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服用钙片和维生素D,会增加大肠癌变的风险?科学预防请记住3点

  在人体多种营养素中,钙是非常重要的重金属,有超过99%以上的钙都会以碳酸钙和磷酸钙的形式,存在于牙齿以及骨骼当中。一旦缺钙钙,神经肌肉兴奋,轻则出现手脚麻木,重则造成肌肉抽搐。
  尤其是小孩和老人,一个是因为机体正在生长发育中,需要钙来促进身体成长,是长高的必要因素。另一个是随着年龄的增长,机体所流失的钙越来越多,导致钙的需求量增加。
  据身体结构来看,在30~35岁时钙达到峰值,随着年龄的增长,骨骼中的钙流失速度逐渐大于沉积速度,最终骨密度便会下降,罹患骨质疏松的概率越大。
  新版《中国居民膳食指南》还提到,18岁到49岁,每天摄入钙的量在800mg,而50岁以上的人群,补钙还要上一个等级,每天每人需要达到1000mg的钙。
  但由于人们摄入的钙不足,很少吃奶制品又习惯摄入大量重口味的食物,造成盐吃得过多钙流失越大,最终机体欠缺钙,便会出现各种问题。
  可就补钙这个问题,有人却听说:服用钙片和维生素D,会增加大肠癌变的风险?还能不能补呢?
  先来看看国外的研究发现了什么:
  在美国一项大型的研究发现,服用维生素D补充剂以及钙片,即使是单吃钙片,也会显著增加大肠癌的发生概率;日本大学等机构的研究,却发现适量摄入钙和维生素D能够降低大肠癌的发生危险。
  那么,究竟该听哪种说法呢?
  其实,美国的这项研究并不严谨,为什么这么说呢?这是因为该项实验参加的人数较少,年龄还是在45岁以上,这些实验人员甚至本身就有诱发肠癌的危险。
  并且,补钙量也是一个问题,研究中让实验者每天补充多达1200mg的钙以及1000IU的维生素D,完全超出了国家规定的范围,这都是对身体健康不利的因素。
  而在日本的这项研究中,在进行之前都调查好了实验者的饮食习惯,没有危险因素的前提下,进行两组对比实验。
  第一组是每天摄入700mg左右的钙,第二组是每天摄入400mg的钙,最终的结果发现第一组罹患大肠癌的概率要低。
  由此可以推出,大家要想预防肠癌,适量摄入钙和维生素D至关重要,最好的方式是从饮食中获取,如奶制品、豆制品、深受蔬菜等;运动也是补钙的最佳办法;通过晒太阳可以合成维生素D,进行促进机体对钙的吸收和利用率。

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