什么是营养系统饮食（Nutrisystem饮食）？它的减肥效果怎样？

　　Nutrisystem饮食是一种控制份量的饮食计划，以送到你家中的预包装食品为中心。一些膳食强调低升糖指数的瘦肉蛋白质和碳水化合物，例如全谷物和非淀粉类蔬菜。除了通常冷冻和/或加工的预包装食品外，鼓励遵循饮食的人在他们的膳食计划中添加蔬菜、水果、低脂乳制品和杂货店的蛋白质。
　　Nutrisystem是由企业家Harold Katz在1970年代早期创建的，他的灵感来自观察他母亲反复尝试减肥。Katz在他位于费城的家附近建立了他的第一家减肥中心，然后开始在美国各地销售特许经营权。到1990年代，该计划已演变为流行的热食送餐服务。
　　这种饮食的理念是，如果你不必计划和准备膳食，减肥会更容易。许多人发现现成的、预先分配好的膳食和零食的便利因素是保持每日热量摄入低的有吸引力的选择。然而，这些餐点的费用对某些人来说可能过高。
　　Nutrisystem与其客户合作，将他们自己的杂货、餐厅餐点和自制餐点纳入他们的饮食中。还为男性、女性、素食者和2型糖尿病患者提供不同的膳食计划。Nutrisystem还为客户提供减肥应用程序（NuMi）、减肥咨询服务和运动指导。
　　2021年美国新闻与世界报道最佳饮食将Nutrisystem饮食列为最佳饮食整体第20位，总分为3.5/5。 Nutrisystem的受欢迎程度部分归功于其名人代言。包括珍妮特·杰克逊、玛丽·奥斯蒙德和丹·马里诺在内的体育和娱乐名人都曾是该品牌的付费代言人。
　　虽然该计划可以通过控制份量来限制卡路里，因此可以导致体重减轻，但它并没有教导长期体重管理的健康饮食习惯。营养专家不推荐Nutrisystem作为可持续的减肥计划。
　　专家怎么说
　　＂Nutrisystem是一项送餐计划，专注于吃真正的食物（而不是酒吧或奶昔），但它很贵，而且份量很小。依赖送餐服务对大多数人来说是不可持续的，所以健康、长期的习惯是没学过。＂
　　你能吃什么？
　　Nutrisystem提供适合各种减肥目标和预算的计划。有针对男性和女性的单独计划，以及针对素食者和2型糖尿病患者的计划。每个计划提供一日三餐，外加一份女性零食和两份男性零食。
　　共有三个计划级别（＂基本＂、＂独一无二＂和＂独一无二的终极＂），每个级别都提供略有不同的食物选择。在每个计划中，你能获得部分控制的膳食以及访问在线工具和智能手机应用程序。可以通过电话联系减肥顾问来解决问题、疑虑和一般支持请求。
　　在每个计划中，你可以选择自己的餐点或为你选择餐点（＂厨师之选＂）。你还可以根据你的体型、目标和食物偏好个性化膳食选择。要选择此选项，你将参加一个简短的自动测验。
　　你在计划中吃的大部分食物都是由Nutrisystem提供的。＂基本＂餐点是耐贮藏的（非冷冻），但＂Uniquely Yours＂和＂Uniquely Yours Ultimate＂计划中更高质量的餐点包括冷冻和非冷冻选择。更昂贵的计划包括更广泛的膳食和小吃选择。
　　该计划的第一周旨在＂重新启动你的身体＂，并且比随后的几周更具限制性。在本周，你只食用该品牌的食物和奶昔。这个为期一周的计划旨在快速减重少于10磅，无需投资于长期膳食计划即可购买。
　　第一周之后，Nutrisystem客户在一周内加入两份弹性餐。这些餐点是使用你购买的食材烹制的。提供杂货指南，以便客户了解哪些食品是合规的。允许在餐厅用餐作为弹性餐。NuMi应用程序提供了关于选择哪些菜单项以及外出就餐时应避免哪些菜单项的具体指导。
　　在你订阅Nutrisystem计划后，食物会送到你家门口。如果你注册自动送货，你将继续每四个星期支付和接收一次订单，直到你取消订阅。
　　你需要知道的
　　该计划没有特定的进餐时间，也不需要禁食。没有特别的书可以买，但强烈推荐NuMi应用程序。
