饮食安全要有保障，才能确保营养物质提供的同时防止疾病入侵。很多人太过节俭，吃剩下的东西不舍得扔掉，但在保存条件不佳的情况下可能会变质，当然，食物也是有保质期的，如果储存时间过长，已经过期了，最好扔掉。
　　哪些类型的食物过期就要扔掉？
　　1、过期的坚果
　　大多数的食物过期后有变质的风险，不能继续摄入，特别是坚果。很多人每天会吃坚果来获取里面丰富的营养，具有代表性的是开心果、核桃、腰果、夏威夷果，而这些坚果可以为人体提供丰富的维生素，不饱和脂肪酸，还有蛋白质以及微量元素可以满足需求。但是，坚果保存的条件比较苛刻，一般要求干燥，若放置时间长，已经过期，可能会发霉而产生致癌物质，不可继续摄入。
　　2、过期的乳制品
　　刚刚过期的乳制品也不要摄入了，很多人知道喝牛奶，酸奶或者其他的含乳饮品可以获取优质的蛋白质，还可以为人体提供微量元素，矿物质以及钙质，是增强抵抗力的方法。
　　但是，乳制品一般保存的时间较短，而且保存条件比较严苛，过期之后里面的蛋白质可能会变性，细菌更容易滋生。若经常饮用过期的乳制品，可能会出现消化系统不良症状，还需在保质期内趁新鲜状态摄入，才能获取营养又确保安全。
　　3、过期的食用油
　　很多食物过期就有变质的风险，经常摄入会带来影响，特别是过期的食用油。现在基本上每家每户都会准备着食用油，可以用来烹饪食物，特别是炒菜，做油炸物时食用油是重要的角色。
　　而食用油包括动物油脂以及植物油，它们的营养成分不同，使用情况也有差异。但是，开封过的食用油是有保质期的，一般要在三个月时间内使用完，如果很少用到这些食用油，开封时间过长又过了保质期，可能会产生其他有害物质，继续摄入会威胁健康。
　　综上可知，讲究食品安全很重要，因为很多人疾病出现和饮食不恰当有关，除了没有饮食有节制，以清淡为主，还和经常摄入过期的食品有关，在过期后食物一旦变质产生有害物质，身体不适应可能就会引发疾病。为了健康着想，需选择新鲜食物，在购买时先详细查看生产日期和保质期。#医联媒体超能团# #清风计划#

上山摘树莓偶遇这种野菜，上海卖近百元一斤，拿来拌鸡蛋特香春末初夏，谷雨节气过后，春季也正式步入了倒计时，迎接我们的将会是炎热的夏季。在农村，这个时候正是热闹上山摘野果的季节，野生的树莓是可遇不可求的春季时令野果，而且赏味期特别短。与往年开学了，多给孩子吃这道菜，精神饱满长个快，酸酸甜甜孩子超爱吃不知不觉，孩子们结束了暑期长假，开学重返学校接受知识的熏陶，老师的敦敦教诲。说起来，学习可是一点不比干活轻松，是体力和脑力的双重消耗。所以开学了，家长们聚在一起聊天，怎么给孩子补充开学季，常给孩子吃这6道菜，应季而食营养足，精神饱满好学习转眼迎来了开学季，用我外甥的话说就是暑假作业还没写完就要开学了！时间过得真快，眼瞅着外甥升学至四年级了，学习压力必然会有所增加，毕竟读书这件事只会越来越难。对于孩子们来说，高强度的黄芪泡水还有这种功效？这样吃还能预防感冒！在我们日常生活中，常听说黄芪枸杞党参等名贵中药材。很多人对枸杞泡水喝的功效了解的比较多，可对黄芪泡水喝的功效却了解的很少。今天就带领大家探索黄芪泡水的神奇功效。黄芪是一种常见的中药肝脏好不好，看眼睛就知道！（附护肝妙方）在中医的眼里，肝脏是一个部位，它有两大功能，一是主疏泄和二是主藏血。肝主疏泄，所谓疏泄就是让你能够疏通畅达，比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，也就是消化功能秋日七宝，养生食材大汇总！秋是丰收的季节，此时物产最为丰富，所以更是食疗养生的好时候。那么贴秋膘都适合吃点啥？梨具有润燥消风镇咳止喘清心降火之效，可缓解秋燥，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃湿气乃万病之源？每天喝点这个排出体内湿气美颜瘦身！有句古话叫千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。湿邪不去，吃再多的补品药品都如同隔靴搔痒，隔山打牛。湿气乃万病之源。秋季喝对茶不仅能有效排出湿气，还能让女性朋友面部油脂消除，焕发秋季四大润燥高手百合莲藕杏仁还有它？秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥干咳少痰皮肤干燥等。秋天早晚温差大天气干燥，很多人都陆续出现发热恶寒咳嗽等感冒症状，尤其是早上面对多事之秋，冠心病朋友要注意什么？冠心病是冠状动脉发生动脉粥样硬化病变引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血缺氧或坏死而导致的心脏病。退休教师孙大爷，8年前被诊断出了冠心病。作为爱学一族，孙大爷自患病以来，通过电视电脑银耳搭配这些食材号称神仙粥？长期吃胜补药！人以食为本，人体所需营养物质都是通过口摄取，把住入口是身体强壮的关键。今天我们来见识一下这碗神仙粥！晨起胃肠空虚，一碗温热的药粥最为滋润胃肠，且极易吸收，很适合老年人及病后体虚之人冰糖可润肺清火，红糖白糖冰糖的区别你知道吗？我们生活中常吃到的糖有三种白糖红糖和冰糖。然而在平时使用时，大家有没有想过它们的作用和功效呢？1红糖可补血活血化瘀虽然它不是精炼的糖，但不要因此认为它是比较低档的。红糖是一个很好的