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青少年补钙吃什么食物补得快?

  很多人都以为,牛奶才是补钙天王,但事实上自然界当中含钙量最高的食物是不显眼的芝麻,每100克芝麻中的钙含量为1057毫克,比牛奶和豆类都高得多。
  除了大量的钙之外,芝麻还含有丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸,以及蛋白质和单不饱和脂肪酸等。
  富含钙的食品:乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
  豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
  海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
  肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
  蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
  水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
  补钙的食物多吃的同时,也要适当运动,晒太阳,让身体内补充的钙质可以得到吸收。

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