外观相似名称不同的蔬果是同一种吗?
日常生活中,我们会发现很多蔬果外观很相似,口感也比较接近,但是叫法却不同,价格也有差异,那么这些蔬果到底是不是同一种水果?它们之间到底有什么差别呢?比如菠萝和凤梨,樱桃和车厘子,番茄和西红柿等等。为了厘清,专门请教了植物所的相关人员。今天就按照植物学分类的方法来给大家简单的简绍一下。
首先,凤梨和菠萝是一个种(Species),但是这个种有不同的品种(breed)。
其次,欧洲甜樱桃和中国樱桃是不同的种(Species),但是属于同一个属(Genus)。
最后,土豆和洋芋,番茄和西红柿属于命名或者称谓的问题。
——菠萝/凤梨——
凤梨和菠萝是同一个种,学名都是Ananas comosus
《中国植物志》:"凤梨俗称菠萝,为热带水果之一"
可能细化到具体区别上的品种(品种就可以类比哈士奇和金毛)。
品种往往是各地专门育种的 ,比如台湾喜欢用台农系列命名,如台农11,台农17等等,大陆这边有巴里、神湾等品种。
——樱 桃——
樱桃的确是种的区别。
比如大部分国产樱桃和进口车厘子是两个种 。同属于Prunus属
进口车厘子是欧洲甜樱桃,种名Cerasus avium,
原产欧洲及亚洲西部
中国本土产的是中国樱桃,种名Cerasus pseudocerasus。
本种在我国久经栽培,品种颇多。
不过我国东北、华北等地也有引进国外樱桃种的做法,比如烟台等地的樱桃,事实上就和进口车厘子是同一种。
顺便,樱桃其实也有很多品种
我国市上常见的欧洲甜樱桃包括那翁、福寿、滨库、黄玉、大紫等。
至于 番茄和西红柿,土豆和洋芋,这是称谓的区别,香菜和芫荽一个性质。
说到这里,大家应该明白了吧?有些压根就是同一种;有些是种相同只是品种不同;有些却是种不同属目相同。这也是导致有些蔬果外观相似口感接近,但是叫法却不同的原因。
最后,以下是科学家们遵循植物分类学原理和方法对生物的各种类群进行命名和等级的划分: 域界门纲目科属种 。这里简单说一下,这种划分方法便于弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系,种是最基本的分类单位,科是最常用的分类单位。
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