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中老年人注意,50岁后,要多吃肉才能健康长寿,这两种肉要多吃

  说到吃肉,大家可能都比较感兴趣。尤其是爱吃肉的朋友们,估计早已经垂涎三尺了。但是对于很多中老年朋友来说,吃肉反而成了一种奢侈。因为在我国,大多数中老年朋友们都患有高血压,高血脂,糖尿病等情况,根本不敢去过多的吃肉,或者选择不吃,大家都认为还是吃的清淡点比较好。那不吃肉,每天清淡饮食真的健康吗?今天我们就来详细的说一下。
  果蔬类
  按照我国膳食指南的分配原则来说,中老年朋友们不吃肉,是完全不对的。世界上绝大多数国家,比如说欧洲,在制定中老年膳食指南的时候,都认为平衡膳食里应该包括肉类。尤其是随着年龄的增长,中老年朋友们身体机能开始衰老退化,代谢很容易发生混乱,如果饮食结构在不均衡,很容易导致营养缺乏病的发生。其中以营养不良和贫血最为常见。我国曾做过调查,60岁以上的老年人低体重发生率是在17.6%,是45岁到59岁人群发生率的2倍,贫血的发生率也在25.6%。远远高于中年人。另外,随着年龄的增长,老年人的体力活动越来越少,牙齿也会因为各种问题出现松动,口腔问题也会出现,随之而来的可能也会出现情绪状态不佳,这些情况都会导致老年朋友们食欲减退,营养素摄入不足。而老年朋友们平时在不注重饮食的均衡,拒绝食用某些食物,很容易导致因为营养摄入不足而导致器官功能衰退。尤其当我们患了某些疾病的时候,对我们身体造成的影响更是雪上加霜。所以建议中老年朋友们,在清淡饮食的同时,也要适当的去食用一些肉类食品,保证营养的全面均衡。那到底怎样吃肉才更加健康呢?我们今天就来着重的说一下这个问题,以下大家要做好笔记了哦。
  首先就是肉类的选择上,鱼肉和禽肉首选,因为它们的脂肪含量比较低,肌纤维细软,更加利于我们老年人身体的吸收。其次,中老年人也可以多吃一些瘦肉,少吃动物性内脏,像是牛羊等家畜的一些肌肉及其制品都可以适当食用。内脏制品像是鸭的内脏等,胆固醇含量高,嘌呤含量也高,对于中老年人来说,最好少吃。
  新鲜的鸡腿
  还有就是一些中老年朋友们喜欢吃稍微肥一点的猪肉,但是由于自身身体原因,又不敢去吃。那到底能不能吃呢?今天就告诉大家一个比较实用的方法,只要烹饪方式用对了,还是可以去食用的。这里又要做好笔记了哦。我们平时在家可以把肥肉放在锅里煮上两三个小时,在锅里面放一些比较解腻的蔬菜,比如说萝卜,海带等,然后在炖上一个小时。这样一来,肉经过长时间的炖和煮,不饱和脂肪酸的含量明显增加,胆固醇的含量还会有所下降。这样做出来的肉,里面还有蔬菜,不仅营养全面均衡,也不会容易引起心脑血管疾病。所以爱吃肉的中老年朋友们,了解了这个方法以后,可以去尝试一下这个小方法。但是说了这么多,我们不管怎么做,吃什么,都还是要控制好量。今天给大家说的这些,我们可能也知道了,其实影响健康的原因,并不是事物的本身,而是我们烹饪食物的方式,以及我们吃了多少。绝对的去吃一些素菜,而不去适当的摄入荤食,是不能保证我们的身体健康长寿的。相反,可能会造成我们身体摄入营养不足,加速我们的衰老等不良后果。
  正确适量食用(肥肉)
  所以看到这里的朋友,我们应该知道了。每个人都应该合理的去安排我们的膳食,在荤食方面,不应该采取绝对否认的态度,而是要正确认识它的两面性。只有我们科学处理好荤菜的关系,才能吃出健康,活的长寿。
  荤素搭配,营养均衡
  以上呢就是今天给大家介绍的全部内容了。最后希望我的文章能够给大家带来一定的帮助。此文章仅供参考,具体情况还要具体分析。如果您认为对您有所帮助,请给我点个赞点个关注,收藏起来吧,谢谢了

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