粗粮这样吃,头发吸收营养翻倍
常说多吃粗粮好,既减肥,又养生!
自从早上换成了粗粮,红薯、玉米、小米粥每天换着吃,头发感觉都变得乌黑亮丽了,blingbling好看得不要不要的~
所以,今天要安利的是——粗粮!
粗粮除了人体所需的蛋白质和碳水化合物,还含有丰富的维生素和钙、磷等无机盐。
尤其是维生素b1的含量丰富,利于身体健康,有助于促进头发的健康生长
每天吃这些粗粮,对身体和头发大有好处:
一
脱发就应该吃这些粗粮
1、黄豆
黄豆是大家最熟悉的生发食物,绝大部分豆类都含有丰富的蛋白质,而黄豆的蛋白质含量更是高达40%左右。
而蛋白质是头发的重要组成组分,在明显缺乏蛋白质的情况下,头发不仅生长缓慢,还容易脱落,因此保证摄入充足的蛋白质是非常重要的。
比起其他的植物蛋白质,大豆蛋白的氨基酸更完整、更合理,所以,它被称为"蛋白黄金"绝对是实至名归。
对于脱发的人来说,每天早晨喝杯豆浆是非常好的习惯。
2、小米
小米是北方人民的主要粮食之一,冬季养生食用小米也是好处多多。
小米是一种具有健脾开胃功效的食物,营养价值很高,每100克小米含蛋白质高达9.7克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
而且五谷当中,数小米的补肾功效最强,因此常吃小米可以为头发生长所需提供足够的营养和能量,促进头发生长。
此外,小米中所含的碘,还对健发、美发、防止头发早衰有重要作用。
3、红薯
在寒冷冬日,吃一个热热的烤红薯,是一件非常惬意的事情。
红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。
胡萝卜是维生素A的良好来源,而维生素A可以促进头皮健康生长。
根据美国农业部国家营养数据库的统计结果,一个中等大小的红薯,能满足人体每日对维生素A需求量的400%,所以吃红薯也对头发很有好处哦!
此外,红薯中含有丰富的钾,能有效防止高血压和预防中风。用红薯搭配大米熬制成粥,有健脾养胃、抗癌的功效。
4、玉米
玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康非常有利。
玉米中含有大量的营养保健物质,不仅含有维生素A,硫胺素、核黄素、叶酸、烟酸等B族维生素,还含有钙、铁、锌、硒、镁等多种矿物质。
冬季常吃玉米,有利于保护胃肠功能,降低胆固醇,增强免疫力和抵抗力,不容易生病。
玉米是高纤维解油腻的天然食材,可以改善头发的油脂减少脱落。
同时玉米中含有丰富的钙和卵磷脂、维生素E等,多食玉米不仅有利于改善脂溢性脱发,还可以让头发光亮柔顺。
二
吃粗粮的小禁忌
粗粮对身体和头发都有很多好处,但是也有一些禁忌需要注意。
例如粗粮富含纤维素,但纤维素摄入过多,不仅影响消化,还会影响某些营养物质的吸收,甚至导致营养不良。
所以不同人群应根据需要来摄入粗粮,即不同人群摄入不同数量。
按照《中国居民膳食指南》的建议,在全天250克-400克主食中,粗杂粮应占50克-100克。
而且,并不是每个人都适合吃粗粮,例如以下这些人群就是不适合的:
胃肠功能较差的人:对患有胃肠疾病的人来说,粗粮中过多的食物纤维对胃肠是很大的负担,过量甚至可能引起胃肠疾病的加重。
缺钙、铁等元素的人群:粗粮里含有植酸和食物纤维,它们结合形成沉淀,阻碍对矿物质的吸收,影响肠道内矿物质的代谢平衡。
患消化系统疾病的人群:如果患有肝硬化食道静脉曲张或胃溃疡,进食大量的粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
免疫力低下的人群:如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻,降低人体的免疫能力。因此免疫力低下的人群要少吃粗粮。
避开禁忌,科学吃粗粮!也建议大家在治疗期间多吃粗粮,多喝粗粮粥,利于提升脱发治疗效果,减少油脂分泌,促进头发健康生长。
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