1、什么是全谷物？
　　全谷物是未经精细化加工，或经压片等处理但仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、谷皮及其天然营养成分的谷物。包括小麦、玉米等禾谷类，黄豆、绿豆等豆类，以及红薯、山药、芋头等薯类。
　　以小麦颗粒为例，它含有80%的胚乳、15%的谷皮和5%的胚芽——其中谷皮富含膳食纤维；胚芽富含蛋白质、维生素B1、维生素B2等，营养价值相对更高。
　　而如今餐桌上更为常见的白米、白面等主食，精加工后只剩下胚乳部分，虽然口感更好，也更易消化，但在加工过程中会损失人体需要的大量营养素。
　　2、全谷物里藏着3个＂燃脂＂营养素
　　相比食用精制谷物，为何全谷物吃得多，腰围反而不易增加？究其原因，可能有以下3点：
　　全谷物中富含抗性淀粉
　　全谷物中富含抗性淀粉，相对而言，它的饱腹感更强，可以减少总的进食量；又能延迟消化吸收，不仅能延缓餐后血糖的上升，降低血糖波动，还能防止过多的糖分转化成脂肪，更有利于体重的控制。
　　全谷物中富含B族维生素
　　相比精制谷物，全谷物保留了富含B族维生素的胚芽，而B族维生素又是脂肪分解过程中的重要催化剂——维生素B1有助于体内葡萄糖被利用转换成热量，减少脂肪的生成；维生素B2可帮助脂肪燃烧；维生素B12则可以促进新陈代谢，提高脂肪、糖类、蛋白质的代谢利用率。
　　全谷物中富含膳食纤维
　　相比精制谷物，全谷物保留了富含膳食纤维的谷皮：一方面，膳食纤维能在肠道中包裹碳水化合物、胆固醇和各类脂肪物质，减少肠道对这类物质过分地吸收，从而能在一定程度上抑制脂肪堆积，降低血脂水平；另一方面，膳食纤维吸水后能增强饱腹感，控制进食量。
　　节选自北京卫视我是大医生

对人体有益的植物家里所摆放的一些植物，有的会对我们的身体带来很大的帮助。橡皮树橡皮树是我们大家公认的可以清洁空气的植物。的确，它的清洁功能非常的强，并且还可以清洁空气中的一氧化碳和二氧化碳。是家中最适合新手养的植物，或养起来最简单的植物人人都想在家里放盆植物，但却不知道植物应该怎么养。今天就给大家介绍一下最适合新手养的植物。吊兰吊兰是非常好养活的一种植物，只要将吊兰插在土里，不多浇水就不会死亡。并且吊兰可以放在阴中秋前后吃这些菜最养生从中医节气看，中秋是气候转换分界点。一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，容易患感冒和咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人会皮肤干燥，有些会出现腹泻便秘等肠胃功能失调。蔬睡姿不对腰受罪，涨姿势啦！人这一生，有相当长时间是在睡眠中度过的，睡姿的好坏影响一个人的健康和幸福感。研究发现，有80的人群在某个阶段会受到后背疼痛的困扰，睡姿常常引起或加重了他们的后背疼痛问题。5种睡姿的咳嗽感冒，一天就好，你也试试！（很管用）秋冬季节，天气寒冷，咳嗽感冒最常见，尤其是孩子和免疫力低的人，虽然不是大病，但是很难好！教你几招，不用吃药就能好，收好它，免的家人遭罪！风寒咳嗽花椒花椒10粒梨1个冰糖5粒把梨洗干面诊最全面的颜面望诊颜面望诊颜面望诊是几千年来中医理论精华的一部分，是中医望闻问切之一，健康的人脸上应该是干干净净，色泽红润有光泽。刚出生的婴儿脸上通常都是干干净净的随着岁月的增长以及空气水食物添加剂经常熬夜？记住这五条自救方法大家都知道熬夜对我们身体伤害很大，但在这个快节奏的时代，很多的人为了工作或者其他事情迫不得已要熬夜，我们也要正确地熬夜，让我们的身体快速的恢复。给大家分享熬夜的自救方法第一熬夜期间慢性浅表性胃炎的中医治疗一慢性浅表性胃炎概述（一）定义慢性浅表性胃炎（chronicsuperficialgastritis）是由多种原因引起的慢性胃黏膜浅表性炎症，以上腹部隐痛食后饱胀食欲不振及嗳气等为湿气重怎么办？两招帮你赶走湿气湿邪是人体内的湿度超出人体适应能力而引发的病证，分为内湿和外湿，生活方式不健康，湿邪就容易入侵。比如经常感觉嘴里黏腻发甜，嗓子中不清爽，身体沉重发懒满面油光，毛孔粗大舌苔很厚大便黏中医是如何治疗颈椎病的？临床上颈椎病是一种比较常见的病症，是一种退行性病变疾病，它主要是一种临床综合征，其病因多数是由于病人的颈椎骨质，发生增生老化退变，使颈椎管间隙变窄，从而对脊髓产生压迫，导致颈椎疼痛宫寒症状你中了几条？怎么缓解？宫寒是由于肾阳虚，体内阳气不足导致的。宫寒的症状主要有畏寒怕冷腰膝酸软腹部发凉腹痛头晕乏力月经量少这几种。有宫寒症状的女性不在少数，那么应该如何调理呢？第一，中药泡脚。艾叶肉桂花椒