辟谣谁说糖尿病人必须节食才能管控好血糖？带量食谱来帮您

　　自在今日头条上发布糖尿病相关的科普文章与视频以来，我们糖友除了在药物以外，咨询的最多的问题就是我该吃什么。
　　这不，昨天又有粉丝留言咨询，自己饭前7.5，饭后8.1，还未确诊是二型糖尿病，但现在节食了，每天都不敢吃饱。
　　其实，我们普通人估计也有很多这样的误区的，对于血糖值，我们在了解空腹血糖值标准外，也要了解餐后血糖的大概范围值，比如：
　　餐后1小时的正常范围值是：血糖6.7-9.4毫摩/升。最多也不超过11.1mmol/L（200mg/dl）。
　　餐后2小时的正常范围值是：血糖≤7.8毫摩/升。
　　餐后3小时的正常范围值是：第三小时后恢复正常，各次尿糖均为阴性。
　　因此这名粉丝，说自己饭前7.5，饭后8.1，这个饭前是指的是否是清晨空腹，需要打个问号。而饭后8.1，是从吃饭的第一口食物开始后的第几个小时也需要明确的。
　　因此，只有掌握正确的测量时间，才能得到正确的血糖数据的参考。
　　至于糖友应该吃什么，我们一直提倡科学饮食，以维持血糖在理想水平，同时帮助控制血脂，血压，降低心血管疾病风险，减轻胰岛β细胞负担，维持合理体重。
　　而我们的食物都是有热量的，所以我们用能量去衡量自己该吃多少？在吃多少的同时调整自己的饮食结构，均衡饮食。
　　今天糖尿病管理团队就给大家讲下，如何计算您一天所需要的能量？
　　1.计算自己的标准体重=身高（cm）-105
　　偏瘦<标准体重20%；肥胖>体重的20%
　　理想体重：标准体重+/-10%
　　2.每天所需要的能量=理想体重*能量级别
　　3.根据自己的需要选择能量级别
　　比如老王56岁，身高170cm,体重68公斤，职业会计，属于轻力活动，那么他每天总能量就是30*65=2000千卡。
　　大家都可以试着看看自己所需要的能量是多少？接下来给大家发一个一日三餐的2000千卡的带量食谱，欢迎大家参考：
　　一：早餐
　　①二合面发糕（面粉80克、玉米面40克）
　　②豆浆250克
　　③煮鸡蛋1个
　　④素炒油菜（油菜100克、香油4克）
　　优唐健康糖尿病管理团队营养师温馨提示：油菜能够宽肠通便，糖尿病、便秘患者应常食。
　　二：中餐
　　①花卷（面粉120克）
　　②五香兔肉（兔肉100克、青椒30克、植物油5克）
　　③炒青椒瓜片（西葫芦100克、青椒100克、植物油3克）
　　优唐健康糖尿病管理团队营养师温馨提示：兔肉肉质细嫩，肉中几乎没有筋。兔肉必须顺着纤维纹路切，这样加热后，才能保持菜肴的形态整齐美观，肉味更加鲜嫩。
　　三：晚餐
　　①大米饭（大米80克）
　　②小米粥（小米40克）
　　③清炒莴苣胡萝卜（莴苣100克，胡萝卜50克，植物油4克）
　　④草鱼丝瓜煲（草鱼80克、丝瓜100克、植物油4克）
　　优唐健康糖尿病管理团队营养师温馨提示：草鱼要选择新鲜的草鱼，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散。
　　四：睡前加餐
　　草莓（50克）
　　优唐健康糖尿病管理团队营养师温馨提示：草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有养肝明目的作用，能预防糖尿病合并视网膜病变。同时草莓中的维生素C的含量也很高，具有抗氧化的作用。包括所含的果胶，也可以延缓餐后血糖的上升，从而达到辅助控制血糖的目的。
　　以上一日三餐的2000千卡的带量食谱，仅供大家参考。最后也再次提醒一下大家，如果大家在两餐之间有加餐的习惯，应从上一餐的总热量中减去加餐所产生的热量。
　　加餐可以避免一次性进食过多而增加胰岛的负担，出现血糖过高，也可防止进食过少而发生低血糖。您记住了吗？
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　　责任编辑：辣梅子辣
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