　　Nutrisystem不要求其顾问拥有营养学位，但他们必须拥有副学士学位或学士学位。还鼓励他们了解营养、健身、健康和减肥维护方面的知识。
　　但Nutrisystem并不适合所有人。据该公司称，怀孕的人不应该继续使用Nutrisystem，因为他们需要额外的卡路里。如果你正在母乳喂养并且你的孩子至少6个月大并且正在吃固体食物，你可以使用提供更多卡路里的改良Nutrisystem计划。
　　此外，不建议患有乳糜泻的人使用Nutrisystem饮食。该公司提供一些不含麸质成分的菜单项，可以提供无小麦菜单，但不提供经过认证的无麸质食品。
　　18岁以下的儿童不应使用Nutrisystem，但经医生批准，一些14-17岁的青少年可以遵循特定的膳食计划。
　　其他不应使用Nutrisystem的人包括对大豆、花生或乳胶过敏的任何人；患有厌食症或贪食症等饮食失调症；患有慢性肾病，或遵循生酮饮食。体重400磅或以上的女性和体重450磅或以上的男性在开始Nutrisystem计划之前需要获得医生的批准。
　　吃什么来自Nutrisystem的预包装餐点和小吃 精益蛋白质（有限） 碳水化合物（有限） 有的蔬菜 一些健康的脂肪 一些调味品、调味料、香料 一些饮料（包括酒精）
　　什么不能吃除符合规定的食品外，商店购买的食品 不符合规定的糖果和甜点
　　预包装餐食和零食
　　Nutrisystem餐点包括舒适食品选择，例如双层巧克力松饼、通心粉和奶酪、烤鸡肉三明治和比萨饼。每个提供大约200卡路里的热量。这些巧克力棒还有多种口味，例如苹果馅饼或太妃糖坚果，每种口味都含有约200卡路里的热量。
　　该系统的奶昔（＂NutriCrush＂或＂Turbo Shakes＂）含有乳清蛋白、调味剂、甜味剂和草药成分，如和尚果。每份奶昔提供约120卡路里的热量（不含牛奶）。
　　瘦肉蛋白
　　Nutrisystem批准的蛋白质被称为＂PowerFuels＂。每份应提供5克蛋白质和80至120卡路里热量。
　　该清单包括肉类、海鲜、家禽、植物性蛋白质、低脂乳制品和坚果。例子包括2盎司修剪过的牛肉、1汤匙坚果黄油或芝麻酱、1/2杯seitan、2盎司罐装三文鱼、1个鸡蛋或1杯脱脂原味酸奶。
　　碳水化合物
　　Nutrisystem提供了＂SmartCarbs＂列表——提供纤维的低血糖碳水化合物。每份应提供至少1克纤维和80至120卡路里热量。
　　批准的清单包括全谷物、豆类和豆类、水果和淀粉类蔬菜。例如一个中等大小的香蕉、苹果或橙子、1/2杯燕麦片、一个6英寸全麦皮塔饼、1/4杯全麦饼干或1杯罐装水果鸡尾酒。
　　蔬菜
　　强烈建议Nutrisystem客户每天至少食用4份非淀粉类蔬菜。你也可以食用低钠蔬菜汁作为替代。
　　每份相当于1/2杯煮熟的或1杯生的经批准的蔬菜，包括甜椒、西兰花、任何种类的生菜、青豆、黄瓜、芦笋和西红柿。
　　调味品、调味料、香料
　　定义为＂额外食物＂和＂免费食物＂的食物可让你准备、调味和调味食物。经批准的＂免费食物＂调味料每份应提供不超过10卡路里的热量，但在计划中不受限制。免费调味品包括芥末、大蒜、生姜和莎莎酱。
　　＂额外＂每份应仅提供10到35卡路里的热量。番茄酱、蜂蜜和蛋黄酱被认为是额外的。鳄梨和葵花籽油等一些健康脂肪也被认为是额外的，但你需要限制摄入量以保持在卡路里限制内。
　　饮料
　　你可以按计划喝黑咖啡、不加糖的茶、花草茶和苏打水。还鼓励你每天至少喝64盎司的水。
　　Nutrisystem也允许饮酒，但数量有限。你每周可以喝两份酒。一份被认为是4盎司干酒、12盎司淡啤酒或1.5盎司白酒（80-90度）。
　　优点方便
　　Nutrisystem计划的支持者发现它很容易遵循，因为预先分配食物以保持低卡路里，这可以促进减肥。将饭菜送到你家门口是一些人认为很有吸引力的便利因素。
