苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒的，可以对人体起到自然补充硒的作用，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。这种粗粮竟是＂五谷之王＂，能降三高调脾胃，是＂长寿的秘诀＂!今天营养师大乔介绍的是苦荞蔬菜杂粮蛋饼，绝对的健康食品，做好之后的蛋饼软糯可口，而且营养价值高，不会给身体带来额外的负担。糖尿病人多吃苦荞也是对身体很有好处的呢～下面一起来学学这道＂长寿的秘诀＂吧!
　　苦荞蔬菜杂粮蛋饼
　　By 厨房小贴士
　　配料：
　　胡萝卜 半个、苦荞麦粉 150克、小麦粉(标准粉) 50克、鸡蛋 2个、西葫芦 半个、精盐 适量、花生油 适量、水 适量
　　烹饪步骤：
　　1.西葫芦、胡萝卜清净，擦成细丝，撒入少许盐(杀出水份，蔬菜丝变得软一些)；
　　2.荞麦面粉和普通面粉混合，加入少许盐，然后加清水，搅拌均匀成没有颗粒的面糊；
　　3.然后再打入两个鸡蛋，搅打均匀；
　　4.把胡萝卜丝和西葫芦丝加进面糊中，面糊要有流动感，如果感觉稠了就加清水调试下；
　　5.热锅，在锅底刷一层薄油，舀入一勺面糊(不要太多，摊的饼要薄)，然后转动锅体，摊成圆饼，两面金黄就OK了；
　　6.每摊一张饼，锅底就要刷一层薄油；
　　7.营养美味的苦荞蔬菜杂粮蛋饼就完成啦!
　　烹饪小贴士：
　　1、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用； 荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有＂消炎粮食＂的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。
　　2、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

富公子破产后将妻子卖给别人为妻，最后却发现，竟是岳父买下妻子古时候，浙江温州府有位姚公子，他的父亲是兵部尚书，岳父也是位显赫的高官。姚家十分富有，周围百里之内都是姚氏的产业。姚公子的父母早逝，他是家中的独子，妻子上官氏又天生性子软弱，家中任美女每晚和男子缠绵，男子渐渐起疑，寻找后发现美女竟是狐妖所化壹一见钟情古时候，浙江有个姓蒋的商人，年方二十，长得英俊潇洒，一表人才。蒋生也以自己的才貌而自负，一般的女子他都看不上眼。他常说只有绝色美女，才可以和他相配。所以，虽然他去过不少地少女单相思，闺蜜当笑话说给情人听，当晚，情人偷偷翻墙去找少女壹我替你传个话古时候，东昌府有个姓卞的兽医，他有个女儿小名叫胭脂，才貌双全，清新脱俗。卞兽医夫妻对她十分疼爱，一心想将她嫁给大户人家，可那些名门望族却嫌弃她出生贫贱，不愿意和他们家骗经骗子从来没变过，500年前的套路现在依然在用明朝时，有个叫胡三的农夫，世代以种地为生。胡三因为种地辛苦，所以舍不得吃穿，是远近闻名的铁公鸡。也正是因为他的吝啬，所以胡三家慢慢积累了一些财富，渐渐富裕了起来。这天，村里来了个外古时候，书生受三狐精诱惑，结果书生毫发无伤，三狐精却二死一逃古时候，泰山有个姓尚的书生，平时独自一人在一间清静的书房里读书。一个秋天的夜里，天上银河高悬，明月当空，尚生独自一人在花丛中散步。花前月下，如此良辰美景，难免令尚生想入非非。正想的老实人讨债不成反被耍，走投无路之下投井，没想到却因祸得福元朝至正年间，山东有个叫元自实的人，不通文墨却忠厚老实，家中拥有大片田地和庄园，所以家境还算富有。元自实有个从小一起穿开裆裤长大的铁哥们，姓廖，是个千户。一天，缪千户被朝廷委派到福细柳身为后妈，你们只知道我对继子狠，却不知我每晚泪湿枕席壹细柳姑娘古时候有位姑娘，是中都一户读书人家的女儿，因为从小她的腰就很细，身材苗条可爱，所以大家都喊她细柳姑娘。细柳从小就聪明伶俐，能识文晓字，尤其爱看相术的书，长大后可以观察人的未婚妻去世后，妻妹主动续姻，一年后岳父却说小女儿一直卧病在床元朝大德年间，扬州有个姓吴的富人，因为曾做过防御使，所以大家都称他为吴防御。他有两个女儿，大的叫兴娘，小的叫庆娘。吴防御的邻居叫崔使君，和吴防御相交甚厚。崔使君的儿子叫兴哥，和兴娘书生听说将来会娶乞丐之女，嗤之以鼻，哪知最后却靠妻子发家致富壹你要娶乞丐的女儿为妻古时候，顺天府有个官宦子弟，叫周生，他有个至交好友叫柳生。柳生这个人很了不起，曾得到过奇人异士的传授，精通面相之术。柳生曾对周生说过你没有当官的命，可是努力一如何看待浙江大学当事人仅予以留校察看处分？是否合理？老师同学，你好，有什么可以帮到您的吗？高三同学我要说的事，你们千万别害怕。老师我们是老师，我们不会怕。你请说。同学我志愿要填那一所大学。老师纳伊索大学是哪一所大学？同学不是纳伊索，岳父女儿执意嫁给你又如何？我照样能让她待在娘家不回去！壹古时候，山东泰安府有个男子叫石太璞，从小就喜欢学一些画符驱鬼的法术。有一天，石太璞遇到一个道士，觉得他聪明睿智很有学习驱鬼的天赋，于是便将他收为徒弟。石太璞向他请教姓名，道士说我