元旦后刚上班，同事刘姐就请病假了，这些天，朋友圈里都是晒什么新年第一餐，新年第一趴，新年第一杯奶茶，刘姐调侃说自己这是新年第一病。现在生活压力大，尤其是在一线城市，房贷、车贷、孩子上学等等，让我们不断透支着年轻的身体，加班、熬夜是常事，别说吃什么美食了，能按时吃饭就已经很不错，一步入中年，才明白身体经过这一系列的洗礼，逐渐开始表达 ＂抗议＂。 因为疫情的关系，保健品市场反而比较火爆，人们开始关注健康与养生，尤其是中老年群体。保健品具有食品的共性，适用于特定人群，并不治疗任何疾病，它更像是补充剂，我们的身体需要的营养很多，而日常食物并不限定特定人群的食用范围，并且富含多种营养素，营养价值更高，因此，建议中老年人，不要光买保健品，除了加强锻炼，还要注重一日三餐的饮食健康，建议常吃这5种食物，营养健康对身体好，价格还实惠，胜过保健品。一、乳制品类 人到了中年就要开始补充钙质，尤其是女性，随着年龄的增长钙流失得很快，我们都知道老年人会有骨质疏松等症状，所以我们要合理的补充钙质，而乳制品属于高钙类食物，是最主要的钙质来源之一。比如：我时常建议身边喜欢喝咖啡的朋友，尤其是像我一样的重度咖啡爱好者，平时要多喝些牛奶，即使再喜欢喝黑咖啡，偶尔也要搭配些牛奶饮用。 如果对乳糖不耐受，可以用羊奶粉、酸奶等来代替，也可以在煮牛奶时加入一些燕麦片；适当吃些奶酪，奶皮子，这些奶制品含钙量都很高。分享粥品：牛奶燕麦粥 〖用料〗：牛奶、即食燕麦、核桃或者水果 〖做法〗：如果您想加入苹果、香蕉等水果，先将其洗净、去皮，切小块，苹果带皮吃的话，要先用盐搓洗一下，再用水洗净。把牛奶煮开，放入燕麦片、苹果类水果，煮大约3分钟左右就可以了。如果您想放入大米，用电饭锅煮粥那一档，加水和大米煮熟后，再放入牛奶和燕麦。盛出后，加点核桃仁、瓜子仁等也很不错，喜欢甜的话，可以加少许白糖。二、豆类及豆制品 食物中的优质蛋白质易被人体吸收，蛋白质具有提高我们的免疫力、促进新陈代谢、有助于增肌等作用，豆类及豆类制品中，蛋白质的含量是较高的，比如：青豆、黄豆、黑豆、绿豆、豆腐、千张等等，这些都是大众类食材，价格不贵。推荐菜品：五花肉炖豆腐 〖用料〗：五花肉、北豆腐、姜、大葱、大料、盐、冰糖、生抽、老抽、料酒适量 〖做法〗：五花肉用淡盐水洗净，切块；冷水下锅，将其烧水，然后用温水洗净、控水。豆腐切块，备用，对豆腥味敏感的话，锅中水加少许盐，烧开，将豆腐焯水。起油锅，下入冰糖或者白糖，炒至融化，呈棕红色，放入五花肉翻炒均匀。放入葱段姜片、大料炒出香味，烹入料酒，加入生抽、老抽炒匀。倒入热水煮开，转小火，将五花肉炖至软烂，放入豆腐块，加盐调味，再炖一会儿，让豆腐入味，最后大火收汁即成。三、肉蛋类 除了豆类，瘦肉、蛋类的食物也含有一定的优质蛋白，瘦肉中还含有铁、维生素等营养元素，滋润肾部，正值冬季进补时节，像是瘦猪肉、牛肉、瘦一些的羊肉、鸡肉等，可以常吃些。推荐菜品：家常蘑菇炖鸡 〖用料〗：鸡肉500克左右，滑子菇或者榛蘑，姜、大葱、大料、盐、白糖、生抽、老抽、料酒适量 〖做法〗：我通常从超市买一次够吃的鸡肉，大约半只的样子，炖汤时买整只的，小山鸡、土鸡或者草鸡，三黄鸡都可以；买回来用淡盐水洗净，剁块，蘑菇洗净备用。冷水下锅，将鸡肉焯水，用温水冲洗一下，切点葱段、姜片。热锅凉油，下入葱姜炒香，放入鸡块翻炒，加白糖炒至微黄；您也可以先炒糖色。烹入料酒，放入生抽，少许老抽炒匀，倒入热水，将大料放进去。煮开，放入蘑菇，小火炖至软烂，加盐调味，再炖个5分钟左右，即成。四、鱼虾类 中老年人常吃些鱼虾，可以补充蛋白质和微量元素，尤其是深海鱼类，富含DHA和EPA对心脑血管有好处，虾类食物中富含镁，常吃对心脏有益，做法也很丰富，清蒸、红烧口感均佳。推荐菜品：油焖大虾 〖用料〗：大虾、姜、大葱、蒜、盐、糖、生抽、香醋、白酒、番茄酱适量 〖做法〗：大虾洗净后，去除虾须、虾枪，开背去虾线，便于入味，再冲洗一下，控水。