＂硒＂健康不可缺的微量元素
　　多年来的研究发现硒缺乏可使一些动物发生心肌病变，并致细胞免疫及机体免疫功能下降，抗体生成减少。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的一个组成部分，该酶能清除造成人体衰老及生病的有害物质——自由基；硒和维生素E对动物心肌纤维、小动脉和微循环的结构及功能起重要作用，故有保护心血管和心肌健康的功能。
　　此外硒还是天然解毒剂，对一些金属物质如铅、铝等有解毒作用，还可降低黄曲霉素（大米、花生、瓜子霉变后产生的致癌物质）的毒性。硒还有抗癌作用，一项研究显示，每天摄入200微克硒能减低前列腺、结肠和其它癌症的发病率。
　　中国是在全世界第一个公布硒为抗病元素的国家，并在癌症高发区，将硒矿投入水中，借以减少癌症的发病率。硒还可以用来治疗关节炎、感染、白内障、免疫低下、肌肉营养不良等。每日适宜的硒摄入量为50-250微克。含硒较多的食物有鱼、虾、海藻、蛋黄、黄豆、面粉、糙米、大麦、蘑菇、大蒜、芝麻、葱头、芦笋、芥笋、胡萝卜、花生、瓜子、核桃，还有动物的肝、肾等。
　　更神奇的是给健康人群补硒，可起到防癌作用，1986年中国医学科学研究院专家组在我国江苏启东市肝癌高发区进行三项营养性补硒研究，经过八年观察，发现补硒组的肝癌发生率较对照组平均低49%。另外，研究还证实，食管癌、鼻咽癌、前列腺癌、肝癌等高发病与缺硒也有关。
　　1996年，美国医学会刊上发表了以1300名60岁男性为对象进行研究的结果，受试者每天服用200微克硒，其前列腺癌、大肠癌、肺癌发病率分别下降67%、58%、46%。其他癌症的发病率也减少37%左右。硒的需求量是50-200微克/天，硒麦芽是最佳选择，硒被称为＂抗癌之王＂。

熬夜后如何恢复身体当今社会，各行各业工作繁忙事务缠身不得不熬夜。中小学生也会因为课业繁重熬到半夜时分。第二天就会出现浑身不适，用以下方法来缓解疲惫。1清淡饮食，增加优质蛋白摄入（鸡蛋鱼肉）。2适量增最养人的3种早餐，常吃身体好，没病少烦恼1多吃生花生很多人不爱吃生花生，有的人觉得它带有高脂。吃太多会引起三高，甚至会容易发胖。其实研究发现，花生含有大量的不饱和脂肪酸，含有大量的膳食纤维，不含胆固醇，对心脏和胃都有一定家里的蜂蜜放了一年，还能吃吗？蜂蜜是日常生活中最常见的食品，其中含有多种维生素少量酶和矿物质等，营养价值极高。蜂蜜能起到补中益气安神养心和清热解毒效果，又能润燥滋阴和安五脏。众所周知，蜂蜜的保质期比较长，那放置爱吃水果不爱吃蔬菜？记住这3个饮食原则，才能更健康为了维持机体健康，应该饮食技巧掌握。民以食为天，三餐按时提供营养，顺利消化后成分被人体获取，生命活动可以保持正常。但有的人在饮食这方面存在误区，多多少少会带来影响，特别是那些只吃水最新研究！咖啡真的很健康，心脏不好的人喝了也有好处咖啡茶叶可可是世界公认的三大饮料，在全球范围内都备受欢迎。对于中国人而言，此前茶叶一直是中国人最主要的饮品，近年来，随着社会经济的发展，咖啡逐渐受到很多人的青睐。然而，在很多中国人建议如果条件允许，这些营养好吃的食物可常吃，老少皆宜在我国有句古话民以食为天，相信很多朋友都有听过吧，食物是我们每天的必需品，我们的身体每天都会通过我们吃的各种食物来吸收其中的营养，帮我们的身体补充能量。各种不同的美食，也是我们心情春饮茶，护健康，这几种茶水，降火杀菌护肝防感冒，别错过饮茶，自古以来，就是延年益寿的好习惯。而春季，天气干燥，正是饮茶的好时机，千万别错过。常饮茶，可提升醒脑缓解春困，提高工作和学习的效率。尤其是下面这几种茶饮，不仅适合春季饮用，还可健康新观念现今物质生活的提高资讯的发达。我们是越来越关注营养和健康了。我们不单要吃得饱，还要吃得好吃得对！！食物种类多样通过各种途径，我们了解到了早上要吃好中午要吃饱晚上要吃少，也懂得了食物12种保护大脑免受衰老和痴呆的常见食物如果有人告诉你，你可以通过吃更多美味的有益健康的食物来保护你的大脑免受与年龄有关的疾病，如阿尔茨海默氏症和痴呆症，你不会这样做吗？谁不会！虽然运动和遗传对大脑健康起着重要作用，但饮网评不健康食物榜的5大食物，专家让少吃，却都是东北人最爱现在的人生活条件比较好了，所以更多人就都开始注意养生了，吃的方面也都是吃一些比较健康的东西，还勤运动，但是说起不健康的食物大家也是各有想法，下面这5大食物被公认为不健康食物榜的前五颠覆！这16个你认为健康的生活方式，真的没那么健康饭后喝酸奶消食血脂高不能吃鸡蛋黄喝粥能养胃这些耳熟能详的养生建议，是不是感觉亲朋好友一直这么强调。现在告诉你这些你认为健康的生活方式，其实没你想得那么健康，坑了几辈人！健康饮食篇1