吃了20年菠菜，刚知道菠菜的正确吃法，这样做，菠菜鲜嫩不发涩

　　吃了20年菠菜，刚知道菠菜的正确吃法，这样做，菠菜鲜嫩不发涩
　　菠菜是我们生活中经常吃到的一种新鲜的绿色蔬菜，菠菜的营养价值很高，富含铁和维生素，钙含量也比牛奶高出很多倍。所以人们都非常喜欢吃菠菜，春天的菠菜鲜嫩脆爽有营养，老少皆宜。天冷的时候，老年人和孩子体内的钙会悄悄流失，所以春天的时候，老人和孩子就会经常出现缺钙的情况，孩子缺钙，会影响生长发育，老年人缺钙会引起骨质疏松，所以更应该让他们多吃一些补钙的食材，让孩子和老人补足钙，体更健康。
　　菠菜中的维生素含量也是比较高的，天冷的时候，我们经常会吃一些大鱼大肉来帮助滋补身体，提高体内的热量，让身体更加暖和，而现在天气渐渐转暖。因为之前吃得太过油腻，导致体内脂肪堆积。孩子们和老人经常会出现消化不良的症状。老年人会出现便秘，孩子们体内有积食，特别容易引起上火，导致感冒发烧的症状。
　　前几天我们家孩子就因为，过节的时候吃多了，大鱼大肉太油腻，体内有积食。但是没有太注意，只是晚上睡觉的时候还是经常会说肚子胀，让我帮他揉肚子，本以为不是很严重的，想着给他揉一揉肚子，通了气就好了，也会让他吃一些消食片，可是没想到睡了一夜，第二天早上就发起了高烧。
　　吃了退烧药也不见好，去医院检查，医生说孩子是因为体内有积食，上火引起的发烧。不能再让孩子吃太油腻的食物了，会加重孩子的病情。医生还建议，多让孩子吃一些绿色蔬菜，补充维生素，提高免疫力，还可以帮助排便，尤其是菠菜，对小孩子排便是非常有帮助的。常吃菠菜，理气助消化，又能帮助排出体内的毒素，防止便秘，让孩子更健康。
　　菠菜的功效这么多，你们了解吗？除了这些之外，经常吃菠菜，还可以美容肌肤，抗衰老，对于女性朋友来说是非常好的一种保健食品。菠菜虽然很好吃，但是做不好菠菜会发黑发涩。以前吃炒菠菜的时候，经常都会把菠菜炒的又黑又涩，吃完之后感觉舌头都麻木了。不知道大家有没有这样的感觉呢？不管是煮菠菜还是炒菠菜，总是感觉特别涩，所以一些年轻人不太喜欢吃菠菜。
　　吃了20年的菠菜，刚知道菠菜的正确吃法，这样做，菜好吃不发涩，而且营养价值又高。菠菜炒鸡蛋是我们最常吃的一种家常菜，鸡蛋中富含蛋白质和氨基酸，经常吃鸡蛋可以补充人体所需要的能量，身体更健康，而菠菜中的铁元素和钙含量都是比较高的。孩子们经常吃菠菜炒鸡蛋，提高免疫力，又能吃出好身体，身体倍儿棒，才能更健康的成长。在做菠菜炒鸡蛋的时候，为了让菠菜不发黑，我们首先要把菠菜清洗干净，然后在锅中加入适量的清水，烧开之后把菠菜放入锅中焯水，煮30秒就可以了，然后把菠菜捞出过凉水之后沥干水分，再放入锅中翻炒。经过焯水之后再炒菠菜，菠菜会越炒越脆嫩。颜色翠绿不发黑，吃起来也不涩了。菠菜的正确吃法你用对了吗？