先调个汁：把生抽、香醋、白糖、盐加些清水混合搅拌均匀。起油锅，将大虾放进去煎制，淋上少许白酒。煎至变色后，有点出虾油了，下入葱姜蒜末炒出香味，倒入刚才调好的汁，放点番茄酱，炒匀，开锅后，转中小火咕嘟一会儿，收收汁就可以了。您也可以调汁时加点粉芡，注意别熬糊了，或者最后勾薄芡。五、坚果类 一些坚果类食物富含膳食纤维，并含有丰富的维生素E，比如：杏仁、瓜子仁、核桃、黑芝麻、松子仁、南瓜子、榛子等等，补脑健脑，还对我们的皮肤有益，直接食用，或者做面包等面食时放入一些，味道都不错。 也可以用作糯米类甜点的内馅，放些炒熟或者烤熟的花生仁、黑芝麻，加少许白糖，外面包裹熟的糯米皮，过年时作为小点心也特别好。中老年人要时常关注自身的健康，尤其是中年人，上有老下有小，肩头的担子比较重，记得时常运动，均衡饮食，照顾好自己，才能守护好家人。 欢迎留言，一起交流，如有不足，请多包涵，更多健康家常美食，咖啡相关分享尽在@清渺君好食录 ，记得关注我哦，谢谢阅读。
吃饱后该躺着坐着，还是站着？医生给出了答案天府新青年你触手可及的朋友圈吃饱饭后，你的习惯是什么呢？饭后百步走，活到九十九饭后不能站着，容易胃下垂饭后应该躺着，这才是正确姿势饭后喝杯茶，提神助消化究竟哪个才是饭后的正确打开方长期便秘危害大！常按这3个穴位，对便秘说拜拜便秘是很多现代人难以启齿的困扰，有些人偶尔便秘，多喝热水多吃蔬果多运动就能缓过来。但是有些人则是长期慢性便秘，他们排便次数一般每周少于3次，并且持续时间超过6个月，每次大便都有那种心肺相依真金（肺）火（心）来炼，该怎么养心？之前遇到过一位急诊患者，当时面色发白，大量出汗，高度气急，最后被确诊为心源性肺气肿，他主要是由于高血压引发的，从中医角度看，就是主血功能变弱，经脉血液不能正常循环。有部分血液还会淤专家提醒请停止食用水洗蛋，或比喝酒还伤肝，别不当回事现在是厨房当中的必备品，可以单独拿出来做早餐，而且炒菜，熬汤也少不了鸡蛋的作用，鸡蛋富含高营养价值，而且烹饪方式多样化，现在大家对于鸡蛋的选择量更是日益不减。随着时代的发展，科学知晚饭早吃的好处居然有这么多！排名第一的就是降糖说起晚饭，很多人非常注重食物质量，但是对于进餐时间却总显得马虎随意，生活中晚饭晚吃甚至午夜才吃的现象比比皆是。但其实晚饭的进食时间大有讲究，过早或过晚都不适宜，相对来说，建议大家提真能抗癌逆转糖尿病？一文搞懂生酮饮食中国老年学和老年医学学会科普行动之什么是生酮饮食随着人们对健康的关注度越来越高，各种各样的饮食模式走入大家的视野。生酮饮食由于可能的减重降糖抗肿瘤作用而愈发受到追捧。那么，到底什么经常吃维生素E，有啥好处？服用维E要有度，3类人不建议服用如今人们的生活越来越好，各方面水平都有了大幅度提高，大家对自身的健康状态也越来越重视，平时会寻求各种养生之法，在坚持中医调养的同时，服用维生素也一行而起，比如比较常见的维生素E。维这6种养生食物，吃错反伤身据约见名医微信公众号消息说起食疗养生，诸多养生食物如红枣薏米豆类等，许多老人都对他们青睐有加。这些养生食物，的确对身体有所助益，但若食用不当，却可能会对健康产生不利的影响。这6种常家里种盆它，省下两样钱！当茶喝解郁清火，炒菜吃提味增香3月24日周四很多人平时都爱在家中的阳台上小角落种些花花草草，既能美化了生活环境，还能放松心情。除了具有以上作用外，有些花草其实还是一味治病药。薄荷就是一种中药，中医认为，薄荷味辛6种用于急慢性咽炎的中成药，抗炎镇痛消肿利咽慢性咽炎如果得不到很好的治疗，危害很大导致眼部肿胀，造成吞咽困难影响免疫系统使内分泌失调导致呼吸道疾病发作。中医认为肺肾阴虚脾胃虚弱痰凝血瘀，是导致慢性咽炎的重要因素。6种用于急慢阿司匹林再次翻红，不止解热镇痛，或可预防肝癌，是真的吗？一提到阿司匹林，大家肯定都有所了解。在所有的药物之中，阿司匹林最被普罗大众所知道，大家都知道阿司匹林有解热镇痛的功能可以缓解轻中度的疼痛还有一些因为感冒或者流感所引起的发热中，也可