关于茶汤的甘甜度
品中王小编带你了解更多的茶叶知识
好茶当然是有它的特点的,而且是有通性的。川菜、粤菜、鲁菜风味不一样,但是只要煮得好吃,那它们肯定是有相同的地方,都是进嘴巴的东西。茶叶也是一样的,这里面有一个比较容易感知到的东西,就是甘甜度。
你会不会喝茶,一泡茶下去,一二三可以讲得头头是道,这是要有相当有品鉴经验的人才可以的。但是甘甜度这个东西,谁都可以喝得出来,好的茶,它的甘甜度肯定是一流的,是通透的。
这东西就跟吃橘子一样,有的橘子吃进去不怎么甜的,你非说它不甜,你用力去感受,那不会,它就一点点甜,就跟茶一样。那有的橘子一入口就甜到心坎里面去,茶汤的甘甜度也能做到的,就是你喝进去那一下,整个嘴巴都是甜的,喝得特别爽,特别有一杯接一杯喝的那种欲,这个就跟那些加糖的茶有明显的区别的,喝起来都甜,它这个甜的不一样,茶叶自然的清甜是百喝不厌的,加糖的茶很多的是腻的。
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