建议中老年人多吃5种天然高蛋白食物，少吃2样，管住嘴更健康

　　建议中老年人：多吃5种天然高蛋白食物，少吃2样，管住嘴更健康。人到了中老年，这个时候的身体代谢变慢，人的肠道消化也变慢了，因此这个时候我们要适当地加强身体锻炼，平常的饮食也更要注意，多喝水，多吃粗粮、瓜果蔬菜，除此之外，蛋白质的摄入更不能少，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质是生命的物质基础，是＂生命的元素＂，多补充蛋白质可以增强身体免疫力，老人孩子都要多吃。
　　在我们的日常饮食里，鸡蛋、鱼虾、牛肉，大豆类都含有很好的蛋白质来源，平时可以多吃，荤素搭配营养均衡，比起吃补品强多了，吃这些食物补充天然蛋白质更有利身体的健康。蛋白质是＂生命元素＂，建议中老年人：多吃5种高蛋白菜，更健康。
　　多吃5种天然高蛋白的食物
　　多吃牛肉
　　牛肉是非常健康的肉类食材之一，含有丰富的营养，其中蛋白质含量非常高，属于高蛋白、低脂肪的健康肉类食材， 低胆固醇，低脂肪食品，能为人体补充充足的蛋白质，并有减肥的功效。减肥的小伙伴也可以多吃一些牛肉，除此之外，牛肉还含有维生素B族，钙元素，铁元素，多吃对身体健康非常有利，中老年人少吃猪肉，可以多吃一些牛肉。
　　推荐菜谱：彩椒炒牛肉
　　食材：牛肉、彩椒、柱侯酱。
　　1、牛肉洗净切片，加入生姜丝、柱侯酱、生粉、少许油混合拌匀腌制10分钟入味待用。
　　2、彩椒去籽洗净切小块待用。
　　3、热锅凉油，下入牛肉炒至变色捞起装盘待用。
　　4、锅里余油，下入彩椒炒至断生，下入牛肉一起翻炒均匀即可。
　　多吃鸡蛋
　　鸡蛋是家常的常见食材之一，是我家日常的必备，每天都会用上，早餐的时候吃一个水煮鸡蛋营养又健康，鸡蛋物美价廉，含有丰富的蛋白质和营养元素，鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，给身体补充蛋白质的同时，还能增强身体免疫力，老人孩子每天至少要吃1-2个鸡蛋。
　　推荐菜谱：烤牛奶鸡蛋羹
　　食材：鸡蛋、牛奶、白砂糖。
　　1、鸡蛋里倒入纯牛奶和白砂糖混合搅拌均匀。
　　2、把搅拌好的牛奶鸡蛋液过筛倒入烤盘里。盖上保鲜膜静置10分钟。
　　3、烤箱200度预热510分钟，将牛奶鸡蛋液放入烤箱里烤20分钟即可。
　　多吃大虾
　　大虾是很多人都爱吃的食材之一，它味道鲜美，营养丰富，蛋白质含有非常高，老人孩子补充蛋白质可以多吃一些大虾，大虾含有丰富的镁，对于心血管系统有很好的调节作用，可以保护心血管系统，减少血管中的胆固醇含量，防止动脉硬化发生。但海鲜里都含有嘌呤，痛风的老人则不建议多吃。
　　推荐菜谱：油焖大虾
　　食材：大虾、青红椒、大蒜、生姜。
　　1、大虾去虾线洗净待用。
　　2、青红椒去籽洗净切丝、大蒜生姜洗净切碎待用。
　　3、热锅凉油，下入大虾煎炒，炒至大虾变色，下入大蒜生姜末一起炒香。
　　4、加入生抽、蚝油和少许清水焖至汤汁收干。
　　5、下入青红椒丝和少许盐翻炒均匀即可。
　　多吃鱼
　　鱼肉的味道鲜美，营养丰富，高蛋白质低脂肪，也是非常营养健康的肉菜食材，多吃鱼比多吃猪肉强太多了，尤其是中老年人，这个时期代谢变慢，吃猪肉容易堆积脂肪长胖，多吃鱼肉是不错的选择，鱼肉中含有丰富的氨基酸和优质蛋白质，且易于机体吸收，可以提高中老年人免疫力，促进儿童生长发育。鱼中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇含量，对中老年人建议有利。
　　推荐菜谱：清蒸鲈鱼
　　食材：鲈鱼、生姜、葱、红椒丝。
　　1、鲈鱼清洗干净，把肚子里的黑膜也清洗干净。
　　2、生姜、葱加入少许清水抓出葱姜水。
　　3、鱼肉从鱼背部和鱼尾巴改刀，加入葱姜水腌制入味。
　　4、把鲈鱼摆盘，摆上葱姜，沸水上锅大火蒸8分钟。
　　5、出锅倒掉蒸鱼水，加入葱姜丝红椒丝、淋上热油和蒸鱼豉油即可。
　　多吃大豆
　　大豆食材是植物蛋白质的食材之一，大豆中含有丰富的植物蛋白质，因此大豆也有＂植物肉＂的美称，有很多大豆制品都是不错的选择，豆腐、豆浆、豆腐奶、腐竹等等，大豆中含有豆固醇和蛋白质，它们可以明显降低血脂和胆固醇，大豆是丰富的膳食纤维，可以有效提高肌肤的新陈代谢，促使机体排出毒素，对身体有益。
　　推荐菜谱：客家酿豆腐
　　食材：豆腐、肉末、葱。
　　1、猪肉洗净切碎剁成肉末，加入生抽、蚝油、葱花和盐拌匀腌制入味。
　　2、嫩豆腐中间挖个孔，把做好的肉馅酿肉豆腐里。肉馅的部分沾上少许的生粉。
　　3、平底锅烧热，把豆腐酿肉下锅煎至两面金黄。
　　4、把煎好的豆腐酿肉放入砂锅里，加入生抽、蚝油和清水调的料汁盖上盖子焖5分钟，出锅撒上少许葱花即可。
　　少吃2样
　　少吃辛辣刺激的食物
　　春天是个生发的季节，再加上清明节一过，气温升高，春夏季节交替，这个时候少吃一些辛辣刺激的食物，容易引起肠胃不适，对身体健康也不好，会给肠胃造成负担，对健康不好，尤其是中老年人更要少吃或者不吃。
　　少吃油炸高热量
　　油炸的食物虽然香脆，很多老人孩子都特别爱吃，但这种食物建议少吃，因为热量高，容易上火，而且外边的油炸食物用油反复使用，多吃也不健康，尤其是三高的中老年人，这种食物更不要吃，对身体健康不好。
　　Lily美食谈碎碎念：
　　以上就是5种天然的高蛋白食物，人到了中老年补充蛋白质和营养非常重要，增强身体的免疫力，从天然食物中摄入，比吃保健品强多了，平时做到规律作息，规律饮食，健康饮食，身体倍棒。