对于这个问题的回答，是看目前尿酸值和豆制品而异。
　　豆制品的种类很多，每种豆制品中嘌呤的含量不同，能不能吃豆制品就得具体情况具体分析了。
　　《中国高尿酸血症与痛风诊疗指南2019》中的建议是：不推荐也不限制豆制品（如豆腐）的摄入，提出这样的建议也是基于豆制品嘌呤含量的不同。
　　常见豆制品中嘌呤的含量如下（单位：mg/100g）：
　　黄豆：218.2；
　　腐竹：159.9；
　　豆皮：157.3；
　　内酯豆腐：100.1；
　　豆腐块：68.6；
　　豆浆：63.2。
　　对于高尿酸血症患者，建议以低嘌呤食物（100mg/100g）。
　　豆制品中没有低嘌呤的，因此，豆制品是不能像低嘌呤的蔬菜、蛋、奶一样敞开了吃；对于中等嘌呤的豆浆、豆腐，也只能是适量，吃几口解解馋就可以了。
　　至于高嘌呤的黄豆、腐竹和豆皮，理论上是要避免的，但您要说＂我就只吃一颗黄豆尝尝鲜＂，也未尝不可；一颗黄豆对尿酸的贡献也不是太大。
　　结论就是：能不能吃因豆制品而异，此外还要看尿酸值是正常、偏高，还是急性发作期，如果尿酸是平稳期，可以少吃豆腐、豆浆，如果是痛风急性发作期，禁止所有豆制品和其它高嘌呤食物。
　　豆浆、豆腐可以吃几口调和食物的味道；黄豆、腐竹和豆皮尽量避免吃，就怕吃一口停不下来。另外，在同一餐或者同一天中有豆制品或吃了其它含嘌呤的食物如海鲜类、动物内脏类等，那么每一种食物都尝尝就可以了，不能多吃。

凉拌菜怎么做才安全？注意这6点就好最近常有朋友问我，这个特殊时期还能吃凉拌菜吗？中国营养学会建议少吃。这是因为凉拌菜没有经过高温杀菌，从蔬菜的储存清洗到切分盛盘进食，任何一个环节不注意，都可能会污染致病微生物，增加酸菜泡菜致癌？教你4招放心吃东北酸菜韩国泡菜四川泡菜不知道你喜欢吃么，作为营养师的我可是喜欢的不得了。可是有人说，这些腌菜会致癌，还是别吃的好。一吃腌菜致癌？点击添加图片描述（最多60个字）原创图片我家的洋姜生吃蔬果安全吗？会不会染病毒？中国营养学会发布的关于防治新型冠状病毒肺炎的营养建议里提到，要多吃新鲜的蔬菜和水果。可是蔬果安全吗？尤其是生吃，会不会染病毒？一生吃蔬果，会不会染毒？图片来源图虫昨天就有朋友直接来营养师这样吃自制肉夹馍，比卖的多了这些营养很多朋友都喜欢吃肉夹馍，可当下不方便外出吃，那就自己做吧。我们家在做法上比卖的会更多考虑营养，制作中的一些细节，供你参考哦。1。面600克水300毫升，除了肉夹馍的饼，馒头包子也可健康减肥不反弹，奉上简单粗暴有效食谱说到减肥，很多朋友问我要食谱，每顿具体吃什么菜，每种菜多少克的食谱，没有哦。图片来自图虫因为那样的食谱给到你，你也很难执行，所以谷老师整理了个简单粗暴的食谱给大家。这个食谱只是告诉营养安全带饭，四个小提示送你现在很多朋友都复工了，午餐这顿饭以前可能叫外卖或去餐厅吃多一些，可是特殊时期，为了与人减少接触，很多朋友会选择带饭。关于带饭的营养和安全，有哪些建议呢？一主食蔬菜和蛋白都得有主食如什么样的饮食会致癌？这篇文章给说全了几十年来，癌症的发病率和死亡率在全球范围内不断增高，科学家们一直在探究营养对癌症流行与发生的重要影响。流行病学研究已经发现，癌症发病率在不同人群不同国家之间存在很大差异，说明环境因无油无盐无糖虾肠，大人小孩都爱吃这个肠太好吃了，做了几次了，宝宝对它完全没有免疫力，我让家人也尝一口，家人却调侃，啥也没放能好吃吗？结果吃一口大赞好吃。我赶紧拦住，一共就做这6根，让娃多吃两顿，哈哈。忍不住给大家营养师这样吃鸡胸肉又硬又柴，试试这7种吃法若问大家健身达人食谱中的扛把子是哪种食物？很多人都会想到鸡胸肉，事实也如此，即使又硬又柴，健身达人也依然钟情于它。为啥健身人士钟情鸡胸肉？健身的朋友都希望蛋白摄入充足，同时又控制能健康吃排骨，得做到这2点最近陆续和大家分享我们家的早午餐，2020我们一起更健康。一两人份早餐杂粮粥菠菜拌木耳煎鸡蛋栗子和酸奶早餐杂粮粥食材有大米玉米渣红豆小扁豆鹰嘴豆，额外加了一点葡萄干和红枣增加甜味。营养师这样吃营养早餐有这张饼就够了很多企业今天就复工了，不管在家上班或去公司，都要好好吃饭，提高抵抗力哦。分享一下我家今天的早餐，供大家参考。四人份早餐胡萝卜西葫芦鸡蛋饼胡萝卜拌圆白菜豆浆腊八蒜小圣女果和沙糖桔。食