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春天为何要吃香椿?食疗!

  眼下正是春分时节,这是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时节,所谓"春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平"。中国古代将春分分为三候:"一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。"春分一到,雨水明显增多,我国平均地温已达到10℃以上,呈现出一派草长莺飞的景象。
  春分时天气转暖,各种细菌、病毒异常活跃,流感、水痘、甲型肝炎、肺炎等疾病高发。"肝应春",慢性肝病、高血压、过敏性疾病、经前紧张综合征、围绝经期综合征等疾病在春天也容易复发。这个时节尤其要重点护肝。慢性肝病饮食调养方面,当春之时,其饮食之味,宜减酸益甘,以养脾气,并可配合北芪、太子参、茯苓、金橘、山药、玫瑰花、茉莉花等药食两用之品,调制药膳以顺应春生之气。
  这个时节,尤其推荐香椿作为食疗。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气之功效。它味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。现代营养学研究也发现,香椿含有维生素E,具有很强的抗衰老作用。香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等,都有明显的抑制作用。需要提醒大家注意的是,香椿中硝酸盐和亚硝酸盐的含量高于一般蔬菜,所以无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼,都不妨先焯一下。
  【推荐食方】香椿干丝
  材料:豆腐干150克,香椿100克,盐3克,香油15克。
  做法:鲜香椿洗净后放入大碗内,加入开水,淹没香椿,加盖焖约10分钟后捞出挤去水分,切成细末。白豆腐干用沸水洗净后切成丝,放入盆内,加入香椿末、精盐和香油,拌匀装盘即可。
  作者:方泓(上海中医药大学附属龙华医院中医预防保健科主任医师)

行事时不要太慌乱,注意这5点,可保身体没毛病前言自古以来,多数人谈色即羞耻,性,这个神秘又原始的话题自古就是引爆大家内心世界的媒介,多少文人骚客借短短文字抒发石榴裙下的悲欢离合,多少器宇轩昂的英雄人物折戟在一袭红衣温柔乡下,年过70岁想要健康长寿,要避开4个养生误区,否则容易伤身体随着我国人均寿命的增长,我国出现了很多四世同堂甚至五世同堂的家族,这种闲云野鹤儿孙绕膝的快乐,是老年人梦中的生活。因此,很多老人开始追求更长的寿命,更健康的生活。但是由于身体限制,冷冻肉是僵尸肉,长期吃对身体有害?不敢吃冷冻肉的人看看吧在我国,冷冻肉存在的时期已经不短了,我们能在超市中买到的肉,基本上都属于低温冷冻肉系列,只有在市场才能买到新鲜现宰的当天肉。于是,一场关于现宰肉和冷冻肉的对比战争打响了。有人认为现洗澡搓下来的泥是什么,肚脐里的泥能搓吗?怎么搓对身体好?在洗澡的时候,大家可能会有这样体会抚摸到某一处肌肤时,感到那里异常粗糙,用手大力揉搓后就会产生大小不一的泥球,有时候这些泥球还会越搓越多。凭医生的的个人经验来说,手臂胸口脚踝处的泥老百姓真的是受人宰割的韭菜吗?浅谈过度医疗行业乱象前言近日,北医三院张医院在线直面肿瘤科室乱象,以自身所见所闻出发,道出肿瘤治疗乱象,引起阵阵波澜,医院真的存在过度医疗的现象吗?而老百姓辛辛苦苦攒下的血汗钱一病就真的回到解放前吗?50岁以后,不想患脑梗?医生提醒厨房内3种调料,尽量少吃引言人的年纪逐渐增大,就会有越来越多的朋友找上门来,像高血压,高血脂这些都是家常便饭了,在脑梗面前,这些疾病只能算小巫见大巫。如果大家有关注过脑梗患者的相关数据的话,就会发现近年来小小一副口罩,为何如今成为健康的守护神?还要从其原理结构说起前言今年注定是不平凡的一年,新冠的肆虐让2020年蒙上了一层阴影,这场席卷全世界的无声战争关系到我们我们每一个人,随着疫情的级别在全国各地乃至全世界不断升级,佩戴口罩成了人人都能想男性经常用手可降低前列腺癌风险?