北京文艺广播首届"876美食月" 美食月收官之战 暂时的离别,是为了更好的相遇 一个月以来,感谢一起并肩作战的你 你秒杀时的欢乐,是对我们最大的赞誉 战友们,我们下届再见 鲁采 LU STYLE 素直餐厅 三十六味匠猪蹄 晶湖湾 南京大牌档 金烫烫 BLT Plus 之参餐厅 S.O.E COFFEE 麻六记 日昌餐馆 澐記 山之川 3.通过添加客服微信 即可参加今晚的超级秒杀! 收官大返场 《吃喝玩乐大搜索》 今日17:45、18:45准时开抢! 关注流程如下 今日秒杀 日昌餐馆 腊味滑鸡煲仔饭 20年招牌煲仔饭配上腌制去骨的溜达鸡腿肉组合,像过"火焰山"般文火烧制,加上陶土砂煲的独有温度,配上匠心调味汁,焦香酥脆的锅巴实在诱人了!晶莹剔透的肉质让您唇齿留香,令人心满意足,定能让您吃过再想吃! 门店信息 日昌餐馆(地安门店) 北京市西城区地安门西大街14号 日昌餐馆(亦庄店) 北京市大兴区亦庄开发区上海沙龙B20号 日昌餐馆(五道口店) 北京市海淀区成府路29号五道口国际食尚苑二层 日昌餐馆(北极阁店) 北京市东城区北极阁头条 日昌餐馆(德胜门店) 北京市西城区安德路81号 日昌餐馆(大兴爱琴海店) 北京市大兴区旧宫爱琴海购物公园4F-B-32 日昌餐馆(惠新东街店) 北京市朝阳区惠新东街9号 日昌餐馆(朝阳平房桥Mini店) 北京市朝阳区姚家园南路1号惠通时代广场内 日昌餐馆(朝阳平房桥Mini店) 北京市朝阳区安立路68号飘亮广场2层 日昌餐馆(海淀西点茂Mini店) 北京市海淀区永定路88号西点茂2层 麻六记 清一色毛血旺 用青椒,麻椒,各种蔬菜为原料熬制出的汤为基础,煮上毛肚,鳝鱼,黄喉,鸭肠,鸭血等各种食材。 口味特点:鲜辣突出,麻香适中,毛肚,鳝鱼脆爽,鸭血嫩滑。是一道吃了不上火的毛血旺。 宫爆虾球 选用优质的盐田虾,用四川传统糊辣荔枝味来烹饪:虾肉外脆肉嫩,色泽红亮,糊辣味浓,甜酸适中,配以怪味腰果别有风味 门店信息 麻六记(国贸店) 麻六记国贸商城北区4层NL4006 麻六记(朝阳大悦城店) 麻六记朝阳大悦城6层南侧扶梯口 麻六记(丽泽天街店) 麻六记丽泽路300号龙湖丽泽天街4F-06 麻六记(祥云小镇店) 麻六记中粮祥云小镇南区6号院3号楼101、201 山之川 豪华刺身大拼盘,包含了三文鱼、蓝鳍金枪鱼、北极贝、牡丹虾、海胆、赤贝、生蚝等数十种珍贵食材! 来自深海的馈赠,刺身中的劳斯莱斯,蓝鳍金枪鱼!生鱼片是完全不加调料的自然美味,享用的就是鱼肉本身的甜度与口感,因此用餐时,一定是先食用生鱼片,再吃其他的熟食。 门店信息 山之川(双井店) 北京市朝阳区东三环南路59号富力城16号楼-06号 山之川(世贸天阶店) 北京市朝阳区金桐西路10号远洋光华国际A-B座2层 山之川(公益西桥店) 北京市丰台区马家堡西路城南嘉园益城园14号楼公益西桥华联购物中心4层 山之川(木樨园店) 北京市丰台区南三环中路木樨园合生广场四层 山之川(马甸桥店) 北京市北三环中路29号华尊大厦A座1楼 山之川(亚运村店) 北京市朝阳区大屯路惠忠里201 山之川(万柳店) 北京市海淀区万柳中路29号3号楼 山之川(天通苑店) 北京市海淀区立汤路天通苑华联购物中心4层 山之川(通州店) 北京市通州区怡乐北街翠屏里蓝调沙龙28号楼商3 山之川(崇文门店) 北京市东城区崇文门新世界百货一期5层 澐記 澐記香港火锅顺德料理,不仅有大家熟悉的椰子鸡猪肚鸡花胶鸡精品海鲜雪花牛肉等,还有最具广东地方菜特色的顺德菜,其中顺德传统做法的焖锅鸡鹅鸽子等,更是口感劲道,香味浓郁。 