口服抗病毒药物过程中都曾有过自行停药行为,停药后有57病人的病情加重。这里有一个对核苷(酸)类药物的认识问题,有人说它是顶药,意思是总也停不下来便秘中医治疗法便秘是指由于传导功能失常导致的以大便排出困难,排便时间或排便间隔时间延长为特征的病症。在一定条件下,便秘是一种独立的病,也可以是在多种急,慢性疾病过程中常出现的症状,与西医的功能性中医特色诊疗技术火针疗法火针是用火烧红的针尖迅速刺入穴内,以治疗疾病的一种方法。早在灵枢官针中就记有淬刺者,刺燔针则取痹也。伤寒论中也论述了火针的适应证和不宜用火针医治的病候。千金翼方有处疖痈疽,针惟令极名老中医李翰卿用药心得山西名老中医李翰卿方药心得81。凡用药之前,首先应该一分为二地考虑其效果,即既要考虑到其正面作用,亦要考虑其负面作用,究竟会否发生别的问题。如果用热药,寒证虽宜,但容易伤阴,或引致补肾名方六味地黄丸,用不对等于白买六味地黄丸是滋阴补肾的代表方剂,由熟地黄山药山茱萸泽泻茯苓丹皮共六味药组成。传统上应用于治疗肾阴不足而出现的头晕目眩腰膝酸软耳鸣遗精手足心热等症。那么你知道服用六味地黄丸的一些注意程书权饮食因素对谷丙转氨酶测值的影响目前,谷丙转氨酶(ALT)检测不仅被广泛应用于各种肝病的临床筛查与评估,还为潜隐性肝病的发现健康体检以及整体健康状况的评估提供参考。因此,恰当评价ALT的测值,认识与了解某些非病理服用抗病毒药物不得不注意的饮食习惯目前上市的5种核苷(酸)药物拉米夫定阿德福韦酯替比夫定恩替卡韦替诺福韦,均为每日一次,每次一粒。除恩替卡韦宜空腹服用,以免进食影响药物吸收和有效的血药浓度外,其余4种除了餐前还是餐
夏天了,孩子喝什么可以快速补充津血?不上火,不伤胃?现在,物质生活丰富,选择喝什么,可难住了不少人。我们担心一不小心,喝了会伤害孩子的身体,或者过多的添加剂伤害身体,或者保质期过长没有营养,或者饮料偏热引起上火,或者偏寒伤了脾胃功能世界最长寿老人在日本去世,享年119岁!她的保养秘籍是啥?4月19日,荣获吉尼斯世界纪录的世界最长寿老人田中力子在日本去世了,享年119岁。在去世之前,她曾三年蝉联世界最长寿老人的称号。在为田中力子的去世惋惜的同时,很多人也十分好奇。田中夏季养生正当时夏季养生正当时夏气通于心夏季,是阳气最盛的时节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时间,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应的旺盛起来,活跃于机体表面。夏天出汗较多,中医认为夏气通失眠既伤阴又伤阳,药膳穴位按摩助您睡得好医学指导王小云广东省名中医广东省中医院妇科主任医师失眠一晚,好多天都不在状态中医认为,养生之诀,当以睡眠为先。正如我们常讲的,药补不如食补,食补不如觉补。睡眠时阳归于阴,如果当睡之俗语人过60,两不碰,两不交,到底说的是啥?可信吗?进入60岁以后,其实可以明显感觉到身体发生了一些变化,从表面来看,有些表现就难以藏得住了,比如说皱纹,眼角的皱纹相对会比较明显,还有就是有的人会开始长斑,以及身材上的变化,都是身体早晨吃1个水煮鸡蛋,几个月后会有什么变化?建议肝不好的看看鸡蛋大家应该不陌生,家家户户都会必备的食材之一,因为鸡蛋里面的营养价值丰富,老人小孩都很适合,经常吃鸡蛋可以为身体补充所需的营养成分。鸡蛋也能够保护我们的肝脏,鸡蛋中的蛋白质对肝脏长寿老人常吃的三种长寿菜,若你也爱吃,健康长寿会靠近你人人能科普,处处有新知长寿是每个人都希望拥有的,但是长寿却不是那么容易的事。很多人在年龄大了以后,身体都会出现一些问题,若是一直这样任由发展下去,寿命就会缩短。而在研究长寿老人的时年龄大了要忌口!建议50岁以后这2种食物要少吃,管住嘴更健康年龄大了一定要管住嘴,迈开腿。俗话说饭后百步走,活到九十九,平时吃完晚饭出去散散步遛遛弯,对身体非常有好处,能够促进消化,更容易吸收。年龄大了一定要注意饮食健康,记得吃3样忌2样,每天学习一味中药蜂蜜补虚药之补气药补虚药凡以补虚扶弱,纠正人体气血阴阳的不足为主要功效,常用以治疗虚证的药物,称为补虚药,也称补益药或补养药。根据补虚药在性能功效及主治方面的不同,一般又分为补气药补阳气温每升1度,心脏危险一分!一份养心指南送给大家,这6个保命要点,要熟记于心最近,天气越来越热了,一种危险的疾病也悄悄赶到了。有既往数据表明,夏天气温超过30度后,最高温每升高1度,急诊科的心脑血管疾病患者就会增加17。3!夏季心脏最怕4件事准确接收心梗信发霉的食物还能吃吗?发霉的现象,相信很多人都遇到过,食物放久了,就会出现绿色白色的霉点,如果在平时,发霉就不要了,但有时一些昂贵的水果糕点发霉了,吃又怕有害健康,扔又心疼,实在难以抉择。所以,如果去掉