秋天来了，我们都应该成为吃瓜群众，特别这几种瓜要多吃

　　俗话说金秋十月，瓜果飘香，意思就是到了秋天，很多瓜果都成熟了。瓜是我们常见的蔬菜之一，如南瓜、冬瓜、黄瓜和佛手瓜等等，都经常出现在我们的餐桌上。所以，到了秋天，我们都会自觉或不自觉的成了吃瓜群众。根据中医四季养生理论，每个季节吃什么对身体有好处，是很有讲究的，所以到了秋天，以下几种瓜我们应该要多吃。
　　南瓜
　　南瓜是我们最常见、食用历史最悠久的瓜类蔬菜，大家对南瓜绝对不会陌生，但是，对于南瓜的营养价值，大家可能就不是那么清楚了。
　　南瓜的营养非常丰富，其中南瓜多糖是其特有的一种营养成分。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
　　另外南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
　　除此而外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
　　所以，到了南瓜成熟的秋天，无论是男女还是老少，都应该多吃些南瓜。
　　佛手瓜
　　佛手瓜瓜形像两个手掌合在一起，有祝福之意，且清脆多汁，美味可口，还能做水果吃，所以深受人们的喜。
　　佛手瓜的营养十分丰富，蛋白质和钙的含量比黄瓜还多，维生素和矿物质显著高于其它瓜类。尤其是锌的含量高，在蔬菜中是靠前的。据国家营养协会称，锌对孩子智力发育影响较大，常吃含锌多的佛手瓜，有助于孩子智力。
　　冬瓜
　　冬瓜几乎不含脂肪，碳水化合物含量也少，故热值低，属清淡食物，含水量高达96以上。秋冬季皮肤干痒的时候，可以吃点冬瓜。
　　另外冬瓜能养胃生津、利尿行水，所含的丙醇二酸能促使体内的淀粉、糖分转化为热能，而不变成脂肪。久食可使皮肤润泽光滑，形体健美。因此，秋季可以吃冬瓜来预防秋燥。
　　八月瓜
　　八月瓜不是蔬菜，而是一种水果。八月瓜因八月成熟而炸开而得名，所以又叫八月炸。八月炸是一种营养价值非常丰富的野生瓜果，其吃起来口感要远胜于蜂蜜，这是因为八月炸中含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人体所需要的微量元素，另外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素。八月炸中含有12种氨基酸以及人体不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等，人体的组织、酶等都是蛋白质构成的，而蛋白质的合成需要氨基酸的参与。这些必需的氨基酸人体无法通过自身合成来获得，必需要通过食物摄入，对于维持人体正常活动具有重要的意义。食用八月炸的果实可以消除体内的毒素、增强免疫力、消除皮肤皱纹、色斑、色素，是养颜美容、强身健体、老少皆宜的保健果王。