苹果是我们生活中最常见的一种水果了，提到苹果每个人想到的都是＂健康＂。甚至还有一种说法： 一天一个苹果，医生远离我 。这些赞美的词句都代表了人们对于苹果的追捧。由于苹果对身体具有多种功效，甚至传闻苹果还能抗癌防癌，所以很多人在看病的时候，也会选择用苹果作为探病礼物。从这可以看出苹果在我国水果中的地位之高。 关于苹果养生的各种争论这些年来也从未停止过，有些人认为苹果无论是在何时吃都是健康的，有些人则认为：早上金苹果、晚上毒苹果。苹果最好还是选择在早上吃为好，晚上吃对身体反而有害。小张最近就遇上了这样的难题，下班回到家后，从冰箱中取出一个苹果，洗干净后刚准备吃，就被母亲收走。她告诉小张： 晚上吃苹果 会毒害自己的身体。这让小张感到十分困惑，苹果明明是健康的食品，为何晚上却不能吃了呢?相信很多读者都有着同样的疑问，我们不妨共同验证这个说法的正确性吧。 早上金苹果、晚上毒苹果，这句话有道理吗? 首先有一点，苹果无论是早上还是晚上，其中含有的营养物质是不会发生改变的。也就是说任何时候吃苹果，都能够补充身体所需的 营养物质 。而反对晚上吃苹果的人，认为晚上睡觉的时候人的身体处于休眠状态，各个器官也已经进入休眠状态，此时消化器官的消化能力降低。这些苹果进入胃部后，会导致身体不消化，苹果在身体中产生 腐坏 。 这种想法其实是缺乏正确的医学知识引起的。需要指出的一点错误是，人在睡眠中的时候，虽然身体各个器官都处于 休眠状态 ，但是还是能够维持正常运转的，只是效率较清醒的时候更低。此时如果胃中有大鱼大肉，那说不定会造成消化不良的症状，但是区区一个苹果，还不至于让胃部出现消化不良的症状。 所以，无论在任何时候吃苹果，其实都是一样的健康，并不存在时间上的差别。 看来＂ 早上金苹果，晚上毒苹果 ＂这句话并不可信，只是民间谣传的一种说法，缺乏科学依据的支撑。如果身边有人相信这种说法的话，可以多向他科普正确的科学知识，避免此类谣言继续流传。既然关于毒苹果的说法是错误的，围绕在苹果身上还有哪些谣言呢?让我们一起来分辨一下吧。 围绕在苹果身上还有哪些谣言呢? 吃苹果会导致糖尿病 苹果吃起来酸酸甜甜的，其中自然含有很多的糖类物质。所以有些老人会担心，吃苹果会不会引发糖尿病，从而不敢吃苹果。这种担心自然有其合理之处，老人的消化 代谢能力低 ，糖分吃多了确实会出现糖尿病，但是我们要明确一点，正常的 饮食范围内 ，糖分是不会超出我们身体承受能力的。 打个比方，大米饭的成分是 淀粉 ，淀粉在身体中经过一系列的消化，会分解为葡萄糖。而葡萄糖也属于糖类物质，难道吃大米饭还会导致身体患上糖尿病吗?所以吃苹果会导致老人患糖尿病的说法明显是错误的。 苹果的营养都在表皮上 关于吃苹果削不削皮，相信每个人都有自己的看法，这本身并没有什么问题。如果你喜欢吃皮，那就不削皮。如果不喜欢，那就削皮吧。但是却有一些人认为，苹果中的营养物质，大多数都在它的表皮上，吃苹果削皮无异于 买糠还珠 。 如果这种说法真的是正确的，那我们为什么还要吃苹果呢?每个人吃一圈皮不就可以补充足够的营养了吗?而且由于中国 农药滥用 ，很多果农为了追求果实的完整度和美观，都会喷洒大量的农药，这些农药有一些会残留在苹果的表皮上，人吃下去后就可能导致生病。所以，吃苹果还是要削皮好，千万不要误信谣言。 苹果能够预防癌症 这里需要说明一点，任何食物都不能够预防癌症或者治疗癌症。只能说其中的某些成分具有防癌作用，而苹果中的 有效成分过少 ，除非你吃下一吨的苹果，或许能够起到一定的作用。所以生病还是要找医生，不能迷信水果。 小小的一枚苹果，身上居然有着如此之多的争议。如果不能分辨其中的真伪，可能就会让原本健康的食物看起来难以下口。并且会产生很多不必要的纷争。其实苹果苹果除了食用价值之外，它还具备一定的 美白功效 。如果是爱美的女性读者，不妨尝试多吃苹果来抵御岁月的侵害。 苹果不仅可以养生，还能够起到美白护肤功效 苹果中含有多种 维生素 和纤维素，其中的维生素C可以帮助细胞抗氧化，延缓细胞衰老的速度。