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桑叶泡水喝,减肥抗老降血糖!现在吃正合适

  众所周知,日本是世界上公认的长寿国家,关于日本人长寿的原因,有很多学者进行了大量的研究。其中超过80%的学者都认为日本人"高寿"的最重要原因就是饮食结构,在权威机构分析得出的日本人十大长寿食物之一就是桑叶茶。
  桑叶茶在日本被称为"长寿茶"、"神仙茶",可见其地位之高。事实上,桑叶茶不仅在日本,在国际医学界也享有盛誉,汉代《神农本草经》中就曾记载桑叶为"神仙草",具有补血、疏风、散热、益肝通气、降压利尿之功效;中药理论认为桑叶有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的功效。
  现代研究证明,桑叶含有生物碱、多糖、SOD、黄酮类物质等多种功能成分,具有降血糖、降血脂、清除氧自由基、抗炎与抗病毒的作用。桑叶茶还被国际食品卫生组织列入"人类21世纪十大保健食品之一",地位之高,可见远非一般保健食品可比。
  下面小编和您一起看看桑叶到底有哪些神奇功效:
  1、降血糖作用
  桑叶中含有N-糖化合物(N-containing-sugars),具有抑制血糖上升的药理作用,可用于防治和治疗糖尿病。桑叶中的"生物碱"还能够抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解,能刺激胰岛素分泌,降低胰岛素分解速度。
  在日常生活中,适当的喝一些桑叶泡水可以帮助人们起到降低血糖的作用,并且这种作用非常的明显,尤其对于患有高血糖的人群来说,不妨适当的喝一些桑叶泡水,从饮食方面入手可以帮助自己更好的控制血糖。
  2、降血脂和胆固醇
  桑叶有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。
  高脂血症病人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
  3、抗衰老、抗疲劳
  浙江大学临床药理研究所通过4年的实验,证实桑叶具有类似于人参的补益和抗衰老作用。人参属于热补,而桑叶属于清补,无忌限,无论老幼均可使用,且四季皆宜。
  另外,桑叶中所含的槲皮素、酚类化合物、维生素C等成分能通过抑制或清除自由基来防止氧化损伤。
  4、消疮祛斑
  桑叶还有良好的皮肤美容作用,特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效。桑叶富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素,这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢,特别虽抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用。另外,坚持常饮还有减少皮肤或内脏中脂褐质(即老年斑)的积滞。
  5、减肥清脂
  桑叶茶可以减肥,就是与桑叶"消肿"、"清血"的作用有关。桑叶茶之所以能够消肿,是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作用不同,不光可以促进排尿,还可以使积在细胞中的多余水分排走。所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。清血是将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是高血脂症。所以胖人多为高脂血症患者。桑叶有改善这种高血脂的作用。
  6、清肝明目
  从中医的角度来说,桑叶属于一种良性的食材,可以起到清肝明目的作用,日常生活中适当的喝一些桑叶泡水,可以帮助人们改善肝阳上火、头晕眼花等症状,当然我们也可以把桑叶与菊花一起搭配着饮用,这样效果会更好。
  注意事项:
  桑叶茶的功效很是显着,但是它作为一种药物,在使用的时候,还是应该注意一些事项。
  1.在使用桑叶茶的时候,应该注意使用的时间,尤其是那些女性朋友,在经期的时候,最好不要使用,因为桑叶茶是凉性的。
  2.血压和血糖比较低的朋友最好也不要使用,因为桑叶茶对于人的血糖和血压有一定的降低作用,使用之后,会让你的血压和血糖有一定的影响。
  3.对于使用的人群上面,还是比较广泛的,因为它的副作用很小,对于那些胃疼和失眠的人都可以使用,桑叶一般无副作用,益处多多。
  食谱推荐:蚝油桑叶
  材料:桑叶500克,大蒜5瓣,蚝油2汤匙,生抽1汤匙,食盐少许,水淀粉适量
  做法:大蒜拍扁剁碎,桑叶去老叶之后,清洗干净,然后起锅烧水,水开之后加入1小勺食油,再将桑叶放入锅中焯水,断生后捞出沥干水分,然后摆入盘中!再起锅加油烧热,放入大蒜,小火炒香,然后加入1碗清水,加入2汤匙蚝油,加入1汤匙生抽,加入少许食盐,然后搅拌均匀煮开,煮开之后加入少许水淀粉勾芡,等汤汁稍微有点浓稠时,淋到桑叶上面即可!
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