曾经引起社会广泛关注的黑龙江冰箱中毒事件，因家庭聚餐期间9人共同食用了放在冰箱里面的自制面食，导致全部食物中毒，8人不幸去世。
　　在送医抢救时，经医院检测，食用的自制面食当中黄曲霉素严重超标，初步判定是黄曲霉素中毒。
　　什么是黄曲霉素呢？简单来说，我们可以理解为是一种剧毒物质，是世界上目前发现的最强致癌物之一，其毒性是砒霜的70倍，氰化钾的10倍。如不幸误食了过量黄曲霉素后果可想而知有多么的严重。黄曲霉素最喜欢藏在变质，发霉的食物当中，像冰箱潮湿的环境最容易滋生，会随着时间的增加而浓度越高，简直让人防不胜防。
　　在当今社会，冰箱是不可缺少的一部分，那么冰箱里面储存的食物我们怎样预防它变质呢？冰箱里面存放超过一年的食物坚决不能食用，特别是豆类食品更是容易变质，该冷冻的食物千万不能冷藏。
　　还有一个方法是在冰箱里面放一碗水，等冷冻成冰块后，在冰块上面放一块硬币。我们不可能24小时都呆在家里，特别是经常出差的家庭更是需要放一块硬币，因长时间不在家，如果遇到停电的情况，冰箱里面的食物就容易变质，毕竟不在家也不知道停电有多久，短暂的停电倒也对食物没有影响，但如果是长时间停电，这个时候放在冰箱的硬币就会起到一个很大的检测作用。
　　停电时间过长会导致冰箱里面的冰块融化，那么放在冰块上面的硬币就会下沉，如果硬币的位置在碗的底部，说明停电时间很长，这时冰箱里面的食物很有可能已经变质，是不能食用的。如果在碗的中间，说明停电时间还不是很长，在冰块上面，说明没有停电。这样回到家就可以根据冰块的位置来判断冰箱里面的食物是否还能食用，能有效的避免食物中毒事件的发生。
　　写在最后
　　冰箱不是万能的，并不是所有食物往冰箱里一放，就给它的保质期按上了暂停。不要为了舌尖上的美味，把冰箱塞的满满当当，该吃的吃掉，还喝的喝掉，时间很长的食物则该扔的扔掉，不要觉得扔掉可惜。食物分类存放并加上保鲜膜。
　　在冰箱里放一枚硬币，随时了解冰箱是否处于正常工作中，预防食物变质，毕竟没有什么比身体健康更重要。

好几天没有排便，吃的东西都去哪了？做好以下几点，预防肛肠疾病了解食物去向之前，先了解食物在体内是怎么消化的呢？人体摄入食物之后会在胃肠道进行第一次的吸收，食物便会缩小，胃没法消化和吸收的食物就会进入到小肠，之后被小肠的上皮细胞进行第二次消化为何心脑血管疾病在中老年群体内频发？预防的意义要远远大于治疗脑出血是脑卒的症状之一，约占脑卒发病率的20，与脑梗相比，脑出血的发病率明显较低。但是，一旦过了50岁开始，脑出血的发病率明显提升，控制不好还会出现偏瘫，失语，甚至终身卧床等并发症补血的食材找到了，医生建议隔天吃一盘，或气血双补，脸色红润导语血液对于人来说是特别重要的，有一些人在18岁完成，成人礼的时候，喜欢去进行献血，来当作自己成人礼的礼物，也有一些人喜欢在一年当中献一次或者两次血。献血这一个行动其实可以使人体内这4种米饭吃法，快手好吃又营养，懒人最爱焖一锅米饭再炒几个菜是米饭最常见的吃法，可是我这个营养师太懒了，所以常把米饭做成一锅出。看起来是单调了些，但是营养绝对跟的上，下面跟大家分享一下我家的米饭一锅出吧。一焖饭我家排骨焖黑米饭要煮得营养又好吃，你得掌握这四个要点我家常吃大米紫米饭，大米和紫米41做出来米饭，颜值担当，口感在线。每每分享都有朋友问我，紫米就是黑米吗？是哒。紫米和黑米，就跟番茄和小圣女果菠萝和凤梨一样，都属于同一种食物的不同品膨化零食高油？营养损失多？含铝？你对它的误会不只一两点提到膨化食品，大家想到最多的可能是薯片虾条，而且大家对膨化食品的固有印象基本都是高油不营养，而且还含有铝。果真如此吗？一膨化食品都很油？并非如此如果参考薯片来讲，真会觉得膨化食品很靠吃补这种营养，真不靠谱说到补充营养，专业营养师说的最多的一句话当属优先推荐食补。可是有一种营养素，靠食补真不靠谱，它就是维生素D，为啥呢？这篇文章就来系统唠叨唠叨。01你需要多少维生素D？中国居民膳食营复工后这种营养超容易缺，7个tips助你补起来现在国内疫情基本控制下来了，所以很多朋友都复工了，复工前我们有很多时间照顾家人和自己，生活方式上都健康不少。可是复工后时间紧张，刚培养起来的各种健康习惯比如清淡饮食控制咖啡的量晒不7种蔬菜放冰箱反而坏的快，还有7种蔬菜没必要放冰箱现在疫情还没结束，能宅家的朋友还是继续宅家吧。为了少出门，菜继续囤起来，不过有些蔬菜放冰箱，反而坏的快有些蔬菜虽然也可放冰箱，但是常温或阴凉处就能储存的很好，实在没必要放冰箱，我们怎么吃油不长胖还健康？10个妙招一看就会一用就灵油99的成分都是脂肪，而脂肪让人长胖的能力是碳水化合物和蛋白质的2。25倍。所以拜托拜托，减肥别再不吃主食了，但是你一定得控油。一少吃油如何控油？1使用控油壶量化用油两种控油壶供你健康吃粽不长胖还控血糖，只需3点就能做到如果只是端午这一天吃粽子，即使粽子很甜很油很高能，对于减肥的朋友来说，其实都不用计较，偶尔放纵胖不了几斤。可是好多朋友家往往是应着端午的景儿，包好多粽子，一吃就吃一星期或更久。那就