门店信息 澐記香港火锅顺德料理 北京市东城区东直门内大街5号楼澐記香港火锅顺德料理 金烫烫 一眼望去全是串串 进店之后你一眼望去的就是种类多到爆炸的串串,而且不用你去挑选,直接坐下就能吃,还有一些菜品和推荐菜都可以直接让店里的服务员帮忙去现涮。不同于街边脏摊儿的麻辣烫,他家的纯肉类串串品种很多,如牛头肉,月牙骨,小酥肉,羊肠,羊肚…真可谓饕餮你的味蕾。另外他家的丸子类串串也不赖,区别于淀粉类多的丸子,他家串串的肉含量明显偏高,吃起来除了Q弹,还很糯哦~~ 门店信息 金烫烫(鼓楼店) 鼓楼东大街217号 金烫烫(新中关店) 新中关购物中心4层L425 金烫烫(后现代城店) 百子湾16号百子园5号楼1层 金烫烫(望京新荟城店) 望京新荟城5层 金烫烫(清河万象汇店) 清河中街68号清河万象汇西区三层L311/L319 金烫烫(喜隆多店) 石景山金顶街阜石路300号四层468号 BLT Plus 香辣烤鸡套餐 包含: 香辣烤鸡 1份 可乐 1份 自助沙拉吧 1份 门店信息 BLT Plus(朝阳大悦城店) 北京市朝阳区朝阳北路101号楼6层(05)601内6F-31 S.O.E COFFEE 黑咖区一共有八只不同的咖啡,根据产地、豆种、咖啡豆的处理方法的差异,每款咖啡豆都会有独特风味,例如5号咖啡豆:白桃乌龙,会尝到蜜桃果汁、乌龙茶、麦芽糖的味道,8号咖啡豆:香草狂想曲,会尝到香草、奶油的的味道。八款豆子都可以依次进行品尝,最后选择出自己心仪的一款咖啡带走,感受精品咖啡不同的风味,带来多样的体验感。 门店信息 S.O.E COFFEE(西单店) 北京市西城区西单北大街180号西单更新场 之参餐厅 70多岁的魏师傅依然能面不改色地大幅度翻勺颠大铁锅,据说是得益于气功和道家养生,这是题外话,接下来要见证奇迹的时刻,就是品尝这盘香气扑鼻,辣椒热油还吱啦响的宫保鸡。3分钟,从剔肉到腌制调味到炒熟,一只鸡变成一盘宫保鸡,用神乎其神来形容,一点儿都不过分,不过这还只是个开始,当夹起一块鸡肉放入口中的时候,你更要感叹 "此味只应天上有"。 门店信息 之参餐厅(前门店) 北京东城区前门大街97号三层 鲁采 LU STYLE 波螺不是"菠萝",波螺可以理解成"波浪里最飒的螺",因为波螺多生长在潮间地带的岩石缝中,所以可以说是被浪"拍"大的。天天被浪拍而不"死",就要具备一个基本素质——抓地力强。否则很容易就被浪卷回大海,所以说每一个活下来能扒在岩石缝中被发现的波螺都是真英雄,也都很弹牙。 门店信息 鲁采·北京琨御府店 海淀区玲珑路9号楼2层205-208、211-213号 素直餐厅 烹饪技法:将草菇、马蹄飞水,素牛肉粒焯水熟透,油炸至皮略硬定型,再倒入马蹄 草菇过油一同捞起,然后将青椒片 红椒片过油,锅内放底油,小火煸香黑胡椒碎,加少许水,放蚝油,白砂糖 菌菇汁 老抽 ,倒入草菇 马蹄 青椒片 红椒片 素牛肉粒 收干汤汁 起锅摆盘 太古糖霜洒在器皿上 再将烧好的素牛肉粒盛在器皿上。这道菜的主要成分是燕麦 马蹄和草菇,配上黑胡椒的口味,咸香微辣 减肥必备菜品。 门店信息 素直餐厅(南新仓店) 东城区东四十条南新仓商务大厦一层东侧 三十六味匠猪蹄 来自美国最大的猪肉供应厂,每一个猪蹄都经过层层把关,严格把控,保证呈现到消费者面前的每一个猪蹄都是安全卫生的良心品质;猪蹄经过清洗、喷烤、浸泡、腌制等12道工序配合30多种中草药研制的秘制酱料长达4小时酱制每天两次新鲜出锅只为一只美味的猪蹄。 