夏天到了,炎热的天气,稍微不注意饮食,就容易气燥上火,口干舌燥,是在太难受了,那有什么办法可以提前预防又能有效改善呢? 那就必须少不了一杯生津止渴,降火降噪的普洱生茶了。本期小编将给大家开汤鉴赏一款好评度超高的,来自高海拔的生态古茶树,产自于云南•西双版纳•勐海,以云南大叶种晒青毛茶为原料的 班章古树普洱生茶, 非常适合夏天品饮。 既然是班章古树茶,那就得一起聊聊老班章普洱茶在大家的印象中到底是一款什么样的茶叶呢? 印象中的老班章 "老班章"号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。 那么宜关的班章古树高海拔生态普洱生茶能否突破茶友们心中所想?一起来拭目以待吧! 老班章品鉴笔记 第一步:打开茶纸、观察茶饼 (打开茶纸) 宜关班章古树高海拔生态茶叶选用春茶为原料,每一片茶叶都散发着春天的气息。 班章条索紧接狭长,叶条肥厚,毫毛彰显,正反饼面,里里外外用料一致 。 第二步:95℃水温注入 冲泡生茶要点:缓缓细浇入,出汤要快, 一般3~5秒即可出汤 ,第一泡先是洗茶, 第四泡开始延长到5~7秒~9秒 这样递增出汤。 第三步:品茶汤 第①泡: 班章古树茶汤黄金透亮,茶气内敛,入口十分润滑, 渗透力柔顺,茶汤果香满于口腔 。 第②~③泡: 汤水柔滑,回甘迅速,果香夺人心魄。 汤水咽下后的五分钟里,果香像是个无处不在的精灵,侵袭着口腔里的每一根神经,满嘴皆香、口舌生香、齿颊留香。 第④~⑥泡: 汤水依旧玲珑剔透,汤中的果香依然是 劲道的、张扬的、持久的 。 第⑦~⑩泡: 水中的滋味,是清新而清冽的,透着高海拔的 山野气韵,气韵带着特有的醇香感 。水柔却劲道,柔中带劲,劲中藏柔,柔里带着果香,细腻而绵长。 第四步:观茶底 叶形肥大是班章普洱茶的主要特征,班章普洱茶经冲泡开后, 叶底显得肥厚且弹性十足,柔韧性舒展性较好 。 第五步:总结 宜关班章古树生态普洱生茶 论果香: 茶汤水路细腻,入口润滑,茶味、茶香相交扩散。 论气韵: 茶气内敛,先甜,茶气后起,口腔充斥着天然果香,茶气绵长,透着一股高海拔的山野气韵,气韵带着特有的醇香感。 论柔滑: 班章茶汤水路很细腻,入口十分润滑,水柔却劲道,柔中带劲,劲中藏柔,柔里带着果香,细腻而绵长。 从种种的特点中,可以看出,此款班章古树普洱茶,品质优异,随着时间的沉淀,它的品质会更好,品饮、以及收藏价值也会随之攀升。