晚饭可能决定着你的健康!什么时候吃怎么吃,全都有讲究
正常情况下大家都会吃晚饭,但是也有部分上班族,因为种种原因不能自己决定吃饭时间,有时忙得忘记了,只能在10点以后不忙了才开始吃。这么迟才吃就不叫晚饭而是叫宵夜了。可能有人会说了,如果吃得太迟对身体不好,那么是不是不吃会好一点呢?大不了饿一顿,早上再补回来。
这么做同样对身体不好,接下来就和大家聊一聊,吃晚饭的那些事儿,告诉大家晚饭吃得过饱会咋样,吃得太迟会咋样,请认真阅读。 晚饭时间不固定,对身体危害多
吃得太迟
除了少部分夜跑人士,一般不会有人十点多还去运动,如果很晚才吃饭,肚子里装满了食物,身体容易犯困,也容易疲劳,多数懒得动弹,直接洗洗睡了。而身体内部还在代谢钙离子,如果无法及时排尿释放的话, 钙离子很容易沉积下来 ,对泌尿系统非常不利。
另外,餐后血糖很快会升高,如果吃得比较晚,两餐间隔太短,晨起血糖水平容易上升,可能会有 口渴、视力模糊、排尿困难 等情况,不利于病情稳定。中老年人如果经常饮食不规律,血压很容易升高,心脏病发生的风险也比较大。
吃得太多
不知道大家有没有发现,晚上吃饭经常一不小心就吃多了,因为一天的工作结束了,人们的心情比较放松,而且肚子里的食物早就消化完了,正是饥饿的时候,这个时候很容易吃撑了。而晚上身体代谢率比较慢,吃多了很 容易发胖 ,要积极预防糖尿病和脂肪肝。
一点不吃
什么都不吃的人,可能要在咕噜声中入睡,饿得太厉害还有可能睡不着,白天醒来会觉得异常疲惫,并且对肠胃有害,会 增加消化道疾病风险 ,久而久之身体能量不足,有可能缺钙、缺铁,导致骨折和脱发。
由此可见,晚饭和多种疾病有关,大家一定要重视,只有吃得科学健康合理,身体才会更健康,疾病风险也会减小。有人可能会说,自己比较忙,没有那么多时间和心思去安排晚餐,其实没有那么麻烦,学好4招即可。
要想身体好,晚餐少不了,晚餐应该怎么吃?
第一招:了解晚餐的时间
晚餐和入睡时间要间隔三个小时以上,如果没有熬夜的打算,尽量在7点前吃完。某些地区可能下午四点多就吃完饭了,然后入睡前又饿了,如果属于这种情况,建议下午的时候正常吃,晚上七八点钟补充一些水果和牛奶。
如果血糖水平不正常, 不要超过8点吃饭 。美国哈佛医学院一项研究表示,吃饭时间太晚,血糖水平会升高8.3%,血清褪黑素值升高3.5倍,所以,早点吃饭也是预防和控制糖尿病的一种手段。
第二招:了解晚餐的分量
晚饭的原则是 7分饱 ,不要等胃鼓鼓的才停下,那个时候对胃已经造成了负担,如果还想再吃几口,可以用白开水代替,占据胃部空间,那就不会感觉没吃饱了。实在不行就把饭菜端走,收拾掉碗筷,看不到心里就没念想了。晚餐的分量要少,可以种类多一点,但是每样分量不能太多,建议用 小碗、小碟子盛饭菜 。
第三招:了解晚餐吃什么
吃什么不影响血糖,还能扛饿呢?建议选择粗粮,比如烙饼、全麦面包、烤红薯、黑米馒头等等,吃上一两个很快就饱了,也可以搭配清爽的凉拌菜,拍黄瓜、蔬菜沙拉、生菜等等。晚餐可以吃鱼、虾、鸡蛋,尽量水煮或烧汤,喝起来清淡又鲜美,还不容易产生脂肪。
上班族如果没有时间准备太多,可以喝一碗杂粮粥吃个包子,或者喝一杯豆浆加两个鸡蛋、一根黄瓜,不会花太久,但是却很有营养,能及时补充能量。
第四招:了解饭后注意事项
饭后大部分血液优先供给消化,其他部位适当减少, 不要太着急运动 ,可以做一些轻松愉快的事情,例如看会新闻和综艺,和家人坐在一起聊聊天,带着宠物狗到室外慢慢走一走,至少一个小时后才能正式运动。
很多男士吃饱喝足后会点根烟抽一抽,觉得很放松,其实这种行为很危险,因为这个时候体内的血液流量很大,一下子有香烟进入身体,很快就会进入血管和神经, 阻碍营养物质吸收 ,加倍损伤身体。
有的孩子吃着吃着就睡了,家长一看干脆把孩子抱到床上睡,其实在饭后睡觉也不太好,这个时候胃太饱了,躺下来会影响它蠕动,还有可能引起呛咳和窒息。不仅是孩子,成年人同样要避免这一行为, 吃完就睡不是一个好习惯 ,要尽快改。
睡觉前要保证胃部轻松无负担,这样的状态下睡觉才不会影响睡眠质量,对身体来说也很轻松,希望大家能重视晚餐,好好吃饭,有条件的自己动手做,没条件的也要尽量创造条件,让自己吃得健康。 参考资料:
[1]为了身体健康,饭后要拒绝做这三件事·北青网.2021-08-23
[2]晚饭吃太晚,小心这些疾病不请自来·光明网.2021-12-26
[3]晚餐讲究"质高量少"·新华网.2021-02-01
[4]晚餐吃太晚,血糖控制差!睡前几小时就别再吃东西?七分饱到底怎么吃?·保健时报.2022-03-15
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