门店信息 三十六味匠猪蹄(三元桥店) 霄云路36号近南银大厦 三十六味匠猪蹄(通州万达店) 通州万达广场四层4019A 三十六味匠猪蹄(昌平悦荟店) 悦荟广场B1层 三十六味匠猪蹄(汉光店) 西单汉光百货8楼 三十六味匠猪蹄(新中关购物中心店) 新中关购物中心B1层 三十六味匠猪蹄(昌平永旺店) 永旺商场1层 三十六味匠猪蹄(大红门银泰百货店) 马家堡东路银泰百货B1层 晶湖湾 首先是选料,扇贝的品质好坏是关键,巴掌大的壳里,乒乓球般大小的贝肉肥得快要溢出来,那贝肉吃起来是一丝一丝的,格外滑嫩,肉里带着些许甜味,更是告诉你一个字--鲜!光是扇贝好还不够,蒜茸和粉丝也是关键问题。在这里,我们亲眼看到了特制的蒜茸和粉丝。 原来,蒜茸是要事先经过炒制的,炒的时候就要加入自己配制的调料,让蒜味发挥得更充分,同时也增加了鲜美甘甜的味道。 门店信息 晶湖湾(北花市店) 北京市崇文区北花市大街9号 南京大牌档 招牌盐水鸭 南京的制鸭技艺久负盛名,早在1400年前的南朝,鸭子已是金陵民间爱好的食品。盐水鸭又叫板鸭,是用盐水腌制而成,因其肉质细嫩紧密如板,故名板鸭。明清时南京更流传"古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭"的民谣,地方官员总要挑选板鸭进贡皇室,所以又称"贡鸭";朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有"官礼板鸭"之称。南京盐水鸭"清而旨,久食不厌",有"六朝风味"、"百门佳品"的美誉。 门店信息 南京大牌档(中关村店) 海淀区中关村大街15号东方创业谷.食宝街1层南侧 南京大牌档(西直门凯德店) 北京市西城区西直门外大街1号西直门凯德5层 南京大牌档(凯德晶品店) 北京市海淀区复兴路51号1幢凯德晶品4层 南京大牌档(凯德大牌峡店) 京市丰台区南三环西路16号1号楼凯德MALL大峡谷4层 南京大牌档(慈云寺远洋店) 北京市朝阳区慈云寺北里209号远洋未来汇购物中心2层 南京大牌档(王府井银泰IN88店) 东城区王府井大街88号1幢王府井银泰IN88店3层 南京大牌档(朝阳门悠唐店) 北京市朝阳区三丰北里悠唐广场2号楼悠唐广场5层 南京大牌档(亦庄华联店) 北京经济技术开发区荣华中路8号院1号楼亦庄华联4层 南京大牌档(望京凯德店) 北京市朝阳区广顺北大街33号院215号楼望京凯德4层 南京大牌档(三里屯世茂店) 北京市朝阳区工人体育场北路13号院3号楼世茂工三4层 南京大牌档(崇文门国瑞店) 东城区崇文门外大街18号崇文门国瑞购物中心3层 南京大牌档(西单食宝街店) 北京市西城区西单北大街109号西单食宝街三层 南京大牌档(清河万象汇店) 北京市海淀区清河路中街68号清河万象汇4层 南京大牌档(龙湖长楹天街店) 北京市朝阳区常通路1号院1号楼-2至5层101内四层 南京大牌档(龙湖丽泽天街店) 北京市丰台区丽泽路16号院1号楼1-5层105内5层 南京大牌档(华贸购物中心店) 北京市朝阳区华贸购物中心77-81号B1层 北京文艺广播"876美食月" 8月18日盛大开启 3.通过添加客服微信 即可参加今晚的超级秒杀! 收官大返场 《吃喝玩乐大搜索》 今日17:45、18:45准时开抢! 图片来源于网络,如有侵权请告知删除 - 吃喝玩乐大搜索 - ID:chwl876 每天17:00-19:00 北京文艺广播FM87.6