其中含有的苹果酸和柠檬酸等成分，可以分解面部肌肤的色素沉积。 苹果中含有的 碳水化合物较少 ，不会增加太多卡路里的摄取量。减肥健身的朋友可以在健身餐中加入苹果，不仅能够补充营养，还不会给身体增添负担。 苹果因其爽脆的口感，便宜的价格，成为了很多家庭日常养生的健康水果。每次出行远行的时候，父母总会在我们的背包中放入许多的食物，其中苹果可能是最常见的一种。小小的一枚苹果，也寄托了很多父母对孩子的 关爱不舍 之情。寄托了中国普通民众对健康的渴求。 但是苹果并不是＂ 神仙果 ＂，它也只是一种很普通的水果而已，平常多吃一点可以改善体质，减少疾病的发生概率。但是想要凭借它 抵御癌症、远离医生 ，那可能就有点过于迷信了。 【参考资料】 1、苹果是食物里的全科医生 这样吃才最健康·生命时报·2015.12.30 2、香蕉、苹果、樱桃…不是吃得越多越好!专家教你春天挑水果·工人日报·2019.4.27 3、苹果的10大新好处·人民网·2011.5.9
元宵节糖尿病患者需要知道的吃汤圆七大准则元宵佳节吃汤圆成已成为传统习俗之一，一般来说，糖尿病患者对于甜食望而却步，更别说甜甜糯糯的汤圆。但是，只要掌握了以下吃汤圆七大准则，糖友们也能在元宵节与家人一起开心品汤圆。快和我们糖尿病患者不能吃元宵？这样吃血糖才平稳！学会4招快乐过元宵一年一度的元宵佳节就要来临，而赏花灯猜灯谜踩高跷，吃元宵等，是各地习俗中的必备项目。口味多样的元宵，可以使人感受舌尖上的美味，品味生活的美好。但对于血糖高的糖友来说，吃元宵是有讲究医生建议痛风患者，在春节期间别踩这五大雷区，稳稳当当过大年每年春节的时候，都是痛风病人急性发作的高发期，在出门诊的时候会遇到大量的痛风急性发作的病人来医院就诊，本来应该开开心心的春节，结果是在疼痛当中度过的，有些痛风患者会非常的憋屈，觉得肾友们过年怎么吃？一文全掌握再过三天就是农历新年，为了欢喜过大年，营养科医生来为肾友们送锦囊啦，掌握这几个关键词，让你健康无忧，一起来看看控制水分摄入肾脏的重要功能之一就是排泄代谢废物。水是人体必需营养素，喝打好节后保胃战从这四个方面入手春节期间亲朋欢聚，自然少不了美食相伴。可吃吃吃的背后，受伤的不止是飙升的体重，还有高负荷运转的消化系统。近日，本报读者张女士经过了几天春节的美食车轮战后，出现了胃胀胃部不适恶心反酸人为什么会生癌症，从中医的理论出发，就是这些原因造成的痰和瘀是形成肿瘤的病理产物，如果这两病理产物交结在一块，它就可以形成一个有形的东西，这就是我们讲的肿瘤或结节。那么淤是怎么形成的？有很多原因，和五脏也有关系，五脏里面有心和肝，和这须发早白？5味中药，5个配方，还你一头乌黑秀发乌发是指改善须发的干枯黄灰白的状况，使须发黑亮润泽柔软有韧性。如果毛发出现干枯萎黄就不是正常现象，不但不美观，还表明身体健康状况不好。白发是衰老和疾病的表征。人到4050岁后，头发控制食用油摄入量应从这些方面做起煎炒炸这些烹饪方式在我们生活中经常使用，它们都有一个共同的特点，就是都会用到大量的食用油，所以吃起来特别香，但是，虽然食用油可以让食物变得更加美味，但是吃太多油对身体也不太好，食用治疗睡眠差的好功法睡眠是增加人体精力扑存能量的自然行为，然而有的人睡眠出现了问题，特别严重者昼夜不眠，时间长了就会出现见忘记性差工作能力下降爱发火爱生气食欲不振性功能差面黄肌瘦等现象。那么有没有不吃吃多了积食试试消食药茶春节假期，亲友相聚吃得丰盛，又缺乏运动，不少人消化不良，出现腹胀腹泻腹痛便秘食欲不振厌食等症状。对此，福建省第二人民医院药学部的陈明药师推荐了3种有助消食的药茶。焦三仙茶材料焦麦芽每日坚持晨起喝一杯温水对身体大有益处（精彩回放）根据有关专家的科学实验和笔者的亲身实践和感受，将每天晨起喝一杯温水视为生命管理科学饮食的一顶重要内容（作为必不可少的一道加餐），对身心健康是大有益处的，具体总结归纳主要是以下五点（