医师告诉你,这可能是真的前言随着年龄的增长,对男女之事从生物初中课本的人体启蒙,到男人私下暗号的借一部说话,从书籍图画得懵懵懂懂,到视频网站的猛烈冲击。这些知识的积累离不开男孩的自我探究与钻研,这其中有不贫血就吃大红枣,真的有效果吗?专家打趣道,那恐怕你要吃一大车前言食补,向来是老百姓日常生活中津津乐道的话题,可是在医院中我们也经常听到这样的对话大夫,明明说的红枣补血,我吃了好多,为什么还没有效果?大家都说贫血多吃点红枣就可以。医生,我会不女人胸部太小没自信,乳房的大小到底由什么决定,今天告诉你答案有哪个人不希望自己的身材能够越来越好呢,要不然怎么会有那么多的人扎堆在健身房里面,好的身材能够给予男性,女性更多的自信,让他们获得更多的关注。如何去衡量男性的身材好不好呢?很简单,女人老了之后,子宫真的会从下面掉出来吗?女性对子宫的态度是又爱又恨的,爱的是子宫让她们拥有了生育能力,可以体会做妈妈的感觉,可以拥有正常的激素分泌。恨的是从子宫成熟那天起,女性每个月都要遭受多日的流血折磨,因为体质不同,
痛风治疗分四期,分期处理疗效好痛风治疗的分期处理临床上一般将痛风分为4期(1)无症状高尿酸血症期这个时期病人没有痛风的临床表现,仅表现为血尿酸升高。处理原则是饮食治疗和注意避免诱发因素,同时积极治疗肥胖高血压高痛风的危害以及发作时如何处理痛风对健康的危害一痛风性关节炎痛风性关节炎会造成关节的损坏畸形和功能障碍。这种破坏和畸形一般是无法恢复的。二对肾脏的损害痛风患者易患肾内痛风结石,是由于尿酸在肾脏内沉积而成。痛风性三十岁以下年轻人尿酸高有七个原因,父母督促做好三件事预防痛风各位朋友新年快乐!孩子们都回家了吧?一家团聚,其乐融融,您是否在担心孩子身体健康呢?今年春节,有很多人选择了就地过年也有一些人选择了就是走路也要回家过年。过年回家团聚之时,对于父母长痛风石有七个特点四个疏忽,去痛风石有三个方法降尿酸是关键他说自己长满痛风石的双手是两块老姜魏先生的手吓人!他的双手几根手指上长出了几个疙瘩,像是要新生出手指一样。一双手除了拇指外,其它八根手指上都长着大大小小圆滚滚的疙瘩除了手指,他的手九种健康生活方式有助于降尿酸避免痛风发作,您做到了吗?痛风是什么?痛风是一种代谢性疾病,是由于血尿酸生成过多或排泄障碍所导致,所以有些医院诊疗痛风就在内分泌代谢科痛风是一种风湿免疫性疾病,属于晶体性风湿性关节炎,所以有些医院是由风湿免痛风是吃出来的病?尿酸高还是喝出来累出来懒出来和胖出来的老王是前几天才来的痛风病人,65岁,痛风21年,慢性痛风性关节炎,双脚和双手都有痛风石。痛风石是痛风从急性期关节局部肿胀发展为慢性期的局部骨质缺损的标志,常见在跖趾手指肘部耳轮等部治痛风用药降尿酸需定期做什么检查?六项指标及时发现肾脏问题虽然来痛风科看诊的患者,半数是因为急性痛风性关节炎发作但痛风毕竟是长期尿酸居高不下而导致的慢性疾病,因为还有半数是因为关节部位出现皮下痛风石来看医生。我们都知道,痛风没有三五年很难痛风患者吃喝玩乐也能降尿酸?日常生活做好保养避免痛风发作春节刚过,这个假期您还过得愉快吗?尤其是在饮食和娱乐方面,鸡鸭鱼肉不会少,美味佳肴并不缺亲朋好友齐相聚,吃喝玩乐嗨翻天。您有没有感受到每逢佳节胖三斤的苦恼呢?其实,长假过后,对于高四十岁以上中年痛风患者降尿酸有四个痛点五个焦点和六个要点我们都知道,痛风的患病率是随着年龄的增长而逐渐向上增高。根据流行病学调查显示,男性人群中,4049岁年龄段痛风患者患病率最高,总体是呈U形分布女性人群的痛风患病率随着年龄增高而升高痛风石发展分四个阶段,仅仅降尿酸就能溶解石头吗?什么是痛风石?痛风石是由于血液中尿酸浓度超过溶解度,导致尿酸以尿酸单钠结晶形态沉积在关节软骨滑膜肌腱等组织中形成是由单核细胞和多核巨细胞包裹尿酸盐结晶形成的肉芽肿样黄白色的赘生物。痛风能被根治?医生辟谣做到这六个方面可以临床治愈但无法根治刘医生,有人告诉我有一种药物可以彻底根治痛风,我该相信吗?刘医生,我听说有一种药很多人都在吃,一个疗程见效,尿酸降下来后不会反弹。我该不该用?经常有痛风患者问我,相不相信有能够根治