中秋健康饮食指南
又到中秋节——名正言顺吃吃喝喝的时间。
可心里又有点纠结,据说月饼高油高糖高热量、秋天水果又甜热量又高、妈妈做的红烧肉好吃又怕胖……
所以,有没有能把这些美食全吃掉又不长胖的方法呢?
——必须有!
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限月饼
月饼=饼皮+馅料。
1. 一个大月饼(约180克)
648-864千卡的热量≈2.8-3.7碗米饭
2. 一个中等月饼(约80克)
288-384千卡的热量≈1.2-1.6碗米饭
3. 一个小月饼(约40克)
144-192千卡的热量≈0.6-0.8碗米饭
这些热量需要多久能消耗呢?
我们以中等月饼(80克)举例,假设一位体重56公斤的女生吃进去,要消耗掉这些热量,大约要中速步行1.5-2小时,或慢跑45-60分钟,或骑单车1.3-1.7小时。
那月饼还能不能吃呢?能!必须能!
1、挑"小个"的月饼吃
正如上面所说,一个中等月饼(80克),都得需要慢跑45-60分钟才能消耗掉,所以一定要控制不要多吃。
最好选择小包装的,或者把一个大月饼切开,和家人朋友分着吃。
2、吃月饼前,要少吃米饭、少吃肉
月饼里面碳水化合物、脂肪和能量含量那么高,吃月饼前,要少吃肉和主食。
比如,主食可以减半,肉可以多选择禽肉(鸡鸭等)、鱼类或其他海鲜等脂肪含量低的,清蒸或焯拌。
3、饭后抽时间锻炼一下
在家吃完团圆餐和月饼,先不要急着瘫在沙发上看电视、刷手机、打游戏。
不如叫上家人一起外出遛遛弯,一边赏月,一边锻炼,这样回家的时候,肚子里就少了小半块月饼啦。
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吃水果
全家人在一起怎么可能避免吃零食呢?把深加工的小零食、饮料、奶茶统统换成新鲜的水果吧!
吃水果还是怕胖,那就避开那些高热量水果就好啦!
给您推荐一份秋季最佳水果排行榜哦!
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控吃肉
过节没吃肉,说不过去,但是我们切记要控制肉的量呀!
总量控制巴掌大小,约占你当餐餐量的四分之一就好啦!
选择吃什么肉,那就按照这个顺序挑选吧:没有腿的>两条腿的>四条腿的。
注意:尽量少吃皮、爪、蹄这些高热量部位,动物内脏适量吃,肉汤少喝一点哦!
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多蔬菜
过节归过节, 每天的日常任务---- 吃蔬菜也都要记得做完 。
摄入充足的新鲜蔬菜和水果在提供丰富的维生素和矿物质的同时也有利于增加饱腹感,可以帮助减少月饼等其他高热量、高油糖食物的摄入。
每天1斤新鲜蔬菜,半斤水果,其中深色蔬菜占到一半。
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有主食
一说到控热量,你们肯定就想不吃饭算了。主食主食,人家可是带了个"主"字的呢,怎么能少呢?
土豆、板栗、山药、藕、红薯等淀粉类食物统统都可以归到主食里,这些食物加上你吃的米面控制在当餐的四分之一就好啦!
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PS:最后,如果你啥也不想控制,那就躺平吃好!节后做一些素食计划或轻断食计划,平衡一下总热量。
祝大家有个开心的中秋假期 (就算胖了也要开心,不然又胖不开心)
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