　　种类
　　灵活的膳食、小吃和补充食品有助于使菜单更加多样化。易于遵循的杂货清单有助于简化购买这些额外物品的过程。
　　均衡
　　该计划规定每天卡路里1200 1500之间，以及许多食品含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，以及营养物质如纤维。鼓励顾客每天至少食用四份蔬菜和一到两份水果，并且为可能觉得这具有挑战性的人提供支持。
　　过渡支持
　　一旦你达到目标体重，Nutrisystem就会提供体重维持计划。这些计划包括周末膳食计划或膳食和小吃的组合。当然，这些产品需要额外收费。
　　缺点成本
　　像许多商业减肥计划一样，Nutrisystem不会适合每个人的预算。该计划的费用约为每月250至350美元，外加杂货店额外食品的费用，例如蔬菜、水果和乳制品。
　　加工食品
　　Nutrisystem饮食中的预包装食品经过大量加工。你会在正餐和小吃中发现许多不熟悉的食材。如果你担心转基因生物，该公司很清楚他们的食品可能含有转基因生物。然而，Nutrisystem在其奶昔和能量棒中不使用兴奋剂或食欲抑制剂。此外，饮食中包含的许多低热量加工食品在餐馆或杂货店购买时往往是高热量食品。
　　如果Nutrisystem客户习惯于每天吃该公司的低热量版本的肉桂面包、通心粉和奶酪或汉堡包，那么在节食结束后继续选择这些食物可能会导致体重恢复。
　　Nutrisystem饮食是你的健康选择吗？
　　2020-2025世界饮食指南建议食用各种营养丰富的食物和饮料，以保持健康、均衡的饮食。健康专家还建议限制添加糖、饱和脂肪和钠含量较高的食品和饮料，并限制饮酒。
　　支持的食物包括： 豆类和豆类 水果和蔬菜 健康脂肪 瘦肉和低脂乳制品 全谷类
　　此外，每天摄入适量的卡路里将有助于你达到并保持健康的体重。美国农业部建议每天消耗大约1,500卡路里的热量来减肥，但这个数字因年龄、性别、体重和活动水平而异。在Nutrisystem饮食中，你每天可以消耗1,200到1,500卡路里的热量。你可以使用此计算器来确定适合你的卡路里数量。
　　Nutrisystem饮食包括冷冻或货架稳定的膳食以及一些不属于健康均衡饮食的加工食品。虽然Nutrisystem饮食计划符合世界健康组织钠盐指导方针，但它并未提供在你停止节食后减少钠摄入量的指导。
　　对健康的益处
　　许多人在Nutrisystem饮食上取得了减肥成功，因为它是一种低热量的饮食计划。与饮食相关的主菜和小吃也可以帮助那些遵循计划的人学习控制份量。
　　根据2015年发表在《内科医学年鉴》上的研究，与接受营养咨询和教育的对照组相比，遵循Nutrisystem计划的人在三个月内平均减轻了3.8%的体重。
　　健康风险
　　虽然Nutrisystem饮食没有常见的健康风险，但饮食计划以许多冷冻和加工的预制食品为中心。加工可能与包括代谢综合征在内的健康状况有关。 Nutrisystem菜单上的一些食物，例如双层巧克力松饼、冷冻比萨碗和snickerdoodle饼干，其传统版本的卡路里、脂肪、糖和钠含量很高。
　　这可能会使某些人在结束订阅并恢复正常饮食后，更难选择营养丰富的、完整的或最低限度加工的食品而不是包装食品。研究表明，长期食用加工食品与慢性疾病有关。
　　请记住，你可能不需要遵循长期或短期饮食，而且许多饮食根本不起作用，尤其是长期饮食。虽然我们不赞同流行的饮食趋势或不可持续的减肥方法，但我们会提供事实，以便你做出最适合你的营养需求、基因蓝图、预算和目标的明智决定。
　　如果你的目标是减肥，请记住，减肥并不一定等同于成为最健康的自己，还有许多其他方法可以追求健康。锻炼、睡眠和其他生活方式因素对你的整体健康也起着重要作用。最好的饮食总是均衡的，适合你的生活方式。