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天热吃苦,胜似进补,推荐4道养生苦茶,清热泻火补营养

  "四时天气促相催,一夜薰风带暑来。"随着气温升高,天气逐渐变得干燥,夏天也随之登上舞台,漫漫长夏,天气那叫一个闷热,不仅情绪容易上火,身体也十分容易上火。
  想要适应夏季"燥""热"的特点,在饮食上可以选择食用一些性质寒、凉的食物,所以俗话说"天热吃苦,胜似进补。"
  适度的"吃点苦",可以缓解暑天带来的烦闷,还能够提神醒脑,但是有的人吃不惯苦味的食物,这个时候不妨来试试多喝一点"苦味"的茶饮,帮你补充营养。
  1、大麦茶
  大麦茶是中国、韩国等广泛流传的一款传统清凉的香茶,在饭店中比较常见到它的身影,是将大麦烘焙、炒制后,在经过煮沸而制成的饮料,闻起来有咖啡的香味,喝起来有浓浓的麦香味。
  大麦茶在制作的过程中保留了大麦中原有的碳水化合物、植物蛋白、B 族维生素、不饱和脂肪酸等,适应了人们追求健康的需求,是一款天然的饮品。
  大麦茶适宜单泡,不适合和其它东西搭配,冲泡后茶汤呈透亮的浅黄或者棕黄色,并且伴有独特的茶香味,很多人将大麦茶的香味称为阳光的香气。
  在干燥的季节,不妨多喝一些大麦茶,给身体补充流失的水分,令人感觉到神清气爽,同时能润燥、消暑热。
  2、华中医胖大海茶
  生活中,许多人都会遇到嗓子不舒服的情况,有的人是因为职业原因用嗓过度,有的是因为气候干燥上火,还有些人是因为经常抽烟,这个时候大都喜欢用胖大海泡水来保护嗓子。
  这款华中医胖大海的外形呈椭圆形,颗粒饱满均匀,表面呈棕色或者暗棕色,它的性质微寒,有很高的营养价值,遇水后可以快速膨胀至它体积的四倍大,口感微甘,更符合大众的口味。
  每天取两枚华中医胖大海茶,其内含的胖大海素、多糖类、以及脂肪酸等营养物质,帮助去热降燥,非常适合夏季饮用。
  3、决明子茶
  随着现在人们养生意识的提高,决明子的名字被越来越多的人所熟知,决明子为豆本科植物的种子,采摘秋季成熟的果实,晒干后炒熟浸泡以代茶饮,性质微寒,口感甘苦,是一款很适合夏季的清凉饮。
  决明子泡出来的口味比较寡淡,可以搭配枸杞、荷叶一起冲泡丰富口感,加入沸水后浸泡3 5分钟后即可饮服,可以随饮随续水,直到味淡为止。
  在高温天气下,人体容易出汗,造成体内的水分流失较多,容易出现上火、口干舌燥的情况,而决明子中含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等营养物质,可以帮助降噪泻火。
  4、青驰菊茶
  我国作为菊花的故乡,已经培育出了三千多种菊花,而产自菊花之都的青驰菊,更是一款集色、香、味为一体的优质菊花。不同于其它品种的菊花,青驰菊的外形硕大美观、色彩鲜艳、花瓣肥厚密实,看起来十分诱人,早在北宋时就被列为贡品,很多人慕名前往开封品尝青驰菊。
  冲泡青驰菊时,取一朵即可冲泡满杯,倒入沸水后,等内含的氨基酸、水苏碱、菊甙、类黄酮充分溶解,汤色澄澈透亮,小口饮用,菊花的香味在唇齿间荡漾,仿佛置身于菊海中。
  日常生活中多喝两杯青驰菊茶,可以清热泻火,缓解疲惫感,同时还能帮助缓解眼睛酸涩、干痒等多种情况的出现,如果再搭配一些枸杞、红枣,还有美容养颜、抗氧化的作用,可谓是一款适合男女老少饮用的健康茶饮。#每日养生小常识#
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