天气寒冷睡眠差，多吃这3种养脾胃的食物，清新安神，舒服过冬天

　　天气寒冷睡眠差，多吃这3种养脾胃的食物，清新安神，舒服过冬天
　　天气进入了冬季以后，就开始变得持续低温，天气干燥 ，这个时候其实我们就可以通过合理的锻炼还有食补，调理起居等方式来度过这寒冷的一个季节， 其实我们的身体就跟这节气的步调是一样的。
　　天气冷，我们的身体就开始出现了 ＂阴盛阳衰＂的状况，所以为了抵御寒冷，增强免疫力，我们就要多吃一些温补的食材来调理了，尤其是睡眠不好的朋友，冬季多吃点促进睡眠的食物还是有很多好处的，下面就来跟大家分享着3种可以促进睡眠的食物吧。
　　1、 琥珀核桃仁
　　【做菜步骤】：
　　1、先将食材都准备好了，核桃仁买现成的就行，然后把核桃仁放进热水里面煮个2分钟左右，把核桃的苦涩味去掉了，捞出来以后沥干水分，自然晾凉。
　　2、平底锅里面倒入少量的水，然后把白糖下进去，用中火开始煮，一边煮还要不停地搅拌。
　　3、等到锅里面的糖水开始气泡，变得粘稠了以后再将核桃仁下进去。
　　4、继续用铲子不停的翻炒，倒上少量的糖浆用小火来继续翻炒，让糖浆均匀的裹在核桃的表面，关火以后晾凉。
　　5、另起一个锅，在里面倒入食用油，烧热了以后把核桃仁下进去，不停地搅拌，把核桃仁炒成琥珀色，捞出来再把油沥干。趁热撒上白芝麻，盛出来冷却就可以吃了。
　　2、糖霜花生
　　【做菜步骤】：
　　1、买回来新鲜的花生清洗干净了以后放进烤箱里面，选择175度烘烤香精15分钟左右。
　　2、平底锅里面倒入白砂糖，再加上少量的清水。
　　3、用中小火把锅里面的糖水烧开，把之前我们烘烤好了的花生米下进去，用刮刀来搅拌均匀，再把花生米下进去了以后马上放玉米淀粉来搅拌。
　　4、等到锅边开始泛白的时候立马关火，让平底锅离开炉火，一直搅拌。
　　5、搅拌到最后花生就变成一粒粒的了，所以最开始搅拌的时候花生会是一团团的，不用担心。
　　3、小米糕
　　【做菜步骤】：
　　1、先是把蛋清还有蛋黄分离开，容器需要的是无水无油的，把小米粉还有糯米粉给混合好了以后过筛。
　　2、把蛋黄混合好了以后加上色拉油进去搅拌均匀，把牛奶还有面粉也混合在一起。
　　3、随后我们把搅拌好了的蛋黄液也倒进去，搅拌至无颗粒的状态，在蛋清里面加上几滴柠檬汁，再用厨师机开始打发。
　　4、把蛋清打发至没有大气泡，再把细砂糖也下进去继续打发，把打发好了的蛋白还有蛋黄糊混合在一起，搅拌的时候用翻拌的手法。
　　5、混合好了以后放进盆里面，再放进蒸箱里面100度蒸个40分钟。
　　小结：
　　以上就是我给大家分享的可以帮助我们睡眠的食材了，其实做法大家可以随意地发挥想象，重点就是，核桃，花生，还有小米，这些食材都是促进我们安神的，你还有什么好的